＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：天かす

強い陽射しを避けながらサラメシに伺ったのはセントラルビル地階「セルフうどんいりこ」さん、職場から近いセルフうどん店の存在は有り難いです！！

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12時40分頃で店内6割ほどでしょうか、12時台はサラメシ族の方が多いですね。セルフレーンに列びうどんを注文し、おにぎりor天ぷらをチョイスです。

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注文は温玉ぶっかけ＆おにぎり（合計790円）、会計後に青ネギと天かすを投入、冷水を淹れて奥のカウンター席に入ります。おひとり様多いのでどのテーブルも埋まっていました。

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冷出汁ぶっかけなので盛夏でもさっぱり頂けます、温玉の他には大根おろしと刻み海苔、黄身や大根おろしを麺に絡めて頂くと至福のひとときです(*^^*)　天かすを多めに入れるとたぬき風にもなっていい感じです！　当店のおにぎりはビッグサイズ、うどんのお供に最高でした！！

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滞在時間10分少々、サクッと手軽に頂けるいりこさんに感謝です。

ポチっとな！！

（お店の情報）
セルフうどんいりこ
　第一セントラルビル B1F
086-234-0078

タグ ：
#セルフうどん
#温玉ぶっかけ
#ぶっかけうどん
#大根おろし
#天かす
#おにぎり
#サラメシ

連続猛暑日は冷たいうどんで乗りきましょう、やって来たのは辰巳「うどん村」さん、ご近所ですが何と8年ぶりの訪問．．．反省です！

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セルフレーンの最初でうどん注文、天ぷら・おにぎりコーナーを通過して、うどん受取＆会計の順番になります。昼時はいつも混み合う人気店さん、店内は適度に空間があって満席でも居心地いいです^^

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注文は「肉ぶっかけ 冷」、青ネギ・天かす・生姜を追加して頂きましょう。出汁はカツオ系だと思いますが肉汁が溶け込んですぐに甘い味わいになります。

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麺はかなり硬質感が強いですね、太さもあってワシワシ頂く感じ、もっちり感は皆無で冷たいうどんだと更に強めの食感になります。バラ肉は甘めの味付け、歯応えは適度にあって美味しいですね。天かすを多めに取って混ぜ込むとたぬき仕様になって好みの味わいになりました(*^^*)

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(｡-ω-)ノll
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経営は変わりましたがうどん麺は以前と変わらず力強いですね、硬質感では県内屈指でしょう！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
うどん村
086-246-6833
タグ ：
#セルフうどん
#ぶっかけうどん
#肉うどん
#生姜
#天かす

移動途中で昼餉に伺ったのはイオンモール岡山4階「ぶっかけ ふるいち」さん、フードコート内には数多くの飲食店さんありますが一番人気を誇ります。

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待ち行列に列んでうどん注文→天ぷら＆おにぎりコーナーを通過して会計の順番になります。待つこと10分ほどで席につけました。

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注文はきざみぶっかけ（冷）＆おにぎりです。黒柄の丼はふるいちさん各店舗でよくお見掛けしますね、白いうどんが引き立つデザインです。

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きざみぶっかけの具材は厚揚げ・かまぼこ・煮椎茸・ゆで卵半身・昆布・天かす・青ネギ、ワサビを冷たい出汁に溶いて頂くと至福のひとときが訪れます^^　甘じょっぱい冷出汁にうどんと具材が絡んで美味しいですね！　おにぎりは大きくありませんがぶっかけうどんのお供にバッチリでした。

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フードコート内で一番行列の長いふるいちさん、次回は天ざるうどんを頂きましょう！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
ぶっかけ ふるいち イオンモール岡山店
　イオンモール岡山 4F
086-227-7722
タグ ：
#イオンモール岡山
#ぶっかけうどん
#きざみぶっかけ
#天かす
#蒲鉾
#フードコート
#煮椎茸

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