昨日は夕立でかなり涼しくなりましたが今日はしっかり暑いウィークデー、会議を終えて昼餉に立ち寄ったのは岡ビル東の「まるまつラーメン」さん、一年ぶりの訪問です！
カウンター席は満席でしたので奥の小上がり席へ．．．手前の左へ入ります。小上がり席は久々、喧騒から隔離された異空間です^^;
注文は盛夏限定「うな重セット（1100円）」、待つこと10分少々でやって来ました。醤油ラーメンとミニうな重のコンビ、県内でもこの組み合わせがあるのは当店だけでしょう。
醤油ラーメンは安定感ありますね、スープはスッキリした鶏ガラ醤油でシャープな味わい。麺は中細ストレート、デフォで少し軟いですが鶏ガラスープに馴染んでいます。脂バランスの良いチャーシューは小サイズが2枚、他の具材はかまぼこ・ゆで卵半身・青ネギになります！
ミニうな重、アップにするとミニに見えないですね^^; 厚みがしっかりありますので一切れでも食べごたえあります。濃いめの味わいで、ご飯にもしっかりタレが掛かっています。
（お店の情報）
まるまつラーメン
086-227-9289
