＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

週初めの定例会を終えてランチに伺ったのは今月オープンされた「麺屋 こころ」さん、岡山駅西口から至近の立地です。

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店内は奥に長い構造、入口の券売機で発券、スタッフさんが座る場所を指示してくれます。12時過ぎると待ち行列が出来ました！

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注文は台湾まぜそばに味玉をトッピング、待つこと15分程で着丼、太麺は湯掻く時間が長いです^^　しっかり混ぜて頂きましょう！！

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一口目は黄身の甘さを感じましたが徐々に大蒜と青ニラの辛さが出てきます。肉・黄身・ニラ・大蒜・葱・海苔が太麺に絡んで絶妙な味わいですね、ジャンク感のある風味ですが味のバランスが良いので一定のペースで食べられます。

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丼底に少し残る位で追い飯を入れて貰います、量は多くないですがタレ絡みご飯で〆られるのは良いですね(*^^*)

ポチっとな！！

（お店の情報）
麺屋 こころ 岡山駅前店
　西口屋ビル1F
050-8887-2314
タグ ：
#まぜそば
#台湾まぜそば
#生卵
#黄身
#味玉
#青ニラ
#大蒜

岡山最強台湾飯の好日さんが祇園”暮らしの珈琲”さんで台湾飯を販売されるということで、買い出しに行ってまいりました。正午前ですが出張店舗周辺はお客さんで溢れていますね、さすがの人気店さんです。

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注文は魯肉飯弁当＆豆花、大将と奥様が丁寧に作ってくださいます。魯肉飯弁当は二段構成、上部には台湾伝統のおかずがぎっしり、どれも本場の味付けですね、現地仕様ですが当店独自のアレンジで日本人にも食べやすくなっています。

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魯肉飯はお馴染みの豚肉そぼろ飯ですが濃いめの味付けが良いですね、甘辛い味わいですがしつこくないのでご飯との相性もばっちり、香草バランスもいいのでガッツリ頂きました。

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豆花はピーナッツ入り、台湾スイーツでも最右翼の人気ですよね、ベースは豆乳なので適度な甘さで食後のデザートとしても最適です。

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台湾はビジネス＆プライベートで20回以上訪れていますが本場の有名店を凌ぐ好日さんの台湾飯＆スイーツ、次回のイベントが楽しみです^^

ポチっとな！！

（お店の情報）
好日
電話：不明
タグ ：
#魯肉飯
#豆花
#ピーナッツ入り豆花
#魯肉飯弁当
#茶葉蛋
#茶葉煮卵

晴天の休日、西大寺の古民家カフェさんへやって来ました！、今月オープンの「cafe Hanare」さん、岡山フルーツ農園さんの南側ですね、同じ経営だそうです。

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内観は4間続きの和室を繋げて床暖フローリング仕様、天井は梁を見せるため取り払われています．．．しっかり改装されて快適空間になっていました。

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注文はハンガーバープレート＋ブラッドオレンジソーダ、待つこと10分少々で揃いました。サラダは＋100円で増量、フライドポテト・スープも付いています！

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ハンバーガーは背の高いグルメバーガー、上下バンズのサイズはそれほど広くないので全体的にコンパクトな印象を受けます。パテは濃厚なトマトソースがしっかりで肉肉しい味わい、玉ねぎ・トマト・レタスと王道の構成です。

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サラダ・フライドポテト・野菜コンソメスープとの全体バランスも良く、最後まで美味しく頂きました。ゆったりで居心地の良い古民家カフェさん、次回は海老4尾の海老フライ定食を頂きましょう！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
古民家カフェ＆cafe Hanare
086-942-6000
タグ ：
#古民家
#古民家カフェ
#ハンバーガープレート
#フライドポテト
#コンソメ
#ブラッドオレンジジュース
#西大寺

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