@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:鶏の唐揚げ

梅雨明けして陽射しが一層刺々しくなりましたね、移動途中で遅いランチに伺ったのは「南方カフェ mamipanstore」さん、移転前はかなりの路地裏立地でしたが移転後は伺いやすくなりました!!

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13時15分頃で先客3名さん、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。日替わりは終了でしたので定番メニューから選択です。

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注文は「森林鶏の唐揚げ定食」、待つこと10分少々で配膳、メインの他に炒めもの・サラダ・漬物・味噌汁・雑穀米(大中小)の構成です。

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揚げたて唐揚げは中サイズが5個、強めに揚がってサクサク食感、美味しいですね^^ 塩麹を効かせているので味に深みがあります! 専用甘酢あんに浸けて頂くと美味しさ倍増です。

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梅雨明けが早かったので酷暑の期間が長くなりそうですね、しっかり食べて乗り切りたいと思います(*^^*)

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(お店の情報)
南方カフェ mamipanstore
 水田ビル 1F
086-226-5086

3月に宵呑みで伺った浜野の「とり福」さん、ウィークデーランチでお邪魔しました。夜は飲み放題付き3000円で食べきれないほどの料理が出てきましたがランチのコスパはいかがでしょうか?!

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正午近くになると一気にお客さん増えます、男性おひとりの方が多い様です。ランチメニューは6種、日替わりは540円と格安設定になっていました!

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注文は唐揚定食(680円)、待つこと10分少々で配膳...唐揚げの盛りが凄いですね、縦盛りなので高さがしっかりあります^^

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鶏の唐揚げは大きなサイズが6~7個もあります、外側はタレ?で強めに揚がっているように見えますが中はジューシーで良い加減の揚がり具合、香ばしさもあって美味しいですね。小鉢2品&サラダ&奴も付いており、完食するとお腹いっぱいになりました。

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食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...夜も昼もコスパ抜群のとり福さんでした(*^^*)

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(お店の情報)
とり福
086-262-3377

5月前半のウィークデー、薄曇りで気温低めの中をランチに訪れたのは北区今保「あたり一麺&カリッジュ」さん、以前は”ラーメン酔拳 代打は俺”さん、その前は”お好み焼き どんたく”さんがあった場所になります。

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店内の構造は前店とほぼ同じですが仕切り板入ってコロナ対策が進化しています。おひとり様なのでカウンター席奥に入ります!

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注文は煮干し醤油ラーメン 並(850円)+唐揚げ(骨なし2個100円)、待つこと10分少々で着丼、レアチャーシューが丼に張り付いています^^ スープは煮干し感強めですがバランス良好、ベースの醤油スープに馴染んでコクを深めた印象。

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麺は冨士麺さん中細ストレート麺、プルッとした食感の特注麺、スープに馴染みます。レアチャーシューの他にシナチク・玉ねぎ...サクサク食感の玉ねぎが良い感じです!

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(。-ω-)ノll
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骨なし唐揚げは揚げたてジューシー、さすが専門店の仕上がりですね、キャベツのごま油和えが添えられています。注文はMAX2個ですがもっと頂きたくなりました(*^^*)

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次回はトリュフソースが付く貝醤油ラーメン&貝ご飯を頂きましょう!!

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(お店の情報)
あたり一麺&カリッジュ 御南店
086-250-4030

打ち合わせの前の腹拵えでやって来たのは「TOGIYACHO カド」さん、まさに磨屋町の角に位置する居酒屋さんです。

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手指の消毒をして入店、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。ランチメニューは11種、居酒屋ランチとしては多種ですね!!(掲載のメニューは一部です)

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注文は「コロッケと鶏の唐揚げ定食(800円)」、どちらも好きなのでダブルメインになります^^ 待つこと10分程で配膳、スパゲッティとサラダも一緒に盛られています。

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コロッケは定番のサイスがひとつ、ポテトとひき肉のバランスが良いですね、熱々ほくほくでした。鶏の唐揚げは中サイズが3個、揚げたてジューシーでご飯ががっつり進みます。この組み合わせは安定感あります(*^^*)

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メニュー豊富なカドさん、次回は熟成牛ヒレサイコロステーキ定食を頂きましょう!!

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(お店の情報)
TOGIYACHO カド
 河田ビル1F
086-231-1888

新卒で入社した会社の同期と飲み会、場所は浜野の「とり福」さんをチョイス、郊外の居酒屋さん飲み会は久々であります。

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店内は広大な空間ですね、入店してまず厨房に広さに驚きます^^; 中央にテーブル席、左側に座敷席、ウィークデーということもあり、19時でも空いています。

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前日予約で飲み放題3000円のコースを予約、同期と奥の座敷席に入ります。まずは生ビールを注文、突き出しをアテに宴の始まります。次に登場はだし巻き卵と鶏ハム、しっかり量がありますね、良いアテになります。サラダは定番ですがドレッシングが好みでした。

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鶏鍋は鶏肉が塊で入っています^^; 野菜もたっぷり...この量で二人前ですか! 20分ほど掛けて煮込みましたが鶏出汁しっかりで良いアテになります。鰆のたたきは岡山ならではでしょう、厚みがあって食べごたえありました。この辺りで木挽湯割りにチェンジ、いい塩梅の濃さです。

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鶏もも焼きはビッグサイズ、胡椒&スパイスが効いて香ばしい味わい、調理ハサミで切って頂きました^^ 焼き鳥は3種、強めに焼かれていますね、脂がしっかりのった鶏皮が特に好みの味わいでした。大きな鶏唐揚は4個...ここまでのビッグサイズ唐揚げは初めてかも、マヨネーズ風味のタレがばっちりでした。

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ここまで頂いてお腹がはち切れそうに...この後、天ぷらや鍋麺(ラーメンorうどん)が供される予定でしたが丁重にお断りさせて頂きましたm(_ _)m 総額3000円の飲み放題コース、正直期待していませんでしたが驚きのコスパに驚愕ですヽ(^o^)丿

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(お店の情報)
とり福
086-262-3377

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