@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2018年01月

お正月明けから寒さも一段を厳しさを増して来ましたね、同僚と寒風を切り裂いて高田屋さんまでやって来ました。岡山に3店舗、全国に37店舗あるそば&居酒屋のチェーン店さんです。

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12時前ですが店内はどんどんお客さん入って来られます、ランチはそばメニューですから年齢層は高めですね。同僚と二人中央付近のテーブル席に着きます。適度に仕切りがあって他のテーブルの方とは顔が合わない工夫がされています。

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注文は「天丼とごまそばのセット(950円)」、待つこと6~7分で配膳、天丼の大きな海老が迫力あります^^

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蕎麦は黒ごまを練り込んだオリジナル仕様、風味はそれほど強くないですが確かに胡麻味です!。そばは細仕立て、水分含有量が多いのか、ねっとりした食感です。つけ汁は甘辛いタイプ、味醂風味が前面に出ていました。

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天丼の天種は海老・烏賊・南瓜・ししとう・茄子、タレが掛かって少ししんなりしています。ご飯はそれほど多くなくそばとのセットで丁度良いくらいでしょう。

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そば湯を頂きながら暫しまったり...極寒の季節でもやはりさるそば良いですね、美味しく頂きました^^

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(お店の情報)
高田屋 倉敷中庄店
050-5590-6611

会社近くのパルパスタ本店さんまで同僚とランチにやって来ました、前回訪問は5~6年前...すっかりご無沙汰してました!

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12時少し前ですが店内はビジネスマンと家族連れで賑わっています。ウィークデーですが学校始まっていないので子供さんも多いですね。

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注文はパスタとピッツァのセット、4人で伺いましたのでお得な二人用セットを注文です。サラダと飲料も付いてかなりボリュームありそうな内容です。サラダを頂きながらパスタを待ちます。

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6~7分で「南イタリア風色どり野菜と水牛モッツァレラチーズのトマトソースパスタ」が登場、麺は3種から選択出来ましたので細麺をお願いしました。見た目よりあっさりのトマトソース、チーズも想像よりしつこくなく食べやすいですね。麺は自家製生パスタ、細麺ですがモッチリ感が強くトマトソースとの相性も悪くありません。

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ピッツアはマルゲリータと黄ニラ&魚介味噌クリームのハーフ&ハーフ、マルゲリータは定番の味わいですが味噌クリームは和風味ながら適度に濃厚、岡山名物ばら寿司風に具材を配置、小エビといくらものっていて最後まで美味しく頂きました^^

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食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...この後は近くの神社で商売繁盛を祈願して頂きます!!

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(お店の情報)
パルパスタ 本店 (Pal Pasta)
086-244-7222

寒いですが晴天が続く岡山市内、空気が凛とした冬晴れは気持ちいいですね。今日は会社近くのウルバーノさんまでやって来ました。ANAクラウンプラザホテル岡山一階、ロビー右手側にあるカジュアルレストランです。

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まだお正月休みの方が多いのかな?、早い時間帯からどんどん入店されています。ビュッフェスタイルで前菜やケーキが頂けますので女性比率の高いお店になります。

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ビュッフェでサラダ・パエリア・スープを頂きます。大皿のパエリアがビュッフェテーブルにあるのは初めて、海老・烏賊・魚の他に蒲鉾が入っているのは一月ならではでしょう^^; あっさりした味付けで美味しかったです。

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前菜3種とローストビーフも頂きましょう!、ローストビーフはコーナーシェフが塊から切って濃厚なビーフソースを掛けてくださいます。深みあるソースは好みの味わい、パンにも付けて頂きましょう!!

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コースの前菜は「湯葉をまとった蟹のムース」、湯葉は巻かれて円柱状に立っています、その周りにはカニ味噌ベースのソースがあり、蒸し海老・イクラ・数の子も添えられています。かなりレベルの高い前菜ですね、白ワインに合うでしょう。

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メインは「国産牛ハンバーグ&瀬戸内シーサイドドリア」、ハンバーグは小ぶりですが肉肉しい味わい、付け合せの野菜もしっかりで美味しく頂きました。シーフードドリアはあっさりタイプ、中の米はそれほど味付けされておらず、海鮮具材を引き立てていました!

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食後にはデザート&珈琲を頂きながら暫しまったり...外は寒いのでもう少しのんびりしてから帰りましょう^^

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(お店の情報)
カジュアルダイニング ウルバーノ (casual dining URBANO)
050-5589-9267

2017年の夏にオープンされた「隠岐の島ラーメン」さん、小豆島ラーメンHISHIOさんの系列になるようですね、横並びで営業されておられます!

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11時15分訪問で一番乗り、入り口の券売機で食券を購入しスタッフさんに手渡しします。ラーメンは2種(暖流と還流)ありますので、事前にどちらを食べるか、決めておいたほうが良いでしょうね。

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今回は還流ラーメン(780円)を注文、待つこと7~8分で着丼、かいわれ大根の影に隠れていますが飛魚がスープ上に鎮座されています^^; スープは飛魚出汁が溶け出し和風味、藻塩を使用されているそうですがクリーミーでとろみもありますね。

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麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さです。炙りチャーシューは小ぶりながら旨味が凝縮されています。他の具材は白髪ネギとカイワレと飛魚...飛魚はちょっと齧りましたが、ラーメンの具材とは捉えないほうが良いように感じました。

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好き嫌い分かれそうな還流ラーメン、スープはとろみと甘味があり和風味で優しい味わい...ガツンッと来るラーメンではありませんがとても探求されて完成度も高いですね、私は好きです^^

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(お店の情報)
隠岐の島ラーメン
086-227-0050

お正月のランチで訪れたのは岡山プラザホテルの「彩」さん、年中無休なので有り難いですね、年末年始も含めて今まで10回近く利用しています。

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店内はホテルレストランとファミレスを足して二で割った感じでしょうか、かなりの席数ですがお正月ということもあり早い時間からどんどん入店されあっという間に満席です^^;

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注文は「彩御膳(1800円)」、お正月特別メニューになっておりメニュー数は限定されていました。待つこと10分少々で配膳、品数多い和食膳ですがメインはステーキになってます^^;

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小鉢はお正月らしい内容ですね、煮豆は大粒で良かったです。茶碗蒸しは柚子がしっかり効いて好みの味わいでした。ステーキは軟らかく、刺し身は新鮮...手堅い内容ですがもう少しボリュームがあってもいいでしょうか。

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食後には珈琲を頂きしばしまったり...懐かしい方に偶然出会い、お正月からほっこり出来ました^^

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(お店の情報)
彩 (irodori)
086-272-1201

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