@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:倉敷市

日中は陽射しが出ると暖かいですね! 陽光を背中に浴びながら昼餉に訪れたのは「ふるいち浜田店」さん、倉敷駅からもほど近い立地ですが路地裏になりますので看板を見逃すと大変です。

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正午過ぎで店内は賑わっています、ウィークデーは殆どがジモティーの皆さん、老若男女が三々五々集まって来ます!

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注文はそばモダン、大将が厨房で丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っかは大きめ、ざく切りキャベツは多め、蓋で蒸しながらコテでしっかり抑えます。待つこと20分程で完成、円形鉄板に入れて持って来て貰えます。

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ソースと青のりはしっかり掛かっています、ソースは甘くなくしっかり火入れして香ばしい味わい。キャベツは長時間蒸されて甘さしっかり、高さはありませんが面積ありますのでいい感じの量です!

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そばが入って650円は立地を考えると破格の値付けだと思います。ぶっかけふるいちさんから暖簾分けされたお好み焼きの名店、末永い繁栄を祈念いたします。

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(お店の情報)
ふるいち浜田店
086-422-9607

移動途中で昼餉に伺ったのは茶屋町「お好み焼き 樹」さん、一年程前にオープンされた新店さん、以前もお好み焼き屋さんがあった場所ですね!

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綺麗な内観、掃除が行き届いていますね。鉄板もキラキラ、手入れが素晴らしいです。おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。

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注文は肉玉そば、大将が丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っかは大きめ、キャベツはしっかり量があります。イカ焼き・おぼろ昆布・もやしが加えられます。そばは茹で仕様です!

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時間を掛けてじっくり焼かれますのでキャベツの甘味が出ていますね、全体ボリュームもしっかりで味のバランスも良好、本格派の広島焼きを堪能しました^^

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今日も気温は20℃以上、窓を開けて走行すると気持ちいいです!!

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(お店の情報)
お好み焼き 樹
070-8410-3330

所要を済ませえびす通商店街をトボトボ...お目当ては「いろは食品」さんのコロッケです。週末と月曜日定休なのでウィークデーにこの界隈を訪れるとターゲットになります。

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GoToトラベルで平日でも人通りの多い美観地区界隈、人気の飲食店さんは観光客の方が列をなしています。当店はジモティーさんで賑わっていました!

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購入は手羽先(70円)とコロッケ(40円)を各10個、コロッケはこのご時世で40円と格安...有難いことです、晩酌のアテで頂きましょう(*^^*)

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手羽先は大きめですね、肉もしっかり付いています。香ばしく焼き上げていますので酒が進むこと間違いありません!。コロッケのサイズは小ぶりですが定番の小判型、柔らかく&香ばしく揚がっています。醤油を少し掛けて頂くと油っぽさが飛んで美味しさアップです!

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ご高齢のスタッフさんが多い当店、注文&レジは少し時間掛かりますが末永く頑張って頂きたいです^^

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(お店の情報)
いろは食品
086-422-0091

気温が少し下がってきましたね、でもまだ例年より高い印象です! 久々のくらしきシティプラザ西ビル、取引先さんが入居されていますので年に何回かお邪魔します。お昼は地階の「れんが屋」さんで頂きましょう。

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正午頃で先客4名さん、中央辺りの二人掛けテーブル席に着きます。洋食メニューは豊富ですね、オムライスやドリア・パスタが数多くラインナップされています!

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注文は「ハンバーグ定食(950円)」、待つこと10分少々でやって来ました。重量は150gということでぽってりした形状、上にはマッシュルームスライスがのっています。

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肉肉しい味わいですね、この上に200gがありましたが150gで十分な印象です。デミグラスソースは粘度高く濃厚な味わい、付け合せのじゃがいも・玉ねぎも上質、最後まで美味しく頂きました^^

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くらしきシティプラザ西ビル地階飲食街は閑散度合いが進行していますね、老舗喫茶さんも閉店されており、昼間でも全く活気がありません...

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(お店の情報)
れんが屋
 くらしきシティプラザ西ビル地階
086-422-8888

長らくBMしていた藤戸町の「ひすい」さん、休日ランチでお邪魔しました。幹線道から少し中に入った立地、曲がり角が狭いので大型車は要注意です!

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木目を活かした落ち着いた内観ですね、天井が高いです。一部屋だけなので昼夜一組だけの完全予約制になります。大きなテーブルで少人数だと広々感が凄いです^^

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最初に先附、かますのつけ焼き、季節の舞茸と栗・銀杏が添えられています。淡白な白身をつけ焼きで上質に仕上げています、麦酒で美味しく頂きました。

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造里はイシガキダイ、透明感のある白身、とても上品な味わいです。焼物は豚ロース、付け合せのアボガドも焼かれています!! 素材を生かした焼き加減、もろみで頂くと甘さが倍増です。

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揚物は海老・茄子・南瓜・キス、衣が少し変わっていますね、全体的に軽い仕上がりでサクッと頂けます。酢物はカワハギ、艶のある白身に肝酢がしっかり、これは日本酒が欲しくなる味わいでした^^

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食事はご飯・汁・香物とシンプル、新米でしょうか、炊きたてのご飯は何よりのご馳走です!!

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食後には菓子と珈琲を頂きながらほっこり...この地で17年のひすいさん、次回は夜に伺って日本酒をしっかり頂きましょう。

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(お店の情報)
ひすい
086-428-2130

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