@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2019年05月

同僚と和食ランチに訪れたのは楢津の「食彩 むくの実」さん、一宮高校の田圃を挟んで北側の立地、近隣では人気のランチスポットになっています。

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店内はテーブル席と北側の小上がり席、テーブル間が広く、ゆったり寛げる空間になっています。同僚と二人南端のテーブル席に着きます。

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注文は日替わり(1000円)、数量限定の人気膳になります。待つこと10分前後で配膳、品数多いですね、酒アテにしたくなります。

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メインは鰆の麹焼き、焼いても麹特有のまったりした旨味が口に広がります。天ぷらは揚げたて、海老と竹輪が特に好みの味わい。刺身はマグロと甘エビ、マグロの甘みがいい感じです^^

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食後にはデザートのムースを頂きながら暫しまったり...今日は晴天、5月の陽光を甲羅に浴びながら午後も頑張りましょ 旦_(-ω- ,,)

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(お店の情報)
食彩 むくの実
086-284-0048

午後から取引先さんと打ち合わせ、近隣で腹拵えして臨みましょう! 同僚とやって来たのは田町の卜伝さん、前回訪問20年以上前の宴席ですね、二階の座敷席(現景虎さん)で呑んだくれた記憶があります。

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店内はこざっぱりお洒落な空間、お昼時なので近隣のビジネスマンの方々が大半です。同僚と二人、カウンターのコーナー席に着きます。

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注文はランチメニューから「牛カルビ重」、スタッフさんは網で一枚一枚丁寧に焼いて下さいます。待つこと10分前後で配膳、小鉢はキムチ2種&コロッケ半身にサラダと卵スープが付きます!!

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牛カルビ重、焼き肉系の甘辛いタレがしっかり、ご飯の進む味わいですね。バラ肉?なので厚みはありませんが大きさはまずまず、ご飯と一緒に最後まで美味しく頂きました^^

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ドリンクバー付きなので食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...さて昼からもしっかり仕事しますよん ╭( ・ㅂ・)وファイトー!

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(お店の情報)
卜傳 岡山総本店 (ボクデン)
 ボクデン本店ビル 1F
086-233-4600

GW最終日、久々の大蒜大盛りラーメンで身体に喝を入れる予定がまさかの臨時休業Σ(・口・) 危うくランチ難民になるところを加須山交差点の森本拉麺堂さんに掬って頂きました。満席でしたが10分ほど待ってテーブル席に着きます。

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当店は替え玉・ご飯無料ですので開店当初から人気出ましたね、平日でもお昼時は駐車場いっぱいになっています。無料のご飯を軽くよそおい、花鰹と葱をのせて着丼を待ちます!

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注文はらぁめん 並(630円)と黒豚餃子(450円)、待つこと10分弱で先にラーメンがやって来ます。デフォで葱は入っていませんので卓上の瓶から葱をのせます。スープは豚骨醤油+魚介(節)、綺麗な茶濁で節の勝った味わいですね。

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麺は中細ストレート、デフォで硬めは嬉しいです。しっかり厚みのあるチャーシューは2枚で脂バランスもいいですね。他の具材は幅広シナチクと太もやし・焼海苔・青ネギです。全体的なバランスも良く、完成度が高まった内容になっています。

(。-ω-)ノll
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餃子は中サイズが5個、しっかり焼き目が付いています。西特有の薄皮仕様で中の具材は割と多めに入っています。関東餃子ほど大きくないですが肉肉しい味わいでラーメンのお供には最良ですね!

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明日からいつもの日常が戻ってきますね、マイペースで頑張りましょ^^;

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(お店の情報)
森本拉麺堂
086-441-3727

自宅からもほど近い韓国料理のお店「あっちゃん」さん、久々にランチで伺いました。辰巳の住宅街に位置する当店、なかなか分かり難い立地、ラーメン&お好み焼き ハピネス(閉店)さんの対面になります。

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厨房前のカウンター席と窓際のテーブル席、カウンター席にはコンロが個別に設置されています、これは珍しいですね!。13時過ぎで先客さん1名、店内にはのんびりした空気が流れています。

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注文はランチメニューから「豚キムチ(1080円)」、最初にナムルの盛り合わせ皿がやって来ます。金属箸でのんびり食べているとスルメキムチが2種、その後白菜キムチ・きゅうりキムチとどんどん出てきます^^; メインの前にお腹がいっぱいになりそうです!!

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豚キムチはお母さんが鉄鍋で調理してくださいます、5分ほどで完成、目の前のコンロに置いてくれますので熱々を頂きます。豚肉は厚切り中サイズが沢山入っています、本格的なキムチと一緒に炒められ、とても香ばしい味わい、白飯がガッツリ進みますね。ごま油の風味がしっかりのわかめスープと一緒に最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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1K超えますがナムル&キムチ好きなら満足感高いと思います、路地裏のあっちゃんさん、お薦めです!(駐車場ありませんが問屋町の駐車場からはとても近いです)

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(お店の情報)
韓国料理 あっちゃん
086-243-6710

GW後半、今日は海を眺めに宇野港までやって来ました! 青い海と大きな船をのんびり眺めます...うーん、このまま全てを捨てて南の島で暮らしたいです^^; まぁそうは言ってもお腹が空きますので近くの無天茶坊さんでランチを頂きましょ グゥ~!!

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店内に入って吃驚、台北で最近良く見掛ける現代的な茶房の雰囲気を再現されています! 照明も凝っていて十份で有名な天燈になっていますね^^

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ランチメニューも魯肉飯とか臺鐵弁当等々、台湾の庶民的なメニューがラインナップされていますね、今日は軽めの汁ビーフン(650円)を注文、待つこと10分弱でやって来ました。

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スープは台湾で良くある味のほとんどついていない仕様、ビーフンの茹で汁感が駄目なら盆上のラー油と胡椒で味付けするとシャープになります。

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麺は透明な米粉麺、癖のない味わいでコシが意外に強いです。香草風味(強くありません)のチャーシューは脂身少なく健康的な味わい、他の具材は煮玉子半身・青ニラ・もやし・エシャロット、全般癖のない味付けですので香草の苦手な方でも大丈夫です^^

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食後には烏龍茶を頂きながら暫しまったり...10連休には程遠いGWでしたが、週明けからはいつもの日常が戻ってきますね、もう暫くのんびりしましょ 旦_(-ω- ,,)

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(お店の情報)
無天茶坊 (ムテンチャボウ)
 ウノハウス 1F
0863-33-1155

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