スケジュールが押している週初め、いりこさんでサクッとサラメシしましょう。雨の日でも地下道経由で来ると全く濡れません！！

セルフレーンでうどんを注文＆受け取り、天ぷらとおにぎりを取って会計、薬味を投入して出汁を注ぐ手順になります。入口付近のテーブル席で頂きましょう。

注文はかけうどん中・かき揚げ・おにぎり（合計810円）、かけうどんの出汁はいりこ・昆布・鰹の混合、透明でスッキリした味わいです。

麺は中サイズで若干平べったい形状、スルスルと喉を通る良麺、温かけはコシの強さは感じませんですが適度なモッチリ感で好みの仕上がりです。

おにぎりは明太子仕様、中にもたっぷり明太子が入っています。見た目より重量感あって食べ応えあります。かき揚げは玉ねぎ＆ちくわ磯辺揚げ片．．．この組み合わせは初めてですがあっさりで良かったです。

駅近で美味しいセルフうどんが頂けるのは有り難いです(*^^*)

（お店の情報）

セルフうどんいりこ

　第一セントラルビル B1F

086-234-0078

風の強い週末、うどんで身体を温めましょう！　やって来たのはご近所の「さぬきうどん くうちゃん」さん、界隈でも老舗セルフうどん店さんですね、西バイパス開通前からこちらで営業されています。

セルフレーンでうどんを注文＆受け取り、天婦羅を取って会計、薬味を入れて奥の小上がり席へ入ります。いつも混み合う当店ですがタイミング良ければ12時台でも待たずに頂けます。

注文は明太釜玉（560円）＆れんこん天、明太釜玉は汁が入っていないので自分で出汁醤油を掛けます。薬味は出汁昆布・天かす、青ネギは追加なしです。

うどんは茹で立てなので良い感じで卵に絡みますね、麺は太めで弾力があり食べ応えあります。明太子は辛め、卵と混ぜ合わせると良い感じになります。れんこん天は大きめですが厚みはジャストサイズ、カラッと揚がってうどんのお供に最適です^^

メニュー豊富でスタッフさんの対応も素敵な”くうちゃん”さん、次回は肉ぶっかけを頂きましょう！！

（お店の情報）

さぬきうどん くうちゃん

086-245-3500

サラメシで伺ったのは奉還町「味の民芸」さん、幹線道路の立地です。別の老舗うどん屋さんに伺ったのですが休業中．．．民芸さんに窮地を救って頂きました^^

店内はスクエア空間、数多くのテーブル席があります。13時過ぎで店内7割ほど．．．お客さんの年齢層はかなり高いです！！

注文は「セイロうどんと茶碗蒸しランチ（1130円）」＋うどん大盛り（＋170円）、タッチパネル注文ですね、待つこと10分少々でやって来ました。うどんの他にミニ天丼と茶碗蒸しの構成になります。

うどんは手延べ仕様、平打ち麺は見た目より弾力・コシがありますね、あっさりした浸け汁でスルスルと喉を通ります。大盛りにしましたが麺量は巷の普通盛り程度です。ミニ天丼は具材3種、ご飯量も多くありません、濃いめのタレでうどんとの相性良いです。茶碗蒸しは定番の仕上がり、大きな鶏肉片＆銀杏が美味しかったです^^

岡山市内に3店舗ある「味の民芸」さん、奥田店は未訪問なので早々に伺いましょう！！

（お店の情報）

味の民芸 岡山奉還町店

086-255-2468