@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2023年08月

葉月終盤の休日、近隣の所要を済ませランチに伺ったのは「中華そば 永潤」さん、一回目は大行列で二回目は臨休...三度目の正直でオープン時間に入店です。

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入り口券売機で注文&発券、カウンター席奥に座り、正面すだれからスタッフさんに半券を手渡します。味集中カウンターですが両脇もすだれなので若干緩やかです^^;

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注文は「永潤ラーメン」、待つこと10分ほどで着丼...全部のせなので賑やかな外観ですね^^; スープは鶏ガラ+魚介に背脂の尾道ラーメンスタイル、まろやかな味わいで癖がありません。

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麺は中細ストレート、デフォで若干柔め、加水率低めでスープに馴染んでいます。チャーシューは薄くて大きなサイズが4枚、脂身少なく健康的な味わいです。他の具材はシナチク・煮玉子・青ネギ...具材の量に比較してスープが少なめな印象です!

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(。-ω-)ノll
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豪華な”全部のせ”よりも普通盛りの中華そばが一番全体バランスが良さげに思いました、次回はそちらにしましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
中華そば 永潤 玉野店
050-1807-9667

打ち合わせを終えてランチに伺ったのは内山下「SPICE 32 mini」さん、今月オープンの新店カレー屋さんです。

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飲食店の入居が多いエバーグリーン内山下ビルの一階奥、店内は綺麗に改装されて快適空間、カウンター席メインですがテーブル席もあります。

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注文は32カレーにほうれん草とウインナートッピング、待つこと10分掛からずにやって来ました!。楕円形皿で登場、デフォでサフランライス300gありますので結構な量です^^

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ルゥはサラサラで粘度低め、スパイス感と辛さはしっかりありますね、直球ど真ん中に辛いカレーは久しぶりですが、辛すぎないのが良いです!! トッピングの種類は豊富(15種)なので自分流のカレーが出来ます。

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ビジネス営業マンを長らくされていた店主さんは穏やかで温厚な人柄、使命感を持ってサラメシカレーを供される姿勢に感動です(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
スパイスカレー SPICE 32 mini
 エバーグリーン内山下107
050-8888-1932

夏バテ気味の葉月後半戦、食欲が落ちる時期なので新鮮野菜で身体に活を入れましょう、やって来たのは京橋町「ever green」さん、幹線道沿いの立地です。

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店内はこじんまりながら居心地いい空間になっています。鍵の字型カウンターで全6席? 厨房を囲む形式です。12時過ぎの訪問で先客2名さんです。

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注文は「チキン入りシーザーパワーサラダ」、穏やかな店主さんが丁寧に作ってくださいます、待つこと10分程で完成...見るからに健康的な内容です。

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レタスは2種ですね、ロメインとサニー...自家製ドレッシングが適量にかかっており、レベルの高いサラダです。大きな鶏肉・りんご・パセリ・クルトンと盛り沢山、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

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気温が30℃前後だと身体が楽ですね、早く湿度も下がってほしいです!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
ever green(エバーグリーン)
電話:不明

天候不安定でにわか雨...恵みの雨でもありますね! 移動途中で昼餉に伺ったのは県営グランド北の「アトミック・カフェ」さん、一階が駐車場で二階が店舗の構造、東側側面の外階段を登って入店です。

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店内はスクエア空間、南側の窓際は明るいですが照明が弱く北側は暗くなります。カウンター席はないので西側の二人掛けテーブル席に着きます。

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注文はミックスサンドイッチ&珈琲、11時半までモーニングセット出来ますがボリュームを求めて単品注文しました、待つこと10分少々でやって来ました。

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サンドイッチは大振りなサイズが4切れ、奥にはサラダも付いています。パンは厚めで具材がはみ出ています^^; ハム・卵・野菜がしっかり、4切れ頂くとかなりお腹膨らみました。ブレンドコーヒーは癖のない味わい、風味豊かでサンドイッチとの相性も抜群です!

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初訪は大学生時代、当時の定食はどれも大盛り仕様だった記憶があります。界隈でも一二を争う老舗カフェさん、末永く頑張って頂きたいです(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
アトミック・カフェ
086-253-8911

移動途中で昼餉に伺ったのはイオンモール岡山6階「麺処ぐり虎」さん、今月オープンの新店さんです。夏休みなのでモール内はかなり人出が多いですね。

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入り口で券売機で注文・発券、おひとり様なのでカウンター席を指示されます。丁度お昼時なので店内はほぼ満席です!

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注文は鶏塩ラーメン+肉増し、待つこと10分程で着丼、綺麗に澄んだ清湯スープですね、8時間煮込んだスープは鶏の旨味がしっかりです!

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麺は中細ストレート、加水率低めでスープをしっかり持ち上げます。チャーシューは2枚+増量2枚で4枚、中サイズで脂バランス良好、4枚だと食べた気します^^; 他の具材はシナチク・青菜・白ネギ・糸唐辛子・柚子になります。

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(。-ω-)ノll
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夏場の塩分補給を兼ねて頂いた鶏塩ラーメン、見た目シンプルながら奥深いスープに感動です(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
麺処ぐり虎 イオンモール岡山店
 イオンモール岡山 6F
086-206-5663

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