猛暑復活で朝から気温急上昇、暑いときには熱いうどんで涼をとりましょう．．．ということで藤田のおにぎり茶屋さんまでやって来ました。国道30号線沿い、新規開店した時のことを覚えていますがもう30年以上前になります （ ￣-￣）ﾄｵｲﾒ

店内は広々空間、テーブルが整然と並んでいます。右奥には小上がり席も完備、50席なので団体さんでも余裕で受け入れられるでしょう！

注文はばら寿司セット（760円）、待つこと10分弱で配膳、かけうどんとばら寿司の組み合わせは自分の中で王道です^^

かけうどん、出汁はカツオでしょうか、優しい味わいながらもすっきり感あります。うどんは細麺で喉越しの良いツルツル仕様、コシは普通でモッチリ感はありません。芋天・かまぼこ・青ネギがのっています！！

(｡-ω-)ノll

ばら寿司は軽く一人前の量ですね、具材は海老・鰆酢漬け・椎茸・藻貝・さやえんどう・れんこん・穴子・錦糸卵．．．幼い頃から慣れ親しんだ岡山ばら寿司の内容、酢は若干弱めでした。

当店は倉敷マスカット球場の売店もされています、高校野球予選開催の球場ですから夏季が稼ぎ時でしょう！！


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（お店の情報）

今日は久々に晴天、抜けるような青空が広がっている岡山市内、会社近くのうどん屋さんでランチを頂きましょう。岡山県内に7店舗展開されているセルフうどんのさざなみさん、伊福店さんの正式名称は”さざなみ Zero”さんになります！！

入り口からすぐにセルフレーンが始まります、最初にうどん種を選択、その後湯煎場で自らテボを振ります。天ぷら・おにぎりを適宜とって会計、その後出汁を入れ、薬味をのせる順番になります。

今日はかけうどん（中）＋かき揚げ＋炊き込みご飯のおにぎりの組み合わせ、合計で440円になります。今回の薬味は青葱と天かす、適量が肝要ですね。

うどんは若干細めの色白美人、コシはまずまずでモッチリ感はそれほど感じません。出汁は鰹＋いりこでしょうか、色は殆ど付いていないですがしっかり濃い目の味わいです。

(｡-ω-)ノll

かき揚げは玉ねぎと人参主体、個人的にはさつまいもと南瓜が少量入ると嬉しいです。揚げてから少し時間が経っているのか、若干しんなりでした。

炊き込みご飯のおにぎりは若干小さめ、具材は少なくとてもシンプルな内容でした。

食後にはお茶を呑みながらしばしマッタリ．．．今日から水無月、岡山県南では田植えの時節です 旦_(-ω- ,,)ﾏﾀｰﾘ


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かなり雨脚強いウィークデー、濡れないアーケード食堂でお昼を摂ろうと岡山中央卸売市場までやって来ました。ふくふく通りの駐車場に車を駐めアーケードに駆け込む僅かな時間でびしょ濡れになりました Σ(･口･)　

今日はふくふく通りの新しいお店に行きましょう、野菜や魚を販売されている岡山市場ネットさんがうどんを始められています！！

店内は横に長細い構造、テーブルはなく両壁際に沿って長テーブルが設置されています。定食もありましたが今日は天然だしを使用した拘りのうどんを注文です。

待つこと10分弱でやって来た天ぷらうどん（500円）、天ぷらがかなり充実していますね。漬物・果物も付いてこの価格なら嬉しいですね。

拘り出汁は、香川県伊吹産煮干し・岡山県原木椎茸・鹿児島枕崎産鰹節・北海道産鬼昆布．．．若干濃い目の味わいですが旨味がしっかり感じられます。麺は細仕様、コシは中程度でモッチリ感はなくつるつる食感、のど越しの良いうどんですね！　もう少しモッチリ感のある岡山うどんの方がこの拘り出汁に合うように思いました。

天ぷらは揚げたて熱々、かき揚げと芋天はボリュームあります！！。一尾ですが海老天が付いているのは有り難いですね(*^^*)

コスパ良好の岡山市場ネット 御食事処さん、次回は780円～の炭火焼き定食を頂きましょう！！


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