日中でも5℃に到達しませんね．．．冷たい風の中を同僚とランチに伺ったのは「フリュティエ パスタ」さん、いつの間にかケーキ屋さんがパスタ屋さんになってます！

12時半頃の訪問で店内4割くらいでしょうか、女性客が多いですね。壁際の4人掛けテーブル席に着きます。

注文は平日限定ランチセット、最初に前菜がやって来ました。木製プレートにサラダ・スープ・生ハム・あさりがのっていますね、これでワインを飲みたいです^^;

暫くしてメインの登場、パスタは3種から選べますので「ベーコンときのこ、緑黄色野菜のクリームソース」をチョイス、名称通りしっかり具材が入って色味の良い内容になっています。クリームソースは軽い味わい、優しのエキスと絡んで最後まで美味しく頂きました。

食後にはケーキ＆珈琲を頂きながら暫しまったり．．．ドリンクはセルフですがこの内容で1500円はお得感ありますね！


にほんブログ村

（お店の情報）

フリュティエ パスタ

086-805-8770

遅いランチに伺ったのは移転された「麺酒 一照庵 岡山本店」さん、筋は同じですが200mほど北に位置します。

14時前で満席、5分程待機場所で待ちます、入り口すぐにはBARカウンターがありますね、立ち呑みした後で中華そば．．．ひとつの理想形です^^

注文は「鶏中華そばクラム」、細麺普通盛りです。待つこと10分掛からずに着丼、相変わらず綺麗なビジュアルですね！！　スープは鶏ベースにはまぐり・あさり・しじみのダブル仕様、フワッと口中に潮の香りが広がります。香味油はホタテ、上品な風味は最後まで続きます。

麺は冨士麺さんの低加水、デフォで硬めなので最初ごわっと感ありますが次第に馴染んで来ます。チャーシューは2種（焼き＆レア）、他の具材は材木シナチク・紫玉ねぎ・ゆで卵半身・海苔・白ネギ・三つ葉．．．見た目通りの繊細な美味しさです。

レベルの高い逸品ですね、頂く毎に丁寧な作りと上質な味わいに感動します(*^^*)


にほんブログ村

（お店の情報）

麺酒 一照庵 岡山本店

　三興ビル1F

086-206-7539

長らくBMしていた古都南方「鈴鈴」さん、寒い時節を狙って訪問です。幹線道路沿いの立地、駐車場はお店の横にあります。

店内は横長空間、手前がカウンター席で奥がテーブル席、厨房とは高いカウンターで仕切られています！

注文はモダン焼き、そばとうどんの選択が可能、お母さんが厨房でじっくり焼き上げてくれます。待つこと15分程で完成、鉄板皿での提供となります。

提供時にはソースが塗られていませんので、自分で最終仕上げを行うようになります。辛口ソース（甘口もあり）を全体に塗り、カツオ粉と青海苔を適量振り掛けます。

面積のあるお好み焼きですね、厚みもありますのでボリュームしっかり。全体的に軟らか食感、キャベツと麺と生地の割合がいい感じ、中盤以降でソースを追加しながら美味しく頂きました^^

今日は陽射しがなく肌寒いウィークデー、熱々のお好み焼きで身体が温まります！！


にほんブログ村

（お店の情報）

お好み焼き鈴鈴

086-279-3165