暑い時期には熱いもので涼をとりましょう．．．ということでJR妹尾駅からもほど近い「長瀬お好み焼」さんまでやって来ました。旧道沿いの老舗お好み焼き屋さん、駐車場は店舗横に2台確保されています。

盛夏ですがエアコンないので扉を開放、勢いよく業務用扇風機が回っており、空気の滞留はありません．．．が涼しくはないです^^;

注文はそばモダン（650円）、愛想のいい女将さんが丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っかは小さめ、ざく切りキャベツは適量、中央に落とし卵で豚バラは放射線状に配置、そばは別に炒めて終盤合体、二個目の卵を鉄板に落として本体をのせます！

高さはありませんがしっとり仕上がっていますね、キャベツは蒸されていい感じ、そばは細麺で香ばしい味わい、ソースは辛めで食欲を掻き立てます。

創業から45年ほどの当店、盛夏に鉄板＆コテで頂くお好み焼きは風情ありますね、良い汗をかかせて頂きました(*^^*)


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（お店の情報）

長瀬お好み焼

086-282-3883

蒸し暑い水無月中盤戦、休日ランチに訪れたのは先月オープンされた「岡本商店」さん、清輝橋交差点角、大きな看板が目立ちます！

メニューは大判焼きとお好み焼き＆焼きそば、大判焼きはテイクアウトなので引っ切り無しにお客さんが来られます！　奥には4人掛けテーブル席がひとつ、空いていればそちらで頂くことが出来ます。

注文は「お好み焼き そば入り（600円）」、大将が鉄板で丁寧に焼いてくださいます。待つこと15分ほどで完成、白皿に入れて運んで貰えます。

厚みはありませんがかなりの大きさですね、生地はもっちりでキャベツの甘味も出ています。そばは別に炒めて終盤合体、焼きそばも別に楽しめる仕様ですね、タテソースは焼きそば用で辛味が少し強めに出ていました。

昔ながらの大判焼きとお好み焼きを楽しめる新店、令和の時代にこのスタイルは嬉しいです(*^^*)


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岡本商店

電話：不明

皐月らしい爽やかな風が吹くウィークデー、昼餉に訪れたのは今年オープンされたお好み焼き「竹善」さん、幹線道から少し中に入った立地です。

店内はスクエア空間、厨房前の鍵の字カウンター席とテーブル席、おひとり様ですがテーブル席を勧められたので4人掛けテーブルの端っこに着きます。

注文は「肉玉そば（700円）」、大将が鉄板で丁寧に焼いてくださいます。待つこと10分少々で完成、二分割されたお好み焼きはかなりでかいですね^^

広島風で高さもそれなりにありますね、生地は厚めで中のキャベツは蒸されてしっかり甘みが出ています。そばはちょい太めで香ばしい味わい、オタフクソースなので甘く仕上がっています！　卓上にソースとマヨネーズありますので自分で調整可能です。

ボリュームは巷の1.3倍以上でしょう、単品でお腹がかなり膨らみました(*^^*)　大将も気さくで朗らかな方、素敵なお好み焼き屋さんでした！！


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竹善

086-422-6263