朝晩と日中の気温差が激しい11月初旬、打ち合わせ前の腹拵えでランチに訪れたのは岡山ラーメンストリート中程に位置する「恵比須屋」さん、オレンジ色の日除けと入り口の双喜マークが昭和の哀愁を漂わせます．．．ええ感じですわ^^;

店内も昔の作りですね、テーブル席メインですが奥に小上がり席もあります。12時30分頃の訪問、近隣のビジネスマンで賑わっています。

注文はサービス定食（730円）、最初にスープが運ばれてきます。その後6～7分で弁当箱形式のサービス定食登場、酢豚・八宝菜・鶏唐の構成．．．中華料理の定番料理組み合わせは嬉しいですね。

八宝菜は格子状に切られた烏賊がしっかり入っています、餡は若干濃いめですがご飯が進む味わい。酢豚はかなり濃いめの味付け、酢と脂が強すぎでしょうか。鶏からは小ぶりなサイズ、形状・食感から判断するともも肉ではなさそうです。

昔ながらの昭和中華料理店、五目ラーメンを筆頭に麺類を注文される方が多かったです。次回はお薦めメニューを頂きましょう^^


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お盆が近くなり臨休のお店が増えてきました！。お目当ての3店舗に振られて、最後に広松さんに救って頂きました。第一ターゲットを外すと動揺して後はヘロヘロになることが多いです^^;

13時半で2割程度の入客でしたがその後も途切れることがありません、伝統の豚骨醤油ラーメンはやはり人気ありますね。

注文は「中華そば定食（830円）」、待つこと6～7分で配膳、中華そばの他に揚げ物（鶏から・揚げシュウマイ）と白ご飯の組み合わせです。

スープは豚骨醤油、玉松さんを発祥とする松系仙系の店舗さんですが、その中でも一番濃く、今回は蜂蜜の甘さより辛味を感じました。麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さ、薄めのチャーシューはホロホロ崩れる軟らかさでこれもかなり煮詰めた濃厚さを感じます。

(｡-ω-)ノll

ご飯は炊きたて、鶏から＆焼賣も揚げたて熱々、ラーメン定食としてはかなり纏まり良い内容ですね。

松系仙系の広松さんは3店舗体制、東古松の本店さんと南輝店さんとの食べ比べも面白いでしょう！！


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6月も終盤になって梅雨らしい天候が続きます、薄曇りの中をランチに訪れたのは中区国富の「酒屋cafe 醤」さん、以前はコンビニ・その前は酒屋さんだったと記憶しています。落ち着いた雰囲気の外観、カフェ利用だと10時から入店できます。

店内も広々空間、横に長い構造、奥にはゆったりしたソファー席もあり瞬間睡眠に良さげです(-_-)zzz　酒屋さんとしても営業されており、ワインセラーや日本酒冷蔵庫もありました！！

注文は週替わりランチ（1100円）、温厚そうなマスターが手早く調理くださいます。10分弱で配膳、サラダ多めなのが嬉しいですね^^

今週は若鶏の唐揚げ、揚げたてジューシー、一片が大きく食べ応えありました。サラダは掛かっているドレッシングが好みの味わい、ご飯は炊きたて、昔懐かしい出汁のしっかり取れた味噌汁は特に美味しかったです！！

食後には珈琲とデザートを頂きながら暫しまったり．．．ゆったりした空間で午後のひとときを寛ぎました^^


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