

当店はハンバーグが有名です、しっかり厚みのある食べ応えあるサイズ、特性デミグラスソースがたっぷり掛かっています...うん、美味いですね、肉の味がしっかりします、店名にグリル名称が付くだけあって本格洋食屋さん顔負けの味わいです!! 鳥からも揚げたて熱々ジューシー、付け合わせのキャベツもたっぷり、味噌汁・ご飯も定食屋さんのレベル、この内容で600円なら大正解でしょう^^
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岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。







休日ランチに訪れたのは福渡駅近く、旧道沿いに位置するヤマダデリさん。老舗の山田精肉店さんを母体とする洋食・定食屋さんになります。国道53号線より東に一本入っていますので目立たない立地になります。外観はこげ茶色のタイル・板張りがシックな雰囲気を出しています。
店内はテーブル席*3・カウンター席の構成、狭いながらもそれほど窮屈な感じはありません。外観と同じく内観も木目を活かした落ち着いた雰囲気ですね。
カウンター席一番奥に着き、デミグラスソースハンバーグ(850円)を注文、待つこと6~7分で配膳されました。ハンバーグにはしっかりデミグラスソース(きのこ)がかかっています、サラッとした爽やかなソースは好みです^^ ハンバーグはとても軟らかく中はジューシー、ひき肉素材の良さが感じられる素敵な味わいです。

鶏の唐揚げも少し頂きましたが、外はカラッと揚がっていて中はサクサク軽い食感、量も多くご飯が進む味わいです。小鉢の蒸し豚はレアチャーシューの様な味わいで、これも肉本来の美味さを楽しめました。

帰りには隣接の山田精肉店さんでオリジナルカレー(レトルト仕様)を購入、早速その日の夕飯で頂きました。チキンカレーは、ご当地建部ヨーグルトを使用したさっぱり爽やかな風味、酸味も少し感じました。中辛ビーフカレーは濃厚な味わい、煮込まれた牛腿肉の味わいが絶品ですね^^



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ヤマダデリ (yamada deli)
岡山県岡山市北区建部町福渡494-1
0867-22-0105
秋雨前線が居座る9月初旬、表町の所要を済ませ昼食に立ち寄ったのは「宝来軒さん」。いつも行列が出来る表町の中華料理店ですが、今日は開店直後に一番乗り出来ました。
一番奥の小上がり席に陣取り、ランチの定食「太平セット(680円)」「宝来セット(680円)」を注文。その後15分程でどんどん来店され、12時前には満席になりました、流石の人気店ですね!
太平セットは、肉やきめし・鶏唐・小スープのセットになります。やきめしはかなり量が多いですね、具材はシンプルに卵・ひき肉・少量の葱、使用する油に特徴があるのか、独特の味わいです。パラパラですが、米粒を包む油が濃くスープ必須の焼飯ですね。鶏唐も濃い味付けですがカラッと揚がっており、定番の美味しさでした。


相方の宝来セットは、ラーメン・半やきめし・漬物になります。ラーメンはオーソドックスな鶏ガラ醤油ベース、癖のない中華系ラーメンです。濃厚なチャーシュー2枚・もやし・メンマ・葱・うずら卵、ラーメン&焼飯の王道コンビネーションはやはり鉄板ですね^^

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宝来軒
岡山県岡山市北区表町2-3-51
086-231-2965