2015年03月31日

大陸中華屋さんの炒飯　中華料理　錦華園！

＜2015年3月＞
三寒四温の時節、会社でも風邪引きさんが増えています。今日は１０℃予報ですが風がなく暖かく感じます、小春日和の陽気に誘われ柳町の錦華園さんにやって来ました。１１時３０分の訪問で先客はなし、カウンター端っこに席を確保しました。





ランチにはお得なセット物が沢山用意されていましたが、敢えてシンプルな玉子炒飯（600円）を注文、待つこと５分少々で配膳です。しっとり食感の炒飯で具材は卵・焼き豚片・青葱、塩分は控えめで炒った卵と白飯の融合した簡素な味わいです。



卵スープは若干のとろみがあり癖のない口当たりでした。全体的にシンプルな味付けは好ましいですが、もう少しぱらついた食感＆際立つ個性が欲しいと思いました！

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（お店の情報）

中華料理　錦華園

岡山県岡山市北区柳町1-2-11 柳町マンション　１Ｆ

086-222-7148 

タグ ：

#炒飯

#焼飯

#大陸中華

2015年03月30日

大蓮香さんで酢豚ランチ！！

＜2015年1月＞
同僚とランチにやって来たのは中井町にある大蓮香さん、奥田店さんには夜に伺ったことがあるのですが当店は初訪問になります。ハピータウン岡北店さんの近隣になります。



12時前の訪問で先客1名、店内は広くなくテーブル3席と小上がり３席、2階には宴会の出来る座敷があるそうです。中華風の装飾が可愛らしく、入店前に想像していた雑然とした雰囲気は皆無です。



一品料理がメインですが、昼は定番の定食がラインナップされています。私は酢豚定食（680円）を、同僚は青椒肉絲定食（680円）を注文、待つこと７～８分で配膳されました。



酢豚の餡は日本人向けの濃い味付け、甘酸っぱさの程度は好みに合致しました。豚肉は細長く切られていますが量があります、野菜はシャキシャキ感があり豚肉との食感対比がいい感じです。



卵スープも好きな薄味仕様、魚フライは魚種不明でしたがカラッと揚がっていました。全般的に癖のない味わい、ボーリュームも適度に有り中華定食として及第点だと感じました。

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（お店の情報）

大蓮香

岡山県岡山市北区中井町1-1-3

086-226-2303 

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#酢豚

#大陸中華

2015年03月27日

ハルピンさんで宵呑み！

＜2015年1月＞
休日の宵呑みに家族と訪れたのはハルピンさん、新保のお店（お母さんがされています）には行ったことがありますが息子さんの当店は初訪になります。夕方18時30分頃の訪問で先客６名、その後もポツリポツリと来店され連休最後の夜にしてはなかなか盛況の印象を受けました。





お得な夜のセット＋単品（バンバンジーサラダ・焼き餃子）に私は生大サイズを注文。夜セットは好きなメインを頼めるので、海老のマヨネーズソース・エビチリ・青椒肉絲・鶏唐揚げを各自お願いしました。











生ビールですが、最近は中ジョッキのお店がほとんどですが、当店には大ジョッキ（1000ml）がありました！。どの一品料理も丁寧に調理されており美味しいですが、エビマヨとエビチリはビールが進むアテになりました。バンバンジーサラダも蒸鶏の上にかかった濃厚なタレが絶妙、焼き餃子も中はジューシーで家族に好評でした。











お腹いっぱい食べて3000円／人未満．．．品数を考えればかなりリーズナブルだと思います。店内も広々で禁煙エリアもありますので家族で夜ご飯に訪れるには最適の中華料理店さんだと思います。

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（お店の情報）

中華料理 ハルピン

岡山県岡山市南区三浜町2-1-1

086-250-9868 

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#青椒肉絲

#エビマヨ

#エビチリ

#小籠包

#春巻き

#鶏唐

#酢豚

#餃子

#大陸中華

2015年03月27日

大陸中華　ちょうや！！

＜2014年12月＞
完全にお昼時を逃してしまい、ランチ難民となって岡山駅前商店街を放浪、大陸系中華料理店の「ちょうや」さんに救助頂きました！。



15時入店で何故か中国の団体さんで賑わっています。店内はこじんまりとした雰囲気で、ラーメンセットが充実しているメニュー構成になっています。



ラーメンが続いているのでここは基本に立ち返るべく焼き飯を選択、メニューでは福来チャーハン（550円）となっています。待つこと７～８分で配膳、量はそれなりにあります。





具材は玉子・少量の焼き豚と葱、メインの飯を引き立てています。味はシンプルでかなり薄味です、粘りはなくかなりパラっとしており良い塩梅の焼き加減ですね。付属の葱スープもとてもシンプルな味わい、超うっすらで葱の味しかしません^^;　この絶妙の薄味コンビは呑んだ後の〆では最強の組み合かもしれませんね！！

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（お店の情報）

ちょうや

岡山県岡山市北区駅前町1-7-21

086-226-5010 

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#炒飯

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#岡山駅前商店街

#大陸中華

2015年02月25日

メニュー制覇率９割 又来軒 岡山遊プラザ店！

＜2014年6月＞
会社近くの早くて安くて美味しい中華料理屋さん、テーブル席も座敷席も広大で満員で入れなかったことがありません。合計で１００人超は大丈夫でしょうね、場所は岡山駅西口遊プラザ西端です。




会社近隣にはランチ場所が少なくこの１０年で３桁を超す回数は訪れていると思います、定食類・単品のメーニュは数多いですがほとんど制覇しています。もやしラーメンスペシャル定食が有名で人気ありますが、お薦めはあんかけ焼きそば・揚げソバです。特に揚げソバは量も多くカラッと揚がった麺とトロトロ野菜あんの組み合わせが絶妙ですね。



最近麺類が多かったので今日の選択は天津飯、厚めの玉子焼きに中華あんがしっかりかかってボリュームあります。勿論玉子焼きは本格ふわとろ仕上げでご飯に対して十分な量があります。光量の少ない座敷席で撮影したため色味がおかしいですが、中華丼とともに丼類では最右翼です。

本格四川料理店でコックさん・従業員の方はほとんどが中国の方です、メニュー最後には本格四川料理の数々も載っていますが、定食類は日本人向けに食べやすくアレンジされています。大人数での訪問も余裕で受け止めてくれる岡山駅西口の中華レストランです！！

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＜お店の情報＞

又来軒 岡山遊プラザ店 （ゆうらいけん）

岡山県岡山市北区昭和町4-7 天満屋遊プラザ　１Ｆ

086-255-1548

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#四川料理

#大陸中華

#天津飯

#岡山駅西口