＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

猛暑日が続きますね、熱いラーメンで身体に活を入れましょう！　やって来たのは岡山駅一階「博多ラーメン 二代目一幸舎」さん、4年ぶりの訪問です。

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入口券売機で発券、半券をスタッフさんに渡すと座る席を指定されます。正午頃で6割程度の入客．．．酷暑なのでお客さんも少なめです。

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注文は「味玉旨辛豚骨ラーメン」、待つこと6～7分で着丼です。スープは豚骨ベースに唐辛子が入っています、かなり赤味ありますが見た目通りのピリ辛仕様、食べ進むとじんわり汗が出てきます。

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麺は細ストレート、硬麺指定で歯応えがしっかりあります。チャーシューは薄めですがかなりの大きさ、脂身少なく健康的です。味玉はいい感じの半熟、他の具材は木耳・青ネギになります。

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ピリ辛豚骨スープは夏向きですね、怠い身体に喝が入りました^^

ポチっとな！！

（お店の情報）
博多ラーメン 二代目一幸舎 さんすて岡山店
　さんすて岡山南館 1F
086-201-3361
タグ ：
#サンステ岡山
#岡山駅
#博多ラーメン
#長浜ラーメン
#とんこつラーメン
#唐辛子
#味玉

猛暑日の中を休日ランチにお邪魔したのは瀬戸町「和イタリ庵 花枝」さん、今月オープンのイタリアン＆和食のお店、以前”SienA”さんがあった場所ですね。

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店内はカウンター席メインの構成、奥には半個室もあります。綺麗に改装されて素敵空間に生まれ変わっています！　今日は退店まで貸切状態でゆったり過ごせました。

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注文は「花枝御前」、最初に前菜がやって来ました。イタリアンと日本料理のいいとこ取りですね、繊細で見栄え良い創作料理が並んでいます。夏向きごま豆腐・シマアジとヒラメの造里・生ハムポテトが特に好みの味わいでした！

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パスタは「赤ワインで煮込んだトマト味噌の生パスタ」、具材豊富で素敵な色合い、シェフのセンス良さを感じます。生パスタにトマト味噌が絡んで夏場でもどんどん食べ進められます^^

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食後にはデザート＆アイスコーヒーを頂きながら暫しまったり．．．数々の和食名店を経験された料理長と繊細なイタリア料理を得意とされるオーナーシェフ、お二方とも笑顔の素敵な方．．．次回は夜に伺ってアルコールを沢山頂きましょう(*^^*)

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ポチっとな！！

（お店の情報）
和イタリ庵 花枝
080-3898-5884
タグ ：
#瀬戸町
#生パスタ
#トマト味噌
#シマアジ
#ヒラメ
#ポテサラ
#アイスコーヒー

小腹を満たしに訪れたのは郊外住宅街に位置する「カフェ＆レスト MAIMU」さん、駐車は左の空き地も利用できますが斜めに登るようになりますのでRV車は見通しが効かないので要注意です。

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店内は素敵空間ですね、大量の漫画本・メダカ＆熱帯魚水槽・古めのDVDコレクション、極めつけは一番奥にある自動演奏ピアノ．．．鍵盤連動のハンマーに見惚れてしまいました^^

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注文はジャムトースト＆クリームソーダ、待つこと15分程でやって来ました。綺麗な色合いのトーストですね、4キレあるのでボリューム的にもノープロブレムです！

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ジャムは2種でいちごとブルーベリー、一番上はバターではなく蜂蜜が塗られています。ジャムは量も多く、素材の良さがしっかり感じられます。クリームソーダはすっきり感ありますが、アイスクリームが溶けるとどんどん甘くなって来ました！

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素敵な異空間を供されるマイムさん、次回は人気の日替わり定食を頂きましょう^^

ポチっとな！！

（お店の情報）
カフェ＆レスト MAIMU（マイム）
0868-23-6633
タグ ：
#津山市
#老舗喫茶
#ジャムトースト
#クリームソーダ
#メダカ
#熱帯魚

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