@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:鶏唐

お盆明けの月曜日、同僚とランチにやって来たのは表町3丁目の喜上昇さん。商店街を外れた閑散とした場所ですが、真新しいビルは人目を引きます。この近辺に岡山市民会館移転話が出ていますが、活性化のためには大きな起爆剤が必要かもしれませんね。
 
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中も広々空間になっています、テーブルは壁際設置で中央は以前の名残でしょうか、バイキング用の長テーブルが配置されています。飲料コーナーは店舗奥に、ご飯・スープコーナーは手前に位置します。
 
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注文は中華ランチ(864円)を酢豚でお願いしました、他には八宝菜・回鍋肉等の定番メニューが選択できます。待つこと6~7分で配膳です(ご飯とスープは各自専用コーナーで盛り付け)。
 
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酢豚は大ぶりの豚肉がかなり入っています、餡は比較的あっさり目でしょうか、玉ねぎ・ピーマン・人参の各野菜もシャキシャキ感が残っており、かなり好みの味わいでした。春巻き・鶏唐ともに揚げたて熱々です、春巻きの餡はかなり高温ですので焦って食べないほうが正解です^^;
 
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玉子スープ&杏仁豆腐のデザートもかなりいい感じの仕上がりです、経費削減でメイン料理以外は手を抜くお店が多い昨今、当店の味付けはかなりしっかりしており好印象でした!!

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(お店の情報)
喜上昇 表町店
086-232-3325
 

倉敷市玉島界隈の用事を済ませランチに伺ったのは中華料理「福満源」さん、沙美海岸に抜ける道沿いにあります。入り口上の赤い看板が目立つ外観ですね。

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店内は12時前でしたが8割程度の入り、休日なので家族連れがメインの客層でした。手前がテーブル席、奥が小上がり、席数はそれほど多くはありません。

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お得なセットメニューが数多く取り揃えられています、私は青椒肉絲定食(880円)を、相方は冷麺+半炒飯(850円)を注文、待つこと6~7分で同時に配膳です。量が多いですね、青椒肉絲は通常の1.5倍程度でしょうか、脂っぽくなくヘルシーな味付けです。小皿の唐揚げがかなり大きく、ジューシーで大ぶりな鶏肉を堪能出来ました。スープも具沢山で手抜き感は皆無です。

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冷麺もしっかり麺量がありタレもたっぷり、具材の烏賊細工が見事、ハムと焼き豚ダブルメインは嬉しいですね。半炒飯も量が多くあっさりした味付けは好みでした。

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最近頂いた大衆中華料理店の中ではかなりレベルが高い店舗さんです、夜食用に焼飯・焼きそばをしっかりお持ち帰りしました^^

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(お店の情報)
福満源
岡山県倉敷市玉島勇崎1078-2
086-528-1528

子供と夕食に伺ったのは自宅近隣の中華料理 幸香さん、香徳園支店とはなっていますが店の規模・メニュー等々、共通点は少ないように思えます。交通量の多い県道沿い立地、外観は素敵な昭和食堂の趣に溢れています。
 
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休日18時の訪問で満席...5分少々待ってから入店です。店内も古き良き大衆中華の印象です、テーブル席メインで席数はそれほど多くありません。持ち帰り注文の電話もひっきりなし、人気の程が伺えます。
 
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まずは生ビールで喉を潤し、一品料理を適度に頼みます。定食類も充実しており550円~と格安です、お得な持ち帰りオードブルも各種用意されています。

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カラッと揚がってジューシーな鶏唐・おおぶりな肉が沢山入っている酢豚・絶妙な薄味でぱらぱらの炒飯、どれもレベルが高いですね。
 
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次々と訪問客がありますので、長居するお店ではありません。サクッと呑んで食べて、休日の軽い夕食に最適なお店だと思います!

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(お店の情報)
中国料理 幸香 香徳園支店
086-244-4432
 

6月の蒸し蒸し土曜日、休日ランチにやって来たのは「自然の恵カフェ kokuu」さん。旧道沿いの当店、炭焼き塀に白立体店名が目立つ外観です。この辺りはブドウ栽培が盛んな地区です、以前農家さんが集まった直営店で採れたて葡萄を購入したことがあります。

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中は天井が高く、古民家風の作りが素敵です。今日は予約をして伺いましたので右手側のフローリング席一番奥に入ります。天井扇がゆったり回り、外の蒸し暑さを忘れさせてくれる快適空間を創造されています。

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週替りランチから私は鶏の唐揚げ(1400円)を、相方はえびカツを注文します。すぐに前菜が運ばれてきました、早速旬の夏野菜をくるみ味噌で頂きます。どれも野菜本来の濃い味がします、やはり採れたては味が違いますね。

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その後メインの鶏の唐揚げが配膳されました、スープはじゃがいもベース、温かく濃厚な味わいです。メインの鶏の唐揚げは、高温でカラッと揚がっています、スイートチリソースで頂きましたがとてもレベルの高い美味しいものでした。ご飯はあきたこまち(県内産)と十八穀米、拘りが感じられます。

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食後にドライフルーツの焼き菓子をアイスコーヒーで頂きました。ウィークデーは麺類ランチが多いので、休日にはしっかり自然の恵みを身体に取り込みました!!

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(相方のえびカツ・マンゴージュース)
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(お店の情報)
kokuu (コクウ)
岡山県岡山市東区草ヶ部702-1
086-206-6994

<2015年3月>
一心庵さんで美味しいお蕎麦を頂いた後に津山市方面の所用を済ませ岡山市内へ戻る道程で立ち寄ったのは鶏料理(持ち帰り専門)の名店「中島ブロイラー」さん、30年程前に仕事で岡山~津山間を行き来し始めた当時に既に営業されていましたので老舗でもありますね。
 
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15時頃の訪問でしたが、駐車場と店内は来店客で溢れています。腿肉は既に売り切れていましたので、串25本(60円/本)・焼き先(1パック200円)・唐揚げ(1パック300円)・手羽先(1パック200円)を購入、宵のアテに頂きました。
 
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串は60円/本と格安なので一串の肉量は少ないですが、ささみと皮下脂身を交互に刺しているので見た目より濃厚な味わいでビールが進みます。焼き先・手羽先はスパイス少なめでじっくり焼き上げています、香辛料は必要最低限、鶏肉本来の味を楽しめました^^ 国道53号線沿いではやはり最右翼の酒アテ調達店であります!!

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(お店の情報)

中島ブロイラー
0867-28-2334 

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