2026年10月16日

カープソースが美味い　お好み焼きまつお！！

打ち合わせ前の腹拵えで伺ったのは倉敷市日吉町「お好み焼きまつお」さん、倉敷駅から徒歩10分少々、今日は風がひんやりで汗をかくことなく到着です。

手前がテーブル席で奥にカウンター＆鉄板があります。13時過ぎの訪問で先客一名さん、先輩は昼呑みをされていました！！

注文は「肉玉そば（900円）」、女将さんが丁寧に作ってくださいます。メリケン輪っかは中サイズ、キャベツはざく切りで量多め、もやし・豚バラ・烏賊天のせ。湯掻いた麺は別に炒めて終盤合体です。

油をひかない焼き上げなので素材の旨さがダイレクトに伝わってきますね、余分に手を入れない自然な焼き上がり、経年で馴染んだ鉄板の成せる技、適度に甘みがあるカープソースが生地に馴染んで好みの味わい、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

食後には珈琲（+200円）を頂きながらまったり．．．広島ご出身の店主さんはとても優しい方、きめ細やかな心配りにほっこりです！！

ポチっとな！！

（お店の情報）

お好み焼きまつお

080-4556-7218

2026年10月15日

生ハムとチーズが美味い　真庭市ぷらてりーあ！！

移動途中でランチに伺ったのは真庭市「ぷらてりーあ」さん、湯原ICからほど近い立地、ゴルフ場跡地に隣接していますので芝生が美しいです。

店内は4人掛けテーブル席が三つ、オープンテラス席もありますので晴天時には特等席になるでしょう。当日予約で12時に伺いました！！

注文は生ハムと野菜のピザセット（2100円）、待つこと15分程でやって来ました。セットはサラダとドリンクが付きます。

ピザは中サイズですが生地がもっちりで厚みもあり、見た目以上にボリュームあります。イタリア直送のチーズは濃厚で粘りもしっかり、美味いです。生ハムは熟成の味わいですね、チーズに絡めて頂くと最高です。野菜も新鮮で最後まで美味しく頂きました(*^^*)

食後には珈琲を頂きながらまったり．．．秋晴れで山並みが綺麗ですね、標高ありますので空気も澄んでいます！！

ポチっとな！！

（お店の情報）

山のピザ屋ぷらてりーあ

0867-45-7234

2026年10月14日

雨上がりの晴天日、トコトコ歩いてサラメシに伺ったのはさんすて岡山二階「梅梅」さん、飲食エリアの中華料理店さん、5年ぶりの訪問になります。

ウィークデー中日ですが丁度お昼時で9割方席が埋まっています、おひとり様なので待つことなく中程の二人掛けの席に着けました！！

注文はパイコー麺、待つこと10分少々で着丼、青梗菜の青が映えるビジュアルです！！　スープは醤油ベースのあっさり仕様、排骨の油はそれほど溶け出さないので最後まで比較的あっさり頂けます。

麺は中細ストレート、加水率は若干低めでしょうか、デフォで少し硬めです。排骨（とんかつ）は衣がパリッと食感、スープに浸かっても軟らかくならないです。青梗菜もサクッと食感、排骨の油をいい感じで中和してくれます。他の具材は煮卵半身・もやし・ネギになります。

日式かつラーメンとの違いは香辛料（五香粉）でしょうか、強くはないですが排骨を食べるときにしっかり感じますね、苦手な方は違和感感じるかもです^^

ポチっとな！！

（お店の情報）

梅梅さんすて岡山店

086-230-3444