タグ：鶏唐

2015年04月01日

長浜ラーメン　セットランチ　秀やす！

＜2015年3月＞
春の陽気が続く3月下旬、同僚とやって来たのは長浜ラーメンの秀やすさん、５年ぶりと長らくご無沙汰していました。会社からは姉妹店博多一番さんの方が近いのでどうしても足が遠のきます。

12時過ぎの訪問で店内は混み合っていますが、同僚二人と入り口近くのテーブル席に付きます。セットランチから麺カラ定食（760円）注文、待つこと５分程度でやって来ました。

スープは長浜ラーメン特有の乳白色とんこつ、味はあっさりマイルドで濃厚さはありません。麺は細麺ストレート、カタでお願いしましたのでベストな状態、今日は粉っぽさは感じませんでした。チャーシューは脂の廻った中サイズ3枚でスープに合っています、葱はかなり量が多く、スープ表面を覆い尽くしています^^;

最近は鶏ガラ醤油や豚骨醤油を選択することが多いのですが、完成度の高い長浜ラーメンを食べるととても新鮮な気持ちになれました！！

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

秀やす（【旧店名】博多一番）

岡山県岡山市中区平井3-1078-6

086-274-4700

タグ：: #長浜ラーメン; #とんこつ; #鶏唐; #唐揚げ; #豚骨

2015年03月31日

青物横丁居酒屋　俺んち！！

＜2015年3月＞
取引先さんと軽く宵呑みに訪れたのは青物横丁駅から徒歩５分の「俺んち」さん、二階に入り口があり一階は別のお店がありますので、とても分かりにくい立地です^^;

１９時訪問で三階の座敷個室に入ります、テーブルにはすき焼き（常陸牛）が既にセットされておりスタンバイＯＫ状態です。三々五々参加者が集まり、宴の開始です。ビールで始まりその後焼酎に移行、料理もセット10品が順次出てきます。

すき焼きは既にセットされて状態で火入するので煮込み仕様になります、肉は国産牛なのでそれなりに味わい深いです。刺身盛り合わせや鶏からも居酒屋定番の味わいですね、特に特徴のあるものではありません。

取引先さんの台湾若社長にうけたのは豪快にマグロの頭を焼いたもの、スタッフの方が宴席で半分に割ってくれるのですが、熱心に動画で撮影していました^^;　眼周辺はかなり食べ応えある量の身が詰まっていました！！

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

俺んち

東京都品川区南品川3-5-10 2F左

03-6712-9445

タグ：: #すき焼き; #鶏唐; #だし巻き; #青物横丁駅

2015年03月31日

お洒落な平成食堂百福食堂！！

＜2015年2月＞
ここ３～４日小春日和が続いている岡山市内、すぎ花粉量も増え＆黄砂も舞いだし、私の目も赤く変色しつつあります．．．(ﾉд-｡)　その中をランチを頂きに野田屋町の百福食堂さんにやって来ました。

入り口は手作り感ある暖かい雰囲気の看板＆暖簾、大きなメニューボードも設置されています。内観は整然としていて昭和食堂さんに有りがちな雑多な雰囲気は皆無、モダンジャズが流れる店内はとても落ち着く空間であります。カウンター席もありますので、女性の方お一人でも躊躇なく入店できる平成の食堂さんです！

今日の日替り（550円）を注文、待つこと４～５分で配膳です。メインは鶏唐揚げで小鉢はひと口鯖焼き・なす甘辛浸け・ピーマン佃煮・味噌汁・ご飯の内容です。鶏唐揚げは中サイズが５個、甘酢餡＋マヨネーズ仕様で美味しいです。小鉢も隙のない品揃えでどれも味付けがよくご飯が進みます。ご飯は標準で十分な量ですが、＋50円で大盛りも選べます。

大将・女将さんも元気よく気持ちいい接客、また再訪したい店舗さんです！！

ポチっとな！！

にほんブログ村

（お店の情報）

百福食堂

岡山県岡山市北区野田屋町2-3-3

086-206-4329

タグ：: #平成食堂; #鶏唐; #岡山駅前

2015年03月27日

ハルピンさんで宵呑み！

＜2015年1月＞
休日の宵呑みに家族と訪れたのはハルピンさん、新保のお店（お母さんがされています）には行ったことがありますが息子さんの当店は初訪になります。夕方18時30分頃の訪問で先客６名、その後もポツリポツリと来店され連休最後の夜にしてはなかなか盛況の印象を受けました。

お得な夜のセット＋単品（バンバンジーサラダ・焼き餃子）に私は生大サイズを注文。夜セットは好きなメインを頼めるので、海老のマヨネーズソース・エビチリ・青椒肉絲・鶏唐揚げを各自お願いしました。

生ビールですが、最近は中ジョッキのお店がほとんどですが、当店には大ジョッキ（1000ml）がありました！。どの一品料理も丁寧に調理されており美味しいですが、エビマヨとエビチリはビールが進むアテになりました。バンバンジーサラダも蒸鶏の上にかかった濃厚なタレが絶妙、焼き餃子も中はジューシーで家族に好評でした。