晴天の休日、麺類を求めてやって来たのは総社市「ヌードルボウヤ」さん、先月オープンの新店さん、お隣は老舗洋食屋ブーンさんです。

店内はスクエア空間でカウンター席オンリー、狭いながらも居心地いい空間になっています。券売機はなく席で注文、退店時の支払いになります！

注文は「チャーシューそば」、待つこと10分程で着丼、オーソドックなビジュアルが食欲を唆ります。スープは鶏ガラ系ですが濁りありますのでダブル仕様になっているのでしょう、和風出汁系の甘みが強いです。

麺は中細ストレート、デフォでいい感じの硬さ、スープを口元まで運んでくれる加水です。チャーシューは軟い食感の縦長仕様が3枚、脂バランス良く好みの味わい。他の具材は材木シナチク・なると・白ネギになります。

(｡-ω-)ノll

後半には卓上の七味を適量投入、甘みを抑えたちょい辛スープに変化しました。奇を衒わないオーソドックな中華そば、次回はえび油まぜそばを頂きましょう(*^^*)

（お店の情報）

ヌードルボウヤ

050-8883-0567

薄曇りの休日、買い出し途中で昼餉に伺ったのは総社市中央「ハングリー バーガー」さん、今夏オープンの新店さん、新築物件の二階になります。

内階段を登って入店、オサレな小物が沢山ありますね、部屋のインテリアに欲しいです^^;　カウンターで注文＆先払い、席で待ちます！！

注文は「BLTバーガー ドリンクセット」、待つこと15分程でやって来ました。背の高いグルメバーガー、フライドポテトもしっかり、ドリンクは瓶コーラです。

BLTバーガー、バンズは少し小さめですが香ばしく焼かれています。パテは牛肉100％、粗挽きで肉肉しい味わい、美味いです。ベーコンは脂バランス良好で厚みあります、トマト・オニオンも新鮮、レベルの高いグルメバーガーです(*^^*)　フライドポテトは揚げたてサクサク、細身なので食べやすいです。

食後にはプレデターと会話しながら暫しまったり．．．神無月終盤でも気温高いですね！！

（お店の情報）

Hungry Burger

（ハングリー バーガー）

総社市中央3-14-114 2F

電話：なし

盛夏は食欲落ちますね、冷たい蕎麦を頂きましょう！　やって来たのは総社駅前「えきのそば」さん、レンタルスペースで蕎麦好き有志の方々が頑張られています。

店内は奥に長い空間、お昼すぎでジモティーさん達で満席、少し待って手前の4人掛けテーブル席に着きます。

注文は「鴨つけ蕎麦」、そばかりんとうを頂きながらのんびりします、待つこと20分程でやって来ました。四角皿 竹格子の上に綺麗に盛られています！

そばは細切り二八仕様で端正なビジュアル、見た目よりモッチリ感があります。浸け汁は濃厚、かえしが力強いですね。厚みのある鴨肉が3枚、歯ごたえあります。浸け汁に蕎麦を潜らせると鴨風味しっかりで食欲が落ちる盛夏でも美味しく頂けました(*^^*)

蕎麦を安価で提供される当店、次回は2種の蕎麦を頂ける「食べくらべ」を頂きましょう！

（お店の情報）

えきのそば

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電話：不明