@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

移動途中でサラメシに伺ったのはふくふく通り「おこや」さん、5年ぶりの訪問、以前の”喜分ヤ”さん時代にも訪れています。

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店頭ではたい焼きも販売されていますが店内はお好み焼き屋さんの雰囲気ですね、右手側に大きな鉄板があります。

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注文は肉玉そば(950円)、今日はお手伝いの方が焼いてくださいます。メリケン輪っかは小さめ、千切りキャベツは多め、被せ蓋をして蒸します、そばは別に炒めて終盤で合体です。

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熱々を鉄板で頂きましょう!。蒸し構成入りますので全体的にしっとり&柔らか食感、キャベツの甘みがしっかり出ています。そばは中細でお好み焼きと混然一体、ソースは少し辛めで食欲をそそります!!

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次回はボリュームのある肉玉うどんを頂きましょう^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
広島風お好み焼き おこや
 岡山市中央卸売市場 ふくふく通り40
090-3377-0100

曇天で蒸し暑い皐月中盤戦、栄養補給に訪れたのは庭瀬「にしき」さん、界隈では老舗の焼肉屋さんですよね、7年ぶりの訪問になります。今月より営業開始が一時間早くなって10時オープンです!!

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店内は横長空間、テーブル席と小上がり席、11時を過ぎると混み始めます。待つことなく一番手前のテーブル席に着けました!!

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昼餉なのでアルコールなし、お肉でご飯を頂きましょう。カルビ・はらみ(漬け)・レバー・キムチ盛り合わせ・ご飯(小)の組み合わせです。

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カルビは脂バランス良いですね、形状は色々ですが厚みがありご飯が進みます。はらみは漬け仕様、カルビより塊感があって量も多め、食べ応えあります。レバーは上質、臭みもなく食べやすい内臓肉、苦手な方も一度試してみてください!!

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平日でもお昼前には待ちが発生するにしきさん、次回は夜に伺って麦酒を頂きましょう(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
にしき 庭瀬本店
086-293-0968

買い出し途中でランチに伺ったのは「中華そば こうた 総社店」さん、今回初訪問、児島と中庄のお店には伺っています!

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店内は横に長い構造、10時45分頃の訪問で店内2割程でしょうか、11時を過ぎると一気にお客さん増えました。

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注文はねぎそば(1100円)&点心ぎょうざ(480円)、待つこと10分少々で全部揃いました。ねぎそば、スープは豚骨醤油+魚介のダブルスープ、唐辛子和えのねぎからスープに溶け込んでピリ辛になっています!

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麺は中細ストレート、適度な加水でスープに馴染みます。チャーシューはしっかり厚みがありますね、脂バランスも良くて美味しいです。辛子ねぎはたっぷりで葱好きには堪らないでしょう(*^^*)

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点心ぎょうざは一口サイズですが10個ありますので良い感じのボリューム、中華そばのお供にはベストですね、運転手仕立てれば麦酒が頂けます!!

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てきぱきの接客が素晴らしい当店、帰路には駐車場満車の人気店さんです!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
中華そば こうた 総社店
電話:不明

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