＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

カテゴリ： お好み焼き・焼きそば

低気圧で雨の前の高気温、止むと寒くなりそうですね！。遅いランチに伺ったのは福田の「お好み焼き ジェリー」さん、市内でも南区はお好み焼き屋さんが特に多い地区、この界隈だけでも4～5軒のお店があります！！

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13時過ぎの訪問で先客さんなし、店内はテーブル席が多いですね、外観から想像するよりかなり広いです。おひとり様ですが中央付近の4人掛けテーブルに着きます。

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注文はそばモダン（700円）、女将さんが鉄板で丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っかは普通サイズ、じっくり時間を掛けて焼き上げます。そばは別に炒めて終盤に合体です。15分程で完成、4分割で皿に盛ってくださいます。

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ふわっとした仕上がりで良い感じで仕上がっていますね、細切りキャベツは蒸されて甘みがしっかり、ソースは若干辛口でそばにもいい感じで絡んでいました^^

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暖かかった霜月も今日で終わりですね、私的には別宅周辺のたぬき被害が甚大で再起不能になりかけました(>_<)

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（お店の情報）
お好み焼き ジェリー（JERRY）
086-261-0058
タグ ：
#そばモダン
#広島風

久々の寒気で初冬らしい気温になりましたね、身体を温めに伺ったのは瀬戸町「鉄板・お好み焼き 樹」さん、幹線道路沿いの立地ですね、速度高い区間なので通り過ぎてしまいました^^;

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店内は厨房前のカウンター席と右手のテーブル席、夜は一品を提供される居酒屋さんになります。お好み焼き（広島）・焼きそばの他にちょっと一品もあります！

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注文はそばモダン（肉玉そば／650円）、愛想のいい大将が鉄板で丁寧に作ってくださいます。待つこと15分程で完成、鉄板から直接頂くことはできませんが鉄板皿にのって登場です。

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しっかり高さのあるお好み焼きですね、そば入りなのでボリュームもあります。ソースは適度に甘辛、そばにもしっかり絡んでいます。キャベツは蒸されて甘みがありました。

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しっとり系の美味しい広島お好み焼き、次回は豪華なミックス（イカ・えび入り）を頂きましょう(*^^*)

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（お店の情報）
鉄板 お好み焼き 樹
070-7567-0010
タグ ：
#瀬戸町
#そばモダン
#肉玉そば
#広島風

天候不安定な霜月中盤戦、県民局での打ち合わせを終えて昼餉にお邪魔したのは蕃山町の「五色屋」さん、いぶし銀の外観はコカコーラ看板付き、個人的には有形文化財を申請したいですね^^

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5年ぶりですが店内も変わっていないですね、鉄板周りの丸イスと右側の小上がり席、時間の流れが外界の半分ほどです！

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注文は「焼きそば 大（400円）」、鉄板でお母さんが丁寧に焼いてくださいます。野菜＆豚バラとそばは別に炒めて中盤で合体、その後ソースを投入しながら更に炒めて完成です。

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ソースの分量がいい感じですね、良い感じでそばに絡み付いています、濃厚な味わいで箸が止まりません(*^^*)　そばは二玉ですがあっという間になくなりました。

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食後にはお母さんとコロナ談義しながらゆったり流れる時間を楽しみます。5年前と値段は変わらず焼きそば一玉は300円・お好み焼き そばモダン（肉玉そば）は350円．．．価格も昭和を継続中です。

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（お店の情報）
五色屋（ゴシキヤ）
086-223-7856
タグ ：
#焼きそば
#二つ玉
#コカコーラ看板
#Cocacola看板
#昭和食堂

霜月序盤の休日、県中西部をドライブ．．．冷え込みがまだきつくないので紅葉はこれからですね。ドライブの途中で昼餉にお邪魔したのは津山市の「石川屋」さん、外観がかなり渋い鉄板焼＆お好み焼き屋さんです。

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12時半頃の訪問で先客2名さん、その後どんどんお客さんが来られて満席になりました。鉄板席の端っこに着き、メニュー表を眺めます。

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注文は「ホルモンうどん（770円）」、有名な津山のBグルメを選択です。細身の大将が手際よく焼いてくださいます、ホルモンは見た目ではっきり分かる新鮮さ、野菜もしっかりでオリジナルのタレを投入して仕上げます。

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熱々鉄板の上で頂きましょう！　甘辛いタレが全体に絡んで美味しいですね、ホルモンはぷりぷり食感で歯ごたえ良好、野菜もしっかり感が残ってバランス良好、酒アテにも良いですが白飯にも合うでしょう！！

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鄙びた外観は少し入り難さを感じるかもしれませんが、鉄板焼はどれも外れなしだと思います。次回は運転手を仕立てて、ホルモン焼きと麦酒を頂きましょう(*^^*)

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（お店の情報）
石川屋
0868-29-3208
タグ ：
#津山市
#ホルモンうどん
#B級グルメ

所要を兼ねて平島界隈をドライブ、昼餉は以前よりBMしていた「お好み焼 かわむら」さんで頂きましょう。幹線道から少し中に入った立地、なかなかの隠れ家お好み焼き屋さんです。

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13時前で先客3名さん、カウンター席で女将さんと談笑されていますのでジモティーの方でしょう。当方おひとり様なので入り口横のテーブル席に着きます。

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注文はそばモダン（590円）、お好み焼きは480円とワンコインを切る価格設定、安価ですね。おかあさんが鉄板で丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っかは小さめ、キャベツはざく切り、そばにもたっぷりソースを塗ります。10分少々で完成、テーブル席で頂きましょう。

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横長皿なので焼きそばに見えますね^^;　ソースは全体にたっぷり、辛口です。全体バランス良好ですがボリュームはそれほどありませんね、ご飯との炭水化物セットがお薦めです。

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食後にサービスのアイスコーヒーを頂きながら暫しまったり．．．岡山市内のお好み焼き屋さんも9割方制覇出来ました(*^^*)

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（お店の情報）
お好み焼かわむら
086-297-4486
タグ ：
#そばモダン
#広島風

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