@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:漬物

打ち合わせを終えて後輩と昼餉に伺ったのは西大寺「旬彩 しんすけ」さん、西大寺グランドホテル西側幹線道路沿い、建物が奥まっていますので目立たない外観です。

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玄関で靴を脱いで入店、厨房前のカウンター席に入ります。12時半頃の訪問で先客1名さん、のんびりした空気感です。

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注文はとろろ蕎麦 冷(1200円)、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他に塩むすびと漬物の構成になっています!

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蕎麦は細切り、冷水で〆てシャキッとした食感、喉越しも良いですね。浸け汁は辛めで量もたっぷりあります。山芋とろろの量も多いです、黄身を溶かして浸け汁・山葵を適量入れます、蕎麦を投入して啜ると...至福のひとときです(*^^*) 塩むすびはビッグサイズ、米の旨さを堪能できる仕上がり、漬物2種も上質でした!!

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そばが美味い居酒屋ランチ、次回は天ぷら温蕎麦を頂きましょう^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
旬彩 しんすけ
050-5890-7779

霧雨の中をサラメシに訪れたのは野田屋町「弁慶」さん、12時前に暖簾を下ろすことも多い人気店さん、今日は悪天候で遅い時間まで暖簾が出ていますね、10年ぶりの訪問です!!

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店内は奥に長い空間、カウンター席と小上がり席、12時過ぎで店内7割程です。かやくめしはテイクアウト可能、今日も近隣の方が持ち帰りされていました。

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注文はかやくめし(1500円)、汁物はあさりor豚汁から選択可能、二種のハーフ&ハーフも出来ます。かやくめしはお替り2杯まで可能です。あさり汁は注文を受けてから調理開始、鯏の水洗いから始まります。待つこと15分でやって来ました。

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私のメインはあさり吸い物になります、大きな椀に驚くほど鯏が入っています、身をある程度食べないと汁を吸うことが出来ません^^; 味付けはシンプル、素材の良さをしっかり演出しています。かやくめしは鶏肉・竹輪・野菜具材が適量入っています、中サイズの茶碗なのでお替りを一回しましたが、汁物の量が多いのでかなりお腹膨らみました(*^^*)

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10年前は820円でしたが諸物価高騰で1500円に...それでも上質なかやくめしとあさり汁の組み合わせは魅力満載です!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
弁慶
086-222-5117

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