平年並みの気温に戻った弥生中盤戦、昼餉に訪れたのは「どろ 大元店」さん、県南に数店舗存在する鉄板焼チェーン店さんです。

店内はスクエア空間、テーブル席には鉄板がありますので熱々でお好み焼きを頂くことが出来ます。12時頃で半分ほど席が埋まっています。

注文はモダン焼き＋イカトッピング、待つこと15分ほどでやって来ました。厨房で焼いてテーブル鉄板で頂くスタイル、広島風の仕上がりです！

高さのあるお好み焼きですね、そばは幅のある平打ち麺．．．お好み焼きでは初めてです！。中はかなりしっとりした仕上がり、トッピングのイカ量も多く、全体ボリュームもしっかりです。

ソースは初期では極少量ですので自分で追い掛けするスタイル、花鰹・紅生姜も適量を追加して美味しく頂きました^^

（お見送りの方）

（お店の情報）

お好み 鉄板 どろ 大元店

086-801-0141

ここに来て花粉症大爆発．．．くしゃみ連発で訪れたのは福田公園横「洋食屋 いち」さん、昨秋オープンの新店さんです。幹線道路沿いの立地で駐車場は店舗横並びです。

オープン10分で8割方席が埋まっていますね、その後すぐに満席で待ち行列．．．休日は早めの行動が肝要です！

注文は「Aランチ」、ご飯少し多めは無料とのことでお願いしました。待つこと10分少々でメインまで揃いました。コンソメスープも付きます。

メインはメンチカツ＆野菜炒め、メンチカツは中サイズですが肉肉しい味わい、秀逸なデミグラスソースもたっぷりで野菜サラダにも付けて頂きました^^　野菜炒めは豚肉もしっかり入っています、生姜風味でライスががっつり進みます！！

1Kで頂ける洋食ダブルメインランチ．．．人気の程が分かりました(*^^*)

（お店の情報）

美味しい洋食屋 いち

086-441-2126

花粉舞い散る中を宵呑みに訪れたのは中央町「元」さん、5年ぶりですね、ご無沙汰しておりました。休日なので18時前に一番乗り、カウンター中央席に付きます。

まな板前になるので大将の調理所作が良く見えます、キレのある包丁捌きに暫し見惚れます．．．最初はアテになる一品と刺身が続きますので生ビールで喉を潤しながら頂きます。

釜揚げシラス

ヒラメ刺身

真鯛刺身

ホタルイカ酢味噌

生牡蠣

車海老

稚鮎

ハリイカ

白えび（富山産）

鰤刺身

沖縄もずく

鯛の昆布締め

茶碗蒸し

赤身漬け

中トロ

鯵

味噌汁

穴子

いくら丼

握りは旬の美味しいネタを供されます、シャリは小さめで食べやすいですね。ほとんどがそのままの状態で頂けますが、好みで醤油・ポン酢・塩・レモン等を加味することも出来ます。ぷっくりの生牡蠣・あっさりの赤身漬け・甘い巨大鰤刺身・繊細な白えび・しっとり食感のハリイカが特に美味しかったです。

徳之島ご出身の大将は細やかで優しく．．．素敵な宵＆酔時間を過ごせました(*^^*)

（お店の情報）

元（ハジメ）

　三野ビル１Ｆ

086-227-3377