4～5ヶ月くらい経つと無性に食べたくなる長崎ちゃんめん（ちゃんぽん）、岡山県南でチェーン展開されている”長崎ちゃんめん”さんでランチを頂きましょう。益野店さんは6～7年ぶりですね、チェーン店の中でもかなり老舗だと思います。

（正面画像は夏季撮影）

店内は13時を過ぎて少し落ち着いた感じですね、3～4割ほど席が埋まっています。おひとり様ですが二人掛けのテーブル席に案内頂きました。当店は後払いなのでゆっくりメニュー表を見ながら選べますよ。

曜日別にお得な組み合わせが有るようですね、月曜日は．．．(｡ ･д･)-д-)ﾌﾑﾌﾑ　野菜たっぷりちゃんめんと小炒飯のセットがお得なようですね、それにしましょう！！　待つこと6～7分程度でやって来ました、ちゃんめんと炒飯は同時、嬉しいですね^^

長崎ちゃんめん、スープはお馴染みの甘い仕上がりですね、鶏・豚・野菜（たまねぎ）を使用されているそうです。麺は中太で若干のお縮れ、デフォでいい感じですね、独特のツルシコ感があります。具材は野菜（キャベツ・エンドウ・もやし・コーン）の他に烏賊・豚肉・きくらげ・蒲鉾と多彩、野菜は350gあるらしくとても健康的です！！

小炒飯、色目通り少し濃い目の味わい、若干しっとり寄りですが全体レベルは高いですね。具材はチャーシュー片・卵・人参・青ネギ。ちゃんめんのスープが甘いので炒飯は濃い目の方が合うでしょう^^

県内の長崎ちゃんめんさん、残るは倉敷店さんだけになりました！ しばらく温存してから攻略しましょ^^


にほんブログ村

（お店の情報）