睦月終盤の休日ランチでお邪魔したのは田町「夜寿司」さん、岡山市内では有名な老舗寿司店さん、大人数の宴席も大丈夫な大型店舗さんです。岡山で二番目に美味しい．．．有名なＣＭでしたよね、創業は1954年ですから70年近い歴史を誇ります。

当日予約で開店時間に入店、長いカウンター席端っこに着きます。カウンターの職人さんはお二人、一品料理の注文にも応じられていました。

注文は特上にぎり寿司ランチ、待つこと15分程で全部の料理が揃いました。握りと巻き寿司が入った和食ランチですね、かなり品数多いです。

どれも上質な仕上がりですね、全体ボリュームもしっかりです。煮物の海老＆大根・具材の多い茶碗蒸し・しっかり出汁の出たすまし汁・中トロ握りが特に良かったです(*^^*)

食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり．．．三寒四温時期で春の足音が聞こえてきました！

（お店の情報）

夜寿司 田町本店

086-225-1975

ポチっとな！！

打ち合わせ前の腹拵えで伺ったのは天地下タウン「吾妻寿司」さん、フードコートエリアの一角、入れ替わりの激しい場所ですが当店は長く頑張られています。

フードコート内のテーブル席でも頂けますが今日はカウンター席で頂きましょう。短いカウンター（3席）ですがネタケースも設置されていました。

注文は海鮮丼、待つこと10分程でやって来ました！　赤だし付き、丼はかなりのビッグサイズなので半分程度の盛りになっています。

具材はそれほど多くありませんがどれも新鮮ですね、山葵を醤油に溶かしてから海鮮ネタを潜らせて頂きます。ご飯は多めで酢の配分もいい感じです。トロッとした食感の甘エビ、甘みの強い烏賊が特に美味しかったです！！

表町三丁目にあった本店さんは随分前になくなってしまいましたね！　創業は明治45年．．．岡山市内でも屈指の老舗寿司店さんです！！


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（お店の情報）

吾妻寿司

　天満屋岡山店B1F

086-231-7703