＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：焼豚

気温高めの弥生序盤戦、小雨の中を休日ランチに伺ったのは「らぁめん くらいち」さん、オープン当初は待ち行列が凄いと聞き及び尻込みしていました^^

20250302_111413-b

11時15分訪問で待ちは4組、駐車場は一台だけ空いていました。30分ほど待ってカウンター席中央に入ります。席数は思ったより少ないです。

20250302_114108
20250302_113903

注文は「特上くらいち赤味噌ラーメン（1280円）」、待つこと6～7分で着丼、コーン＆バターは別皿提供になっています。スープは児島塩屋さんの赤味噌ですね、ブレンドして濃厚さの中に旨味をしっかり作っています。

20250302_114539
20250302_114600

麺は中太縮れ、パツッとした強めの食感で濃厚味噌スープに合います。チャーシューは3種、煮豚・焼豚・角切りで厚みしっかり、食べ応えある量です。他の具材はシナチク・酢牛蒡・れんこんチップス・玉ねぎ・焼き海苔、序盤でコーンとバター投入、終盤で特製スパイスを入れて味変を楽しみました。

20250302_114551
(｡-ω-)ノll
20250302_114722

素材と製法に拘った赤味噌ラーメンは期待を裏切らない美味しさですね、県内でも最右翼の味噌ラーメンを堪能しました(*^^*)

ポチっとな！！

（お店の情報）
らぁめん くらいち
電話：不明
タグ ：
#倉敷市
#味噌ラーメン
#赤味噌
#児島塩屋
#煮豚
#焼豚
#角煮
#酢牛蒡
#れんこんチップス

打ち合わせ後の腹拵えで伺ったのはイオンモール岡山6F「豚ステーキ専門店 B」さん、レストラン街では比較的新しい店舗さんになります。

20240206_112927
20240206_114806

12時頃の訪問で店内は7割ほど席が埋まっています、ウィークデーなのでサラメシ族の方が多い印象、おひとり様なので壁向きのカウンター席に入ります。

20240206_114513
20240206_113138

ランチメニューから「ニンニク焼きランチ 210g」をチョイス、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他の肉味噌ゆで卵・漬物・ご飯・味噌汁の構成、メイン皿にはポテサラとキャベツものっています！

20240206_113654

メインは豚肉を大蒜と濃厚なタレで焼き上げています、厚みはそれほどありませんが枚数はかなり多いです。生姜焼きより若干濃いめの味わいですが大蒜のさっぱり感もあって最後まで美味しく頂きました！

20240206_113701
20240206_113706

豚肉メインの当店、次回は極み焼肉鉄板ランチを頂きましょう^^

ポチっとな！！

（お店の情報）
豚ステーキ専門店 B 岡山店
（PORK STEAK RESTAURANT B）
　イオンモール岡山 6F
086-230-0808
タグ ：
#イオンモール岡山
#大蒜
#焼豚
#肉味噌
#ゆで卵

湊の「ルームルーム」さん、通常営業はされていませんので西大寺 Gallery Ran さんで”おひな様ランチ”を購入させて頂きました！！

P1033878
P1033882

端正に詰められた「おひな様ランチ」、品数の多さに驚きです！！　ざっと数えて11種ですかね、自宅の四角皿に盛り付けてみました。

P1033921

ご飯は筍と山菜の炊き込み仕様、もち米なのでもっちり感凄いですね。右横は豚チャーシューと煮卵、厚みがしっかりあってご飯が進みます。

P1033897

左のグラタンは白身魚ときのこのポテト仕様、濃厚な味わいです。上部のカップにはサラダや和え物がしっかりですね。花束サラダの見事さに惚れ惚れです^^

P1033894

別に用意したサラダ・すまし汁を頂いて暫しほっこり．．．品数多い宝箱ランチに大満足です！！

ポチっとな！！
にほんブログ村 地域生活（街） 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

（お店の情報）
ルームルーム （Chinese Tea＆Dining Room Room）
086-239-6006
タグ ：
#お雛様
#炊き込みごはん
#たけのこご飯
#グララン
#チャーシュー
#焼豚
#テイクアウト

大雲寺交差点を通過中にランチ幟を発見、暫く間を開けてランチに伺ったのは中央町の「天天」さん、夜営業メインの中華居酒屋さんですね。ウィークデーは朝の4時まで営業されています^^;

DSC_9680-s

店内はこじんまり、間口狭いので想像通り奥に長い構造でした。おひとり様なので入り口近くのテーブルに座り、真新しいランチメニュー表を眺めます！

DSC_9665-s
DSC_9664

注文はエビチリ定食（880円）、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他に中華オムレツと鶏唐・焼豚がメインプレートに同居、卵スープとキムチ・杏仁豆腐も付いています。茶碗は小さいですが仏様盛りしてます^^;

DSC_9670

エビチリ、中サイズのぷりぷりエビですね、ソースは少なめで甘辛さもほどほど、個人的にはもう少しメリハリ効いた味付けが好みです。中華オムレツはふわとろで美味しいですね、鶏唐にはケチャップメインのソースは掛かっていますが、これは素で食べたかったです。焼豚は香草強い味付け、好み分かれるでしょう！

DSC_9673
DSC_9676

定食メニュー豊富で、各種丼やラーメン＆炒飯もラインナップされています、次回は回鍋肉定食を頂きましょう^^

ポチっとな！！
にほんブログ村 地域生活（街） 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

（お店の情報）
天天 （テンテン）
086-238-3250

タグ ：
#エビチリ
#鶏唐
#焼豚

倉敷方面の所用を済ませ駐車場に戻る前にいつも立ち寄るのは「肉のフタバ（二葉精肉店）」さん。商店街からは少し離れた立地ですが安価で美味しいコロッケが人気の精肉店さんです。
 
a04
a03

色んな精肉が並ぶ冷蔵ショーケースの右側にビーフコロッケ（35円）があります！ その横にはかぼちゃコロッケ、こちらは若干値段が上がって50円になります。
 
a02
a01

早速自宅宵呑みのアテで頂きましたが、衣はサクサク、中のビーフ＆じゃがいもの配合具合も良く、美味しいですね。

DSC_2873

コロッケが看板商品のフタバさんですが焼豚も定評があります、100g単位での販売になりますので今回は200g（780円）を買い求めます。

DSC_2878

濃厚な味付けは癖になる味わい、ラーメンや焼飯具材も勿論良いですがシンプルに白飯のおかずとしても抜群に美味しいですよ、白飯が際限なく進みます(*^^*)

ポチっとな！！
にほんブログ村 地域生活（街） 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

（お店の情報）
肉のフタバ （二葉精肉店）
086-425-2981
 
タグ ：
#コロッケ
#ビーフコロッケ
#焼豚
#チャーシュー
#倉敷市
#倉敷デパート

↑このページのトップヘ