@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2023年06月

県道429号線沿いの「お好み焼 咲くら」さん、水無月中盤のランチでお邪魔しました。今年2月オープンの新店さんです。

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店内は鉄板周りのカウンター席とテーブル席、明るく清潔な店内、13時過ぎで先客さんなし、カウンター席端っこに着きます。

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注文は「焼きそば」、お母さんが手慣れた所作で丁寧に焼いてくださいます。そばは出汁で解し焼き上げます、野菜と豚肉は別に炒め中盤で合体、ソースを掛けながら高温で仕上げます。

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青のりと紅生姜をのせて完成、早速頂きましょう。焼き立て熱々、そばとソースの風味がいい感じ、野菜と肉のバランスもよく最後まで美味しく頂きました^^

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オープン間もない当店ですが基本がしっかりしているので仕上がりも綺麗ですね、次回は肉玉そばを頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
お好み焼 咲くら
070-4485-5708

営業所からほど近い「トモ カフェ」さん、移動途中のランチでお邪魔しました。幹線道沿いのニ階、以前”ソーレ トラットリア”さんがあった場所になります。

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内階段を登ってニ階へ...落ち着いた内観ですね、若干照明が暗くコーヒー利用でも寛げる快適空間です。おひとり様なので東側二人席に着きます。

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注文はハンバーグランチ、限定10食になります。待つこと10分少々でやって来ました、メイン皿とライス皿の構成、メイン皿にはサラダとスープものっています!

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ハンバーグは手作感しっかりですね、かなり軟らかく仕上がっています。濃厚なソースが美味しいです、肉の味わいがしっかりのハンバーグの旨味を更に昇華させています。

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食後にはデザートを頂きながら暫しまったり...週末はいい天気になりそうです(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
Tomo cafe(トモ カフェ)
 クレールビル2F
086-362-7611

近隣の用事を済ませ昼餉に伺ったのは鹿田町「焼きあご塩らー麺 おおさわ」さん、岡山市役所からほど近い立地、以前”讃岐の男うどん能勢”さんがあった場所になります。

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入り口の券売機で発券、スタッフさんに手渡しながら奥のカウンター席に着きます。うどん屋さん時代と内観は変わっていません。

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注文は「焼きあご塩らー麺 特製」、待つこと10分ほどで着丼、塩ラーメンですがスプーは茶褐色ですね。あごだしスープは上品ですが奥にしっかり旨味を感じます。深い味わいながらクドくないのでさっぱり感もあります。

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麺は中太縮れ麺、加水率高くパツンっした食感、噛みしめると旨味しっかりです。チャーシューは3種ですね、炙り・レア・サイコロ、どれも特徴があって好みの味わい。ゆで卵はしっかり半熟仕様、青菜や玉ねぎも入って豪華な内容になっています。

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最初の一口でふわっと香る上品で香ばしいあごだし、あとは一気呵成に食べるだけですね、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
焼きあご塩らー麺 おおさわ
 ノーブルハイツ鹿田 1F
070-4204-3314

小雨がぱらつく中を遅いランチに伺ったのは中撫川「アーリーバード」さん、幹線道路沿いの立地、この界隈ではかなり老舗の喫茶レストランさん、久々の訪問です。

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13時過ぎても駐車場はほとんど埋まっていますが店内は6割ほどになっていました。片付けが間に合っていませんが取り敢えず人の居ない奥のテーブル席に着きます!

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注文はCランチ、待つこと20分ほどでやって来ました。弁当箱形式のダブルメインですね、副菜は卵焼きにきんぴら、サラダも奥にあります。

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エビフライは中サイズが2尾、直立の姿勢が良いです^^; 揚げたてサクサクで美味しいですね、先端にはタルタルソースも掛かっていました。もうひとつのメインはヒレカツ、大きくはありませんが濃厚なデミグラスソースがしっかり、下のスパゲッティも王道の風情、ご飯が進みます^^ サラダ・味噌汁も付いて今の御時世で1K以内は有り難いです!

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昭和レストラン喫茶の「アーリーバード」さん、いつもジモティーさんで賑わう人気店です!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
アーリーバード(Early Bird)
電話:非公開

今日も梅雨の合間の好天ですね、移動途中で昼餉に伺ったのは今月オープンされた「おうどん あおぞら」さん、焼肉”鶴松家”さんがあった場所になります。駐車場は店舗西側にかなりの台数を確保されています。

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店内は横長構造でオシャレ空間、手前には小上がり席もありました。セルフレーンでうどんを注文、受け取ってから天ぷらコーナーを通過し会計の順番になります。

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注文は「温玉ぶっかけ 大」+野菜かき揚げ、奥のテーブル席で早速頂きましょう。薬味は葱と生姜、他には天かすと出汁昆布を取ることが出来ます。

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うどんは細めですがしなやかで適度にコシもあります、艶々で喉越し良好です。出汁は少し甘めですがクドくはないですね、仕上がりの良い温玉と混ざると甘さが一段アップします。野菜かき揚げは揚げたてサクサク、大きくはないのでうどんのお供に最適です。

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焼肉屋さん時代の名残は皆無、お洒落で清潔感あふれる「あおぞら」さん、次回はざるうどんを頂きましょう(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
おうどん あおぞら
086-280-1711

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