@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:鶏唐

近隣の仕事を終えてランチに立ち寄ったのは古い店構えが素敵な「びんご飯店」さん、初訪問になります。年季の入った黄色の日除けが老舗感を漂わせています。
 
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店内はかなりこじんまりしています、カウンター6席とテーブル2つで8席の合計14席。11時半頃の入店でしたが先客2名はカウンター席で出来上がっておられました^^;
 
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注文は店名を冠した「びんご定食(850円)」、待つこと20分ほどでワンプレートランチとご飯がやってきました! 待っている間も出前の注文がひっきりなしに入っており高齢の大将はかなり逼迫した状態でした。

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ワンプレートに八宝菜・肉団子・玉子焼き・焼き豚・キャベツが乗っています。八宝菜は甘めの餡で野菜が沢山入った優しい味わい、玉子焼きは中華風で胡椒がしっかり効いています、肉団子は成形されてものではなく鶏唐の甘酢餡かけ風、焼き豚は厚みがありハムとの中間みたいでした。
 
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かなり遅れて玉子スープ登場、フルサイズの器ですが底が浅いので量は思ったより少ないです、具沢山で優しい味わいですね。更にかなり遅れて鶏唐がやって来ました。揚げたてですが終盤にやって来たのは感心できません、味付けはシンプルに塩コショウのみ、何も付けずに美味しく頂きました!!
 
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このワンプレートは近隣中華屋さんで食べたことがあるぞ...と帰宅後調べたら、大将は有名なとらやさんのご出身、道理で味付けが似ていると思った次第です!!

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(お店の情報)
びんご飯店
086-444-3082 

休日ランチにやって来たのは児島湖沿いのグリッド キッチンさん、ネネグースカフェさんの玉野市寄りになります。倉庫風の作りですね、3階建てビルで一階がお店になります。
 
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店内はオシャレ空間、天井は高く鉄骨はむき出しの構造です。一番奥には薪ストーブ、真ん中のテーブルは相席用の長テーブル、椅子は丸椅子になります。空間に余裕があるのと窓からは児島湖が見渡せますので開放感に溢れています。
 
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注文は日替わりの鶏唐定食(1200円)を注文、待つこと10分弱で配膳、素敵な盛り付けですね^^ 鶏唐は自家製葱おろしポン酢をかけて頂きます、葱とポン酢の合わせ技で鶏唐が吃驚するほどすっきり味で頂けます!!
 
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副菜もいいですね、季節野菜を中心に素敵な組み合になっています、ドレッシングもあっさりタイプで鶏唐と交互に頂きました。お味噌汁も具沢山で優しい味わい、児島湖を臨みながらゆったりしたランチが出来ました^^

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(お店の情報)
グリッド キッチン (Grid Kitchen)
0863-53-9266
 

週末ランチに訪れたのは国富のこっくさん、久しぶりの訪問です。日頃あまり訪れることのない地域、幹線道から一本中に入る立地なので静かな住宅街エリアになります。
 
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開店と同時に訪問、奥のテーブル席につきます。入り口付近にはカウンター席もあり、常連の方はシェフと良く歓談されていますね。退店する12時前にはほぼ満席になっていました。
 
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洋食が数多くラインナップされていますが、一番人気の創作ランチ(1150円)を注文、待つこと10分弱で配膳です。

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メインは若鶏の唐揚げ 甘酢おろしソース、絶妙な味わいのソースが揚げたて鶏唐にからんでとても美味しいです^^ 

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小鉢類も隙なし、シェフの手の込んだ創作料理が冴え渡ります。茶巾煮やロールキャベツ風の小鉢はお酒のアテで頂きたく思いました。
 
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食後にはデザートと珈琲がデフォで付いてきます、郊外の人気洋食店、次回は評判のハンバーグを頂きたいと思います!!

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(お店の情報)
こっく
086-270-2323
 

今日も肌寒いウィークデー、久々にやって来たのは岡山中卸売市場 ふくふく通りの春夏秋冬さん。ふくふく通りに「春夏秋冬」さんは2軒ありますが、こちらは揚げものをメインにされている食堂さんになります。大きな招き猫がいる魚メインの春夏秋冬さんより新しい外観ですね!
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店内はカウンター席とテーブル席の構成、全13席と少し手狭な印象です。日本酒・焼酎もありますのでちょい呑みにも利用出来ますね^^
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注文は日替わり定食(680円)、揚げ物3種から2種を選択するようになります。シーズン終盤のカキフライと鶏唐を選択、大将が厨房ですぐに揚げてくれます。待つこと6分少々で配膳、唐揚げの量が想定よりかなり多いです!!
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大ぶりのカキフライ、レモンを絞って頂きます。今冬前半は海水温高く身入りが心配されましたが年明けの寒波でプリプリになりました!!、重量感ある大ぶり牡蠣は食べ応えありますね。鶏唐は大きなサイズが4つあります、カラッと香ばしく揚がっていて白ご飯が進みます^^ 小皿はさつま揚げ、おろし生姜に少量の醤油で頂きました。
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価格の割にボリューム満点、当店の揚げ物は種類多いので次回訪問が楽しみです!!

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(お店の情報)
春夏秋冬 (シュンカシュウトウ)
086-261-1161
 

気温ひとケタ台のウィークデー、温かいラーメンランチにしようかと思いましたが、ぐっと我慢して老舗の”よいきげん”さんにやって来ました。映画館が隆盛を極めた60年~80年代、新西大寺町筋は人が溢れていましたが、ここ暫くは人通りが本当に少なくなりました。
 
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入り口を入ると右手にテーブル席、左手には2階座敷への階段、その奥に小上がり席が続きます。何度か改装されたのでしょう、綺麗に手入れ・清掃された店内は艶艶しています^^
 
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注文はお得な平日ランチセット(840円)、メイン(天ぷら・チキン南蛮・鶏肉の唐揚げ・鶏肉にしそ揚げ・豚肉のしょうが焼き・焼き魚・海老フライ)選択式、今日は鶏唐を選択です。
 
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待つこと6~7分で配膳です。鶏唐の他に和物・漬物が付いています。鶏唐は大ぶりなサイズが5個、しっかり揚げたてジューシー、カラッと上がっており味付け塩or温かい出汁で頂きます。冬場の温かい出汁は有難いですね^^ ご飯は量がありふっくら炊けています、お味噌汁も老舗の美味しいものでした。
 
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創業55年の”よいきげん”さん、ホームページ掲載の「あなたもわたしもよいきげん そのうえおなかもよいかげん」に偽り無しですね!!

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(お店の情報)
よいきげん
086-222-5890 

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