@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:鶏唐

年明けも暖かい日が続くウィークデー、ランチに訪れたのは中庄駅近くの昭和喫茶「グリル喫茶まつしま」さん。この近辺は医療機関・大学がありますので飲食店の数はそれなりに多いですね。外観は風格漂わせる昭和の風情、営業中の札がないと閉店久しい印象です!
 
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店内は薄暗く、とても落ち着いた雰囲気です。当日はお昼少し前でしたが常連さんで満席、お一人様の私はカウンター席の隙間に入れて頂きました。
 
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注文はランチ(600円)、鶏唐or魚を選択できます。待つこと6~7分で配膳、鶏唐・ハンバーグ・生ハム・付け合せサラダ・味噌汁・ご飯の組み合わせです。

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当店はハンバーグが有名です、しっかり厚みのある食べ応えあるサイズ、特性デミグラスソースがたっぷり掛かっています...うん、美味いですね、肉の味がしっかりします、店名にグリル名称が付くだけあって本格洋食屋さん顔負けの味わいです!! 鳥からも揚げたて熱々ジューシー、付け合わせのキャベツもたっぷり、味噌汁・ご飯も定食屋さんのレベル、この内容で600円なら大正解でしょう^^

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(お店の情報)
グリル喫茶まつしま
086-462-4191
 

会社から徒歩5分と非常に近い手羽先料理のいっちくさん、お昼の定食を始められたので同僚と行ってきました。場所は島田地下道南西詰め、南から来ると降りずに左側道に入る ようになります。駐車場がなく近隣にコインパーキングもない為、かなり敷居の高い手羽先屋さんです^^;

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店内はカウンターのみ9席、小上がりスペースはなく大勢で訪れるとカウンター席で一直線に並ぶようになります!! 前回は当店名物の「てばちゅー ペッパーチキン」を持ち帰りしています。

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お昼の定食は「もも肉唐揚げ定食(750円)」のみ、待つこと15分ほどで配膳です。かなりのボリュームですね、唐揚げの他にシュウマイ・塩サバ・昆布・煮玉子(半身)・サラダ・パイナップルも付いています。

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唐揚げは大きな塊が6個、表面はサックサク・中はジューシー、鳥専門店の唐揚げは一味も二味も違います。調味料はソース2種の他に岩塩やレモン汁も用意されています。

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この絶品唐揚げはビールのアテで頂きたく思いました^^
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(お店の情報)
いっちく
086-234-1719
 

休日ランチに訪れたのは福渡駅近く、旧道沿いに位置するヤマダデリさん。老舗の山田精肉店さんを母体とする洋食・定食屋さんになります。国道53号線より東に一本入っていますので目立たない立地になります。外観はこげ茶色のタイル・板張りがシックな雰囲気を出しています。

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店内はテーブル席*3・カウンター席の構成、狭いながらもそれほど窮屈な感じはありません。外観と同じく内観も木目を活かした落ち着いた雰囲気ですね。

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カウンター席一番奥に着き、デミグラスソースハンバーグ(850円)を注文、待つこと6~7分で配膳されました。ハンバーグにはしっかりデミグラスソース(きのこ)がかかっています、サラッとした爽やかなソースは好みです^^ ハンバーグはとても軟らかく中はジューシー、ひき肉素材の良さが感じられる素敵な味わいです。

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鶏の唐揚げも少し頂きましたが、外はカラッと揚がっていて中はサクサク軽い食感、量も多くご飯が進む味わいです。小鉢の蒸し豚はレアチャーシューの様な味わいで、これも肉本来の美味さを楽しめました。

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帰りには隣接の山田精肉店さんでオリジナルカレー(レトルト仕様)を購入、早速その日の夕飯で頂きました。チキンカレーは、ご当地建部ヨーグルトを使用したさっぱり爽やかな風味、酸味も少し感じました。中辛ビーフカレーは濃厚な味わい、煮込まれた牛腿肉の味わいが絶品ですね^^

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(お店の情報)
ヤマダデリ (yamada deli)
岡山県岡山市北区建部町福渡494-1
0867-22-0105

久々の訪問は表町の老舗中華「廣珍軒」さん、創業は大正14年、岡山県で最初にラーメンを提供されたお店として有名ですよね。奉還町浅月さんが昭和23年創業なのでその古さが際立ちます!!。店舗前に狛犬二匹が陣取り歴史ある風情を醸し出しています。
 
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内観も老舗中華屋さんの雰囲気です。一階は丸テーブルだけのフロアー席、照明は薄暗くセピア色に全体が染まったような印象を受けます。入り口付近の壁上部に設置されたBOSEのドームスピーカーが異彩を放ってます^^;
 
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岡山最古のラーメンをお願いしようかと思ったのですが、なぜか入り口に掲示されていた日替わり定食(810円)を注文、待つこと5分少々でやって来ました。今日のメインは鶏唐、竜田揚げ風の中華唐揚げです。小皿に醤油・酢・辛子を溶いて頂きます、カラッと揚がっていて美味しいです!。サブはタコ天、数は3個と少ないですが大きめの蛸足が入っていました。
 
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無料の珈琲を頂き、暫しまったり...次回は岡山最古ラーメンを頂きます!!

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(お店の情報)
廣珍軒
086-222-3351
 

秋雨前線が居座る9月初旬、表町の所要を済ませ昼食に立ち寄ったのは「宝来軒さん」。いつも行列が出来る表町の中華料理店ですが、今日は開店直後に一番乗り出来ました。

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一番奥の小上がり席に陣取り、ランチの定食「太平セット(680円)」「宝来セット(680円)」を注文。その後15分程でどんどん来店され、12時前には満席になりました、流石の人気店ですね!

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太平セットは、肉やきめし・鶏唐・小スープのセットになります。やきめしはかなり量が多いですね、具材はシンプルに卵・ひき肉・少量の葱、使用する油に特徴があるのか、独特の味わいです。パラパラですが、米粒を包む油が濃くスープ必須の焼飯ですね。鶏唐も濃い味付けですがカラッと揚がっており、定番の美味しさでした。

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相方の宝来セットは、ラーメン・半やきめし・漬物になります。ラーメンはオーソドックスな鶏ガラ醤油ベース、癖のない中華系ラーメンです。濃厚なチャーシュー2枚・もやし・メンマ・葱・うずら卵、ラーメン&焼飯の王道コンビネーションはやはり鉄板ですね^^

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(お店の情報)
宝来軒
岡山県岡山市北区表町2-3-51
086-231-2965

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