倉敷市羽島の御春さん、何気に店舗情報をみると”とんかつ”．．．昨年夏頃に懐石割烹からとんかつへシフトされたようですね。8年ぶりになりますがとんかつランチを求めて訪問です！

前日予約で「桃太郎ロースカツ 中」を注文です、他にはヒレカツや鰆＆海老フライ・若鶏弁当がラインナップされています。

早速自宅に持ち帰り、自家製豚汁と一緒に頂きましょう。ソースは2種（ソース・味噌）の他にポン酢もあり、和風っぽく頂くことも可能です。

とんかつは中サイズで肉の面積はそれほど大きくないですが厚みがしっかりありますね^^　ソース2種とポン酢・練り辛子で頂きましたが、個人的には濃厚な味噌ソースが良かったです。キャベツはとんかつの下にしっかりでマカロニサラダとポテトサラダもあります、また浅漬けも上質なものでした！

和食調理人が作る本格派のとんかつ、次回はヒレカツを頂きましょう(*^^*)

（8年前に頂いたランチの先附）



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（お店の情報）

御春 （MIHARU）

086-434-0144

足守の北 粟井地区にスパイスカレーのお店が出来たと聞き及び、休日のテイクアウトでお邪魔しました。県道429号線を北上すると左手側にお店はあります。建物上部の”トランポリン”は旧店名のようです。

当日予約でカレーをお願いしましたが、山越えで30分ほど早く着いたのでカウンター席で待ちます。20分ほどで完成、熱々を受け取り、そそくさと自宅に戻ります。注文は「海老と帆立のソテーカレー」、具材がかなり多いですね^^

家の皿に盛り付けて頂きましょう、立体的な造形に挑戦、ライスは円錐状に、ルーは周辺に、具材はライスに添えます。ルーはサラサラじゃなく粘度高め、辛くはありませんがスパイスしっかり、上質なガラムマサラです。

大きな帆立は一つで中サイズの海老むき身は三つ、彩りの良い野菜の他に豆類も沢山あります。全体バランスも良く、優しい味わいのスパイスカレーです！

カレー3種（他にハンバーグ／オムカレー）の他にサンドイッチやハンバーガーもラインナップ、色々楽しめるスパイスカフェ レシオさんでした(*^^*)


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SPICE CAFE RATIO（レシオ）

070-3827-4797

外食自粛期間中ということで買い物を済ませて天地下さんでテイクアウト、今日は夜寿司さんにしましょう。田町と津高に店舗ありますが、天地下のお店も老舗ですね、お土産で何度か購入したことがあります！！

ばら寿司を買うことが多いのですが今日は上にぎりにしましょう、握り寿司は3種ありまして上にぎりは中間になります！！

自宅に持ち帰り、一緒に購入した長谷井商店さんの蒲鉾と一緒に頂きましょう。握りは全10貫（いくら軍艦含む）、ネタは中サイズで厚切り、どれも上質ですね。シャリは適量で山葵は少なめです。やわらかい煮穴子とコリコリ食感の真鯛、厚切り赤身が特に好みの味わいでした(*^^*)

一緒に頂いた”はせい蒲鉾”との相性も良いですね、次回は大好きな薄板蒲鉾とのコンビで頂きましょう！！


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