@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2021年11月

朝晩と日中の気温差が10℃以上ある霜月中盤戦、会議を終えてランチに伺ったのは岡山一番街「九分小籠包」さん、以前石焼炒飯さんがあった場所ですね、どちらもサンマルクグループさんになります。

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店内は奥に長い構造、以前あったカウンター席はなくなり、全てテーブル席になっていました。注文は席に置いてあるタッチパッドで行う方式、じっくり眺めて決めましょう!!

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注文は「小籠包ランチ定食 鶏と揚げナスの味噌炒め」、メインは選択制で小籠包とシュウマイは自動的に付くシステムですね。待つこと10分ほどで配膳、小籠包&シュウマイは蒸し器で登場です。

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 鶏と揚げナスの味噌炒めは濃厚な味わいですね、味噌がかなり濃い仕様です。小籠包は刻み生姜と酢醤油で頂きます、肉汁がほとばしり出るので猫舌の方は要注意(ΦωΦ) 蒸したてなので美味いですね、2個じゃ全然足りません^^; シュウマイは割と大きめサイズ、肉肉しい味わいでした!!

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魅力のセットですが量的には多くないですね、味噌炒めの量がもう少し多ければ嬉しいです。次回は小籠包で麦酒を頂きましょう(*^^*)

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九分小籠包 岡山一番街店
 岡山一番街 B1F
086-803-6309

日中は穏やかに晴れ渡った霜月中盤の休日、長らくBMしていた井原市「遊心美膳 高木」さんまでランチにやって来ました。岡山市内から下道で約90分ですね、幹線道から少し中に入った立地です!

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一週間ほど前の予約で一番乗り、その後どんどんお客さん来られ満席になりました! 鉄板前のカウンター席と東側窓際のテーブル席、テーブル席には家族連れの方が入られました。

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注文はランチステーキのコースです、最初のアミューズは一口サイズのハンバーガー、サイズは小さいですが旨味しっかりで顔がほころびます^^ 前菜は5種で左端の冷製チーズフォンデュを付けて頂きます。鴨のローストと自家製ホワイトハムが特に好みの味わい、ノンアルコール麦酒の良いアテになります。

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スープは玉ねぎを4時間炒めた逸品、熱々濃厚、甘みと旨味がしっかり、おかわりしたくなります。魚料理は釧路から直送された秋鮭のソテー、下にはきのこの焼きリゾットパテ、ソースはトマト&バジル、完成度の高い料理ですね、時間を掛けて焼いた鮭皮は香ばしくて抜群に上手いですね、焼きリゾットパテとの相性も抜群です!

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口直しはグレープフルーツのゼリー、さっぱりして口中をスッキリさせます。メインのステーキは国産牛80g、ここまでの料理がかなりボリュームありましたので全然OKな量です。薬味は5種、シンプルに岩塩で頂くと軟らかい国産牛の旨味がしっかり感じられます。〆料理は明太子パスタ、上質な明太子は辛くなく品の良い味わい、アルデンテパスタに絡んでスッと喉を通ります。

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食後のデザートも4種と豪華ですね、珈琲と一緒に最後まで美味しく頂きました。岡山市内から少し距離がありますが県内でも最右翼の上質な鉄板料理を頂ける”遊心美膳 高木”さんでした(*^^*)

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(お店の情報)
遊心美膳 高木
0866-67-3833

朝晩の冷え込みを感じる時節になってきましたね! 温かい中華そばを身体が欲します^^ 休日ランチでお邪魔したのは以前よりBMしていた津山市の「スエヒロ食堂」さん、なかなか素敵な外観の昭和食堂さんです。

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店内も渋いですね、年季の入ったテーブル&椅子、メニューは木札です。メニューも豊富ですね、麺類・丼もの・酒アテ、食堂さんなので”めし”&”汁”もメニュー札にあります^^;

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注文は中華そば(450円)とオムライス(500円)、最初に中華そばがやって来ました。食堂系ラーメンの優しいビジュアルです、スープは和風味を感じるくせのない味わいですね。

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麺は中細ストレート、お馴染みの黄色麺は安定感あります。チャーシューは細長形状が一枚で脂バランス良好、他の具材は蒲鉾・カステラ・シナチク・もやし・青ネギ。見た目通りの素直な味わいで、汁物としてもお勧めできます。

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オムライスは昔ながらの卵巻き&ケチャップ仕様、中のチキンライスにもケチャップがしっかりで鶏肉・玉ねぎ・ピーマンが入っています。おかんオムライスのプロ仕上がり、全体的にも申し分のない出来栄えです(*^^*)

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先客さん居なくなると時間経過が更にゆったり...創業50年を超えるスエヒロ食堂さん、末永い繁栄を祈念して退店です!!

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(お店の情報)
スエヒロ食堂
0868-26-1559

穏やかな天候が続く霜月中旬、移動途中でランチに訪れたのは田町の「畑人」さん、沖縄料理専門の居酒屋さんとして有名ですよね!

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お昼を少し回っていましたが待つことなく中央の大テーブル端に付きます、足元楽ちんな掘りごたつ席、近隣のビジネスマンさんで賑わっています。

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注文は「鳥カラ定食(500円)」、待つこと10分少々で配膳、シンプルな構成ですが唐揚げ用に塩・ソース・タルタルソースの3種が付いてくるのは嬉しいです^^

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鶏の唐揚げは大きなサイズが4個、カラッと揚がって衣はサクサクで中はジューシー、唐揚げのお手本みたい美味しいです(*^^*) 塩メインで頂いて後半はタルタルソースをたっぷり付けて頂きました!!

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ランチは沖縄おでん・ソーキそば・タコライ・チャーハン等をラインナップ、次回は沖縄おでん定食を頂きましょう。

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(お店の情報)
沖縄居酒屋 畑人(ハルサ/HARUSA)
050-5868-6147

駅前事務所の打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは倉敷センター街にある「魚のとりやまさん」さん、正面掲示の”倉敷商店街酒場”が店名だと思っていました^^;

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店内は奥に長い構造、手前がカウンター席で奥がテーブル席、ウィークデーですが昼飲みをされている方が多いですね...羨ましい!!

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注文は「とりやまギリギリ赤字 最強お造り定食(999円)」+天ぷら3種追加(+299円)、待つこと10分程で配膳、だし巻きと小鉢・味噌汁(粗)付き、ご飯はお替り出来ます。

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刺身は厚みがありますね、カンパチ・シマアジ・カツオ・鯛・鮭・しらす、脂のりが良いシマアジとしっとり食感のカツオが特に美味しかったです。天ぷらは海老・キス・ナス、揚げたてサクサク食感、酒アテにも良いでしょう!!

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半分ほどご飯おかわり、シラスをのせて醤油を少々...最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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(お店の情報)
魚のとりやまさん
086-434-1100

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