@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2021年07月

湿度が高くなってきた文月序盤、潮風ドライブの途中で昼餉に伺ったのは日生の「秀吉」さん、和食店が軒を連ねる一角です。

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昼前の入店で先客さんなし、入口横の小上がり席に入ります。東向きの窓からは穏やかな日生湾を眺められますね!!

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注文は「おすすめ定食」、待つこと10分少々で配膳、造里・天ぷら・小鉢2品・茶碗蒸しの構成、すまし汁の中には荒らが入っています。

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造里は鯛・鰆・カンパチ・烏賊...新鮮で美味しいですね、厚みもしっかり...しっとり感のある鰆と甘みの強い烏賊が特に良かったです。天ぷらはサクッと軽い食感、良い仕上がりですね。小鉢2品も上質、酒アテにも良さげです^^

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食後には波のない日生湾を眺めながら暫しまったり...カキオコが一段落した裏シーズンは落ち着きますね!!

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(お店の情報)
秀吉 (ヒデキチ)
086-972-3993

文月序盤の休日、朝から草刈り作業でしっかり発汗...栄養補給に訪れたのは東平島の「KONA CURRY」さん、MILKTO内Milktonaryで土曜日に営業されています。

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当日予約でオープン時間少し前に訪問、すぐに出来上がったので庭のオープンエアー席で頂きましょう。風が最高に気持ちいい特等席です^^

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注文はティランカ コナラさんの週替りカレー「ビリヤニ チキンカレー パイナップルサラダ(800円)」、彩りの素敵なサラダとチキンカレー炊き込みご飯が一緒に盛られています。

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お米はスリランカから取り寄せられているとのこと、ビリヤニはスパイスがしっかりで後から辛さがやって来るタイプ、パラパラ仕様で好みの味わい、カシューナッツの食感も楽しめます。骨付きチキンは2本、本場の香辛料たっぷりで美味しいですね!!。サラダはパイナップルの他に夏野菜もしっかり、見た目も綺麗です。

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800円で本場のスリランカカレーが楽しめる当店、次回はさばカレーを頂きに訪れましょう(*^^*)

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KONA CURRY
 MILKTO内
090-4899-0251

梅雨の合間は蒸し暑いですね、湿った空気の中を遅い昼餉に訪れたのは倉敷市平田「豚そば あゆ武」さん、早島 成瀬家の大将が”VEGA”を経由して新規オープンされました。
サイレントオープンと言うことでこの日はまだそれほど大勢のお客さんではありませんでしたが日増しに待ち人数が増えそうですね。

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入って左端に券売機、食券をスタッフさんに渡すと座る席を指示されます。厨房を囲む鍵の字型のカウンター席、奥にはテーブル席もあるようです!!

注文は基本の「豚そば(750円)」+きくらげ増量(100円)、待つこと10分少々で着丼、チャーシュー・青ネギ・きくらげのバランス配置が見事です。スープは濃厚な豚骨ベースでしっかり炊き込んでいますね、イカ・昆布・野菜も煮込んで甘みもしっかり、濃厚ですが飲み干せる上質さです。

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麺は太麺、酒井製麺謹製、モッチリ感もあって濃いスープに合います。チャーシューは燻製仕様で健康的な味わい、脂をしっかり落としています。増量のきくらげはシャキシャキ食感、青ネギ多めも嬉しいですね。

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(。-ω-)ノll
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昼は上品スープで夜は下品スープとのこと...少し落ち着いたら夜にも伺ってみましょう(*^^*)

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(お店の情報)
豚そば あゆ武
電話:不明

薄曇りの中を昼餉に伺ったのは松浜町の「中華料理 吉田飯店」さん、以前は定食屋さんでしたね。外観は変わらず、中華幟と黄色い看板が目立ちます!!

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店内はテーブル席とカウンター席、かなりの席数ですが昼時はいっぱいになる盛況ぶりです。奥の二人掛けテーブルに着きます。

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注文は回鍋肉単品+Aセット(合計で1166円)、Aセットはご飯・おかず2品・デザートの内容になります、待つこと10分少々で配膳です。

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メインの回鍋肉は野菜も肉もたっぷりでボリュームありますね、味付けはかなり濃いですが大盛りご飯にはこれくらい濃いほうが良いかも。Aセットのおかずはザーサイも入れると3品、真ん中のきくらげ&きゅうり和えが特に美味しかったです^^

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食後にはサービス珈琲を頂きながら暫しまったり...昼時は近隣のビジネスマンで混み合いますね、人気の吉田飯店さんでした!!

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(お店の情報)
中華料理 吉田飯店
050-8881-5144

2年前に”喜楽別亭”さんで頂いた「川上食堂乃中華そば」が美星産直プラザ内「手打ちそば 青空」さんで頂けると言うことで遠路はるばるやって来ました^^ 運営は老舗仕出し屋「喜楽」さんになります。

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以前”手打そば処 四季よし”さんがあった場所ですね、テーブルが整然と並ぶ店内...内観はほぼ変わりないと思います。

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注文は「川上食堂乃中華そば(700円)」、待つこと10分弱で着丼、お洒落な縦長変形器で登場、手前が浅く奥が深い形状です。スープは鶏ガラ醤油、かなり濃い味わいですが甘みもしっかり、背脂ありますがしつこくはありません。

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麺は中細ストレート、加水率は低めでスープをしっかり持ち上げます、独特な風味も健在。チャーシューは醤油系のタレでしっかり煮込んで旨味しっかり、厚みもあって美味しいです。他の具材はシナチクと青ネギです。

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(。-ω-)ノll
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70年前の中華そばを再現された「川上食堂乃中華そば」、手打ちそば店さんでの復活は嬉しい限りです(*^^*)

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(お店の情報)
手打ちそば 青空
0866-87-3757

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