@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

野菜苗の買い出しを済ませランチに伺ったのは勝央町「ピアット ノノ」さん、国道179号線沿い、界隈では老舗のイタリア料理店さんです。

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当日予約でオープン時間に訪問、食べ終わる頃に県外のお客さんが入って来られます。店内は横長空間、壁には”津山中学校・津山高校 美術部有志作品”を掲示中、しばらく鑑賞させて頂きました!

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注文は「パスタランチ」、最初にサラダとスープがやって来ました。ベーコンと野菜のミルクスープ、薄味ですが素材の良さを活かした仕上がりですね。サラダも小皿ですがしっかり量があります。

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パスタは豚肉と野菜ときのこのトマトソーススパゲッティ、麺は細仕様で食べやすいですね、具材豊富でバランスのいい味わい、トマトソースも酸味が強くなく好みの味わいでした(*^^*)

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食後にはコーヒーとミニデザートを頂きながら暫しまったり...帰宅したら家庭菜園作業をしっかりこなしましょう!

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ポチっとな!!

(お店の情報)
イタリア料理 ピアット ノノ
0868-38-1183

連休谷間のサラメシで伺ったのは問屋町北筋「丸亀うどん 大手門」さん、昨秋オープンのうどん屋さんで今回初訪問、ご近所なのですが出遅れてしまいました!

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セルフうどん店さんなので左側から始まるレーンでうどん種を告げ、天ぷら・おにぎり類をチョイス、うどんを受け取って会計の順番になります。

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注文は「肉うどん」、2玉まで増量無料なので1.5玉をチョイス、天ぷらはちくわ天とごぼ天です。スープはかつお・昆布系だと思いますが肉汁が溶け出して甘い味わいになっています!

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うどんはちょい硬めですがコシは強くありません、中細で喉越し良好。肉の量は多めですね、脂部分は多いですがしつこくはありません。昆布・長ネギ・蒲鉾入り、自分で青ネギ・天かす・出汁昆布を追加、1.5玉ですが他店の2玉近くに感じました。

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ちくわ天とごぼ天は揚げてから時間経過しているので本来の味わいではありませんがうどんのお供にいい感じです。

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連休谷間の遅い時間帯の訪問で貸切状態、ゆったり寛いで頂けました(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
丸亀うどん 大手門
086-241-2228

先週オープンの「ミスター ブー」さん、連休谷間のサラメシで伺いました。商店街から少し北に入った駅前町、昼より夜の方が賑やかな界隈です。

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入口右手の券売機で発券、手前のカウンター席に入りブザーを押すと正面扉が開くので食券をスタッフさんに渡します。箸・レンゲ・調味料は着いた席の引き出しを開ければ揃っています。

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注文はチャーシュー麺、待つこと10分掛からずに着丼、3枚の円形チャーシューが目立つビジュアルです。スープは透明感のある豚骨仕様、見た目より濃厚ですが上質さがしっかり感じられます。

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麺は冨士麺謹製細仕様、上質なスープに馴染んでいますね、好みの仕上がりです。チャーシューは厚みがしっかりある円形タイプ、弾力があって歯応え十分、脂身のバランスも良好、このチャーシュー3枚はかなりボリュームありました^^

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(。-ω-)ノll
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立ち食いで豚そば一本勝負のMr.BOOさん、駅前町で末永く頑張って頂きたいです!

ポチっとな!!

(お店の情報)
Mr.BOO
(ミスター ブー)
電話:不明

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