移動途中で昼餉に伺ったのは東川原「丸亀製麺」さん、前の道は頻繁に通過しますが今回初訪問です。岡山市内に丸亀製麺さんは7店舗...増えました!!
セルフレーンでうどん種を告げ受け取り、天ぷらコーナーを通過して会計、出汁と薬味は会計後になります。天ぷらの種類は多くないですが揚げたてを提供されています。
注文は「明太釜玉」と野菜かき揚げ、この組み合わせは初めてです^^ 薬味は青ネギと天かすを追加しています。
明太釜玉、机上の出汁醤油を適量振ってしっかり混ぜます、出汁醤油は少なめが良いと思います。麺は中細でコシは強く有りませんが喉越し良好、良麺です。卵より明太子が勝って少し辛めの味わいです。
野菜かき揚げはボリューミーですね、高さもしっかりあります。揚げたてサクサクですが少し油分は多い印象、釜玉の良いお供になりました^^
(お店の情報)
丸亀製麺 岡山東川原店
086-270-3011



























