打ち合わせを終えて昼餉に訪れたのは今月オープンされた「ramen 8beat」さん、飲食店が入る西川コーポ一階ですが南側になります。暖簾ありませんので営業札を確認して入店です！

入口左券売機で発券、全券をスタッフさんに手渡しながら水を汲んでカウンター席に着きます。店内は奥に長い構造、一文字カウンターで静かに待ちます。

注文は醤油らぁ麺＋味玉、待つこと15分程でやって来ました。背の高いオサレ丼ですね、スープは鶏ガラ醤油でしっかり濃い目、カエシ強めですが甘みもあり奥深さを感じます。

麺は中細ストレート、加水率低めでスープをしっかり持ち上げます、表面のしっとり感が良いですね。大きなレアチャーシューと小さな鶏チャーシュー、味玉はベストな半熟具合、他の具材はシナチクと青ネギになります。

(｡-ω-)ノll

全体から上質感をしっかり感じる鶏ガラ醤油、バランスも良いですね、最後まで美味しく頂きました(*^^*)

（お店の情報）

ramen 8beat

　西川コーポ 1F（南側）

電話：不明

旧児島線沿いを通過中に新しいお店を発見、ハローワーク近くの「おうちごはんAHAHA」さん、以前”喫茶豊琳”さんがあった場所ですね。

内観はリノベーションされて居心地いい空間になっています。13時半頃で先客4名さん、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。

注文は「から揚げ定食」、待つこと20分程でやって来ました。メインの他に小鉢（きんぴら）・奴・香の物・ご飯・味噌汁になります。

から揚げは大きなサイズが5個、カラッと揚がって外かわサクサク＆中はジューシー、から揚げのお手本の出来栄えです(*^^*)　軽い食感で油っぽくないですが、カレー塩を付けると更に健康的な味わいになりました。（ポン酢・チリマヨも選択可）

ハローワーク近くに出来た定食屋さん、次回は人気のしょうが焼き定食を頂きましょう。

（お店の情報）

おうちごはんAHAHA

050-8888-3866

県北ドライブ途中で見つけた「みなり農園」さん、”餃子うどん”の看板を見つけて急遽訪れました。外観はこじんまりした苗木販売所です！！

店内は横長空間、テーブル席は３つで右端のテーブルには鉢植えが置かれていました。メニューはうどんと餃子、餃子は焼きとスープの二種ラインナップです。

注文は餃子うどん（並）と焼き餃子、待つこと20分程で揃いました。うどんの中には餃子が三つ入っています！　揚餃子になるのかな？ 餃子の温度がスープに伝わって熱々状態です^^　出汁と麺は特に特徴のあるものではありませんがここに餃子が入ると唯一無二の餃子うどんになります。

焼き餃子は5個で上にはゲル状の自家製だれが掛かっています、焼き立て＆羽根つきで香ばしい味わい、やはり餃子は焼き立てが一番ですね(*^^*)

開放的でアットホームなみなり農園さん、次回は餃子うどんの大盛り＆卵入りを頂きましょう！

（お店の情報）

みなり農園

0868-57-9111