@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

カテゴリ: うどん

岡山駅新幹線ホーム(上り)5号車付近の「ぶっかけふるいち」さん、移動途中のランチでお邪魔しました。コンパクトな外観ですね、券売機は入口の外側に設置されています。

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店内はテーブル席と立食い用のカウンター席、テーブル席は真ん中に仕切りあります。丁度お昼時で満席状態が続いていました!! テイクアウトも出来ますので新幹線車内で頂くことも可能です。

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注文は「きざみぶっかけ 温(840円)」、待つこと5分程でやって来ました。温出汁はかなりの高音、ぶっかけ仕様でもふーふーした方が良いですね、濃厚仕様でうどんに良く絡みます。

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麺はプルッと食感の中サイズ、もっちり感ある良麺です。具材は揚げ・かまぼこ・煮椎茸・ゆで卵(スライス)・昆布・天かす・青ネギ、濃厚な味付けの揚げと昆布が特に好みの味わい、しっかり混ぜて頂くと麺・出汁・具材が渾然一体...美味いです(*^^*)

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(。-ω-)ノll
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場所柄提供時間が特に早く、スタッフさんの声掛けも完璧...ふるいちさんの接客はいつも気持ち良いですね!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店
 JR岡山駅新幹線 上りホーム
086-212-0050

晴天の週末、買い物前の腹拵えで訪れたのは国道53号線沿い「後楽園うどん」さん、9年ぶりの訪問になります。

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12分遅れで開店、セルフレーンでうどんを取って湯煎、貴重なテボ振りが出来ます^^ その後天ぷら・おにぎりを取って会計、だし昆布と天かすを投入して出汁を注ぎます。

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注文はかけうどん中・ちくわ天・おにぎり(合計690円)、北側テーブル席で頂きましょう。出汁は辛口を選択、すっきりした鰹系出汁は好みの味わいです。

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うどんは太め&緩めでモッチリ感のある岡山うどん、コシはありませんがこの系統のうどんは安心感あります^^ 中サイズで結構な量がありました。

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(。-ω-)ノll
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ちくわ天・おにぎりは開店直後なのでいい感じの仕上がり、うどんの補完として最良の組み合わせに思いました!!

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昔ながらの風情を残すセルフうどん店、テボを振りたくなったら訪れましょう(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
後楽園うどん
0867-24-1456

移動途中でランチに伺ったのは東古松「たぬき屋」さん、随分ご無沙汰していました! 知らないうちに食べログ百名店に選出されています^^ オープン時間5分前に駐車場へ...既に10人以上列ばれていますね、大人気です。10分程で店内へ...回転は早いので席は空いていました。

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セルフレーンでうどんを注文し湯煎場でうどんを茹でます、自分でテボを振るのは久々です^^ その後天ぷらコーナーを通過して会計、出汁を注いて薬味投入の順番です!

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注文はかけうどん並・小エビかき揚げ・いなり寿司(合計670円)、手前のテーブルで頂きましょう。出汁はいりこ&鰹で強めの味わいです。麺はかけでもコシのある中サイズ、いい感じの歯ごたえです。葱&だし昆布も素敵な脇役です^^

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小エビかき揚げは強めに揚がってサクサク食感、うどん出汁に浸すといい感じになります。いなり寿司は俵型、見た目よりボリュームありました!!

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うどん百名店で県外からのお客さんも増えていますね、岡山セルフうどんをしっかり楽しんで欲しいです(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
たぬき屋
086-233-4470

週初めは時間が押しますね、サクッとランチでお邪魔したのはセントラルビル地階「セルフうどんいりこ」さん、正午を避ければ短時間で頂ける穴場です。

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店内は4割程度でしょうか、悪天候時の方が混み合いますが今日は秋晴れなので比較的空いています。セルフレーンに列ぶ時間も短いです。

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注文はかけうどん小・いなり寿司・うずら卵天(合計700円)、入口横のカウンター席で頂きましょう。色味は薄いですがいりこ出汁がしっかり、温度が高いので冬場は身体が温まります。麺は喉越し良いですね、温かけだとコシは強く感じませんがモッチリ感があって好みのうどんです。

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いなり寿司はビッグサイズ、揚げの出汁が米粒に染みて濃いめの味わい、美味いです。うずら卵天も揚げ立て、うどんのお供に最高です^^

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近場にセルフうどんがあるのは有り難いです、滞在時間10分でした!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
セルフうどんいりこ
 第一セントラルビル B1F
086-234-0078

朝晩は涼しくなりましたが日中はまだ半袖が良いですね、強い陽射しを浴びながらランチに伺ったのは庭瀬「あおぞら」さん、前回訪問はオープン直後ですから2年ぶりの訪問になります。

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店内は横長空間、セルフレーン最初でうどんを注文&受取り、天ぷら・おにぎり等を取って会計の順番になります。

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注文は「温玉ぶっかけ(630円)」・ちくわ天(130円)・いなり寿司(120円)、手前のテーブル席で頂きましょう。

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ぶっかけですが出汁量はかなり多いですね、甘め&濃いめで麺にしっかり絡みます。うどんは少し太め&しなやかで喉越し良好、温出汁なのでモッチリ度合い高めです。温玉を混ぜ込むと甘さが増しました(*^^*)

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ちくわ天は揚げたて、ほんのり温かい天ぷらは美味しいですね。いなり寿司は中がしっかり詰まって見た目より食べ応えありました!!

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昼時にはかなり混み合う人気店さん、次回はざるうどんを頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
おうどん あおぞら
086-280-1711

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