@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

カテゴリ: 中華料理・台湾料理

今日は年末の挨拶回りで日本橋界隈、歩き回ってお腹も空いたのでBMしていた大勝軒さんでランチしましょう。大勝軒さんはいくつか系統があるんですね、マイレビさんの口コミで勉強です(。 ・д・)-д-)ふむふむ 昭和8年創業ですか、風情ある外観に暫し見惚れます!!

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店内は中華というより昭和食堂の雰囲気ですね、テーブルや椅子の間が狭く窮屈な印象ですが綺麗に整頓されておられます。昼時は相席必須のようでした!

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注文はかた焼きそば(850円)と餃子(550円)、待つこと10分少々でかた焼きそばの登場、具沢山の野菜餡が美味しそうですね。

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カラッと揚がった焼きそばは見事にパリパリ、餡でシナっとなる前に手早く頂きましょう。餡は熱熱ですね、野菜多めですが豚肉・木耳も入っています。全体量は若干少なめ、単品だと夕方にはお腹空くかもです^^:

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餃子は中サイズが7個、焦げ目は薄いですがパリッと綺麗に焼かれています。外かわモッチリで、中の具材はまずまず詰まっています。かた焼きそばのお供でちょうどいい量の美味しい餃子、ビールのアテで頂くと最高でしょうね!!

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さてしっかり栄養補給出来たので午後の挨拶まわりに出発です (。-ω-)zzz. . . 

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(お店の情報)
大勝軒
03-3241-2551

打ち合わせを終えたのが12時半、都内に戻る前に昭和中華の萬福さんでランチを頂きましょう。古い商店街の一角、ゴシック系の看板と赤暖簾、入り口引き戸の双喜紋様が素晴らしいですね(*^^*)

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店内もしっかり昭和の雰囲気が残っています、昔のスナックを思わせる丸イスカウンターとテーブル席、常連さんがお二人昼呑みされておられました!

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注文はハンチャン・ワンタン(780円)、待つこと10分弱でやって来ました。ワンタンが中華スープの中に沢山入っています^^;

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スープは中華らしい鶏ガラ醤油、少し塩分濃度高いですが疲れた身体には丁度いい塩梅です。ワンタンは10包以上、ツルッとした食感で喉をスルスル通過していきます^^;

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半チャーハン、具材はチャーシュー片・卵・青ネギ、こちらも濃い目の味付けですね、醤油系タレかな?、塩っぱさをワンタンスープで癒やす感じでしょうか、最後まで美味しく頂きました、これは一度大盛りを頂きましょう^^

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食後には冬の優しい光が差し込む店内でまったり...もう少しでお正月ですね 旦_(-ω- ,,)

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(お店の情報)
中華料理 萬福 
045-241-7845

師走も中盤戦に突入しましたがまだ年の瀬感はありませんね、遅いランチに訪れたのは若葉町の千代さん、和名ですが大陸中華のお店、以前も中華料理店でしたよね!

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13時を過ぎていますがお店はそこそこ賑わっています、割と広いお店を二人で切り盛りされていますので空いているテーブル席に自分で着きます^^;

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注文は週替りから油淋鶏定食(680円)、+100円でラーメン(4種)を付けられるとのこと!! 台湾ラーメンをお願いしました。待つこと10分少々で配膳、なかなかボリュームありますね!!

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油淋鶏、鶏肉一片はそれほど大きくないですが数は多いです。ネギ香味のタレが若干少なく、鶏唐を頂いている感じでした^^;

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台湾ラーメン、スープは鶏ガラ醤油ですが香草(八角?)風味があります。麺は中細で若干の縮れ、デフォで少し軟いでしょうか。ひき肉は・青ニラの量は少なく、少し物足りない感じですが+100円ですからヨシとしましょう^^;

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(。-ω-)ノll
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消費税込の780円でこの内容だとコスパ良好でしょう、メインは他に3種ありましたのでまた伺いましょう!

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(お店の情報)
千代
086-262-8246

今年は霜月になっても暖かいですね、ポカポカ陽気の中をランチに訪れたのは宮前の中華「香雲」さん、長屋構造3軒並びの真ん中、なかなか渋い外観の昭和中華さんです!

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店内はテーブルと小上がり、若干窮屈な構造でしょうか、焼酎系の瓶が沢山並んでいますので夜のお客さんも多いのでしょう。

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注文は日替わりランチ(700円)、待つこと10分弱で配膳、今日はラーメンと焼肉丼...ランチ掲示を見るまで八宝菜定食にする予定でしたがラーメンの誘惑に負けました^^;

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スープは中華料理の鶏ガラスープですね、癖がなくまろやかな味わいはラーメン向きです。麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さです。丸いチャーシューは小サイズが2枚、厚みがあり美味しいです^^ 他の具材はゆで卵半身・シナチク・青ネギになります。癖のない中華そばはどの中華料理にも合いそうです!

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(。-ω-)ノll
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焼肉丼はハーフサイズ、焼き肉風のタレで牛バラ肉と野菜を炒めて濃厚な味わい、野菜の種類も多く美味しかったですが若干オイリーに感じました。

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長屋構造のため目立たない立地ですがメニュー豊富な当店、定番中華定食を順番に頂きたいです^^

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(お店の情報)
香雲
086-424-3700

長らくBMしていた水島の喜楽園さん、連休最終日に訪問です。水島では老舗の中華料理店として有名ですよね、混雑すると聞き及び開店時間で入店です!

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店内はカウンター・テーブル・小上がりとフルラインナップ、混雑すると相席になるようですね。メニュー札が赤いのは中華屋さんらしいです。

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注文は醤油ラーメン(432円)と炒飯(540円)、セットメニューはないので単品の組み合わせです。待つこと10分弱でラーメン着丼、スープは豚骨混じりですかね、当店では一番安価な基本のラーメンですが醤油と豚骨のバランスが良く深みもあります^^

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麺は岡山で良く見かける中細ストレート、デフォで若干軟いでしょうか。チャーシューは脂バランスが良く旨味の強い幅広が3枚、他の具材はもやしと青ネギです。全体バランスも良く、チャーシューも美味い、これが432円なら定期で通いたいですね。

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(。-ω-)ノll
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炒飯は量が多いですね、大きくない皿にてんこ盛り、喜楽園さんの名物盛りです。しっとり仕上げで醤油系の味わいが強いです。チャーシュー片・卵・青ネギ...醤油ダレが卵の甘みを完全に打ち消す硬派の炒飯、シェアして頂きましたがラーメンと組み合わせると一人じゃ無理かな^^;

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名物炒飯より基本の醤油ラーメンが気に入りました(*^^*) 色々組み合わせて楽しみたいと思います!

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(お店の情報)
喜楽園 (きらくえん)
086-445-0522

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