GW谷間のウィークデー、打ち合わせを終えて昼餉に訪れたのは新西大寺町「家庭割烹瑠璃長」さん、久々の訪問、ランチは数量限定売り切れ御免なので早い時間帯の訪問が肝要です。
入り口で靴を抜いて上がります、手前が厨房とカウンター席、奥が掘り炬燵席、カウンター席が埋まっていましたので掘り炬燵席へ入ります。
ランチ（730円）は一種、待つこと10分掛からずに配膳、メインの他に和え物・ご飯・味噌汁・香の物の構成です。
今日のメインはブリの塩焼きと豚ロースしゃぶしゃぶ、豪華な組み合わせです^^ ブリは厚みがありますね、醤油ダレも掛かってご飯ががっつり進みます。豚しゃぶはロースなので肉質良好、あっさりのタレで美味しく頂きました(*^^*)
（お店の情報）
家庭割烹瑠璃長
086-233-1515
