＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：たまごスープ

同僚3人とサラメシに伺ったのはセントラルビル地階「又来軒」さん、12時台でも駅前地区でサクッと頂ける中華料理屋さん、有難い存在です。

20260617_123412-b

12時半頃で店内はかなり混み合っていますが待つことなく手前の4人掛けテーブル席に着けました。バーコード注文ですね、後輩が間髪入れず入力します。

20260617_121708-b

注文は「あんかけ焼きそば」、待つこと10分程でやって来ました。紅生姜は別皿提供、上部にのせます。別にたまごスープが付きます。

20260617_122437

野菜餡は白菜メイン、シャキシャキ感が良いですね。他には豚肉・筍・人参・海老・烏賊・うずら卵、バランスの良い具材です。焼きそばはいい加減に焼かれて、餡が掛かっても香ばしい味わい、レベルの高い中華焼きそばを堪能しました(*^^*)

20260617_122457
20260617_122528

遊プラザ時代にはヘビロテしてほとんどのメニューを制覇、何を頂いても美味しい又来軒さんです！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
又来軒 岡山駅前店
　第一セントラルビル地階
086-227-6655

タグ ：
#あんかけ焼きそば
#餡掛け焼きそば
#サラメシ
#たまごスープ
#紅生姜
#第一セントラルビル

遅いサラメシに伺ったのは表町「廣珍軒」さん、100年超えの老舗中華屋さん、11年ぶりの訪問です。
20260608_114051

一階は円卓で二階は宴会席、ウィークデーはジモティーさんとサラメシ族で賑わいます、昼時は満席のことも多い人気店さんです。
20260608_114630-b

注文は日替わり（935円）、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他に小鉢・スープ・漬物・ご飯の構成、ドリンクはサービスになります。
20260608_114957

今日のメインは油淋鶏、中サイズのから揚げが7個で酢醤油系ダレが掛かっています。強めに揚がって衣はパリッと感ありますね、タレがシンプルなので鶏肉の美味しさを堪能できます。小鉢はあさり和えと高野豆腐、シンプルですが美味しいです^^
20260608_115005
20260608_115011
20260608_115019
20260608_115903

食後には珈琲を頂きながらまったり．．．県内でも5本指に入る老舗店、次回は酢豚定食を頂きましょう！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
廣珍軒
050-5592-1462

タグ ：
#表町
#老舗中華
#日替わり
#油淋鶏
#あさり和え
#たまごスープ
#サラメシ

時間が押しているウィークデー、遅いサラメシに伺ったのは「又来軒 岡山駅前店」さん、飲食店が軒を並べる第一セントラルビル地階です。

20260528_132113
20260528_133633

12時台は混み合う当店ですが13時を過ぎると席に余裕ありますね、今日は女性のおひとり様が多いです！！

20260528_132404-b

注文は「海老焼き飯（935円）、台湾では蝦仁炒飯ですね、待つこと10分程でやって来ました。メインの他にはたまごスープと搾菜になります。

20260528_132719

しっとり系チャーハンですね、ご飯は軟らか目で全体的に水分含有量多めですがベットリ感ないのは高温中華鍋の特性でしょうか。海老は中サイズ剥き身でプリプリ食感、全体的にはあっさり味、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

20260528_132742
20260528_132738

焼き飯だけで4種のラインナップを誇る当店、次回は搾菜焼き飯を頂きましょう。

ポチっとな！！

（お店の情報）
又来軒 岡山駅前店
　第一セントラルビル B1F
050-5600-7078

タグ ：
#焼飯
#炒飯
#海老焼飯
#たまごスープ
#サラメシ
#セントラルビル
#搾菜
#蝦仁炒飯

週中のサラメシに伺ったのは大供表町「桃の華」さん、前回訪問はオープン直後なので．．．12年前ですね、かなりのご無沙汰です！！

20260422_131435

内観は12年前とほぼ同じ、中華料理店らしくないシックな内観です。13時頃の訪問で先客2名さん、ピーク時間を過ぎてゆったりした空気が流れています。

20260422_125121-b

日替わりランチメニュー3種から「エビ入りあんかけ焼きそば（1100円）」を注文、待つこと10分ほどでやって来ました。優しい味わいのたまごスープが付いています。

20260422_125756
20260422_125808

野菜しっかりの餡掛け、塩味で素材の旨さを演出、中サイズの剥き海老も入っています。麺は若干細身ですがコシの強いタイプ、素朴な野菜餡との相性抜群です。高温を維持する餡掛け、急いで食べると火傷します^^

20260422_125804
20260422_125833

次回はチャーハン狙いで伺いましょう！！

ポチっとな！！

（お店の情報）
中国料理 桃の華
086-232-1218

タグ ：
#焼きそば
#餡掛け焼きそば
#塩焼きそば
#たまごスープ
#サラメシ
#日替わり

移動途中でサラメシに伺ったのは早島町「大阪王将」さん、二号線沿い交差点付近の立地、お店の前は良く通過するのですが初訪問です。

20260128_131312

店内は少し変わった構造ですね、細長い造りになっています。13時15分頃で店内4割程度でしょうか、奥の4人掛けテーブル席に案内頂きます。

20260128_131554-b

注文は日替わりランチ（980円）、待つこと10分少々でやって来ました。メインは五目あんかけ皿うどん、唐揚げ・たまごスープ・ご飯の構成になります。

20260128_132031

皿うどんの餡は濃い目の味わい、野菜しっかりでボリュームあります。麺はパリッと揚がって香ばしい味わい、餡掛けでも強めの食感が好印象です。唐揚げは中サイズが二つ、いい感じの焼き加減ですね、中華たまごスープも好みの味わいです。

20260128_132013
20260128_132019
20260128_132024

皿うどんに唐揚げも付いて1K以内は嬉しいですね、また伺いましょう^^

ポチっとな！！

（お店の情報）
大阪王将 早島インター店
086-486-1337

タグ ：
#早島町
#揚げそば
#かた焼きそば
#皿うどん
#餡掛け
#唐揚げ
#たまごスープ
#日替わりランチ

↑このページのトップヘ