朝から快晴の休日、ドライブ途中のランチで伺ったのは寄島町「日だまり」さん、Instagramで良く見掛ける店舗さんです！
店内はスクエア空間、窓際にはカウンター席もあって海を眺めながら頂けます。二日前の予約で奥のテーブル席に着きます。
注文は「超贅沢釜めし」、気遅れるするメニュー名称ですね^^; 15分ほどでやって来ました、蒸らし時間が必要という事で砂時計を暫く眺めます。蓋を取ると．．．潮の香りがしっかり漂ってきます！！
具材は牡蠣・帆立・海老・明太子・鮭．．．しっかり贅沢な具材ですね(*^^*) 牡蠣は最終盤でビッグサイズ、身がプリプリです。他の海鮮具材も新鮮で旨味がご飯に染み渡り．．．暫く無言でがっついてしまいました^^
（お店の情報）
海辺のカフェ 日だまり
0865-54-0950
