盛夏の宝福寺を散策、雪舟等楊禅師が板敷に鼠の絵を描いたという話で有名な臨済宗東福寺派の中本山です。散策後の昼餉に訪れたのは、宝福寺の精進料理から分離された「金亀」さん、寺社の北側に位置します。

風情あり門を潜り、中庭を通って店内へ．．．個室が沢山有りますのでコロナ禍の会食でも使い勝手良いです！！

注文は松花堂御膳、散策でしっかり汗をかきましたので麦酒で喉を潤しましょう。松花堂御膳、繊細な精進料理の数々ですね。




旬もしっかり表現された内容、盛夏なのでイカ刺し風の蒟蒻刺身やごま豆腐が良い麦酒のアテになります。ハンバーグ風は飛竜頭のトマトソース掛け、さっぱりして美味しいです。ご飯は雑穀米、最後まで健康に良い構成です！

食後にはデザートを頂きながら暫しまったり．．．千年を超す歴史を誇る井山宝福寺の精進昼餉、次回は夜に伺って会席料理金亀を頂きましょう(*^^*)

（盛夏の宝福寺）






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（お店の情報）

金亀

0866-92-3056

和気町旧道に佇む老舗割烹「新まつや」さん、50年以上の歴史を誇る大箱和食店さんですね、休日ランチでお邪魔しました。

店内はカウンター・フロアーテーブル席・座敷（個室）、二階は大宴会も出来る大座敷があるようです。お昼前の訪問でフロアー6人席に案内頂きます！

注文は天ぷら定食、待つこと10分少々で配膳、天ぷらの他には小鉢・奴・サラダ・荒らすまし汁・香の物と充実の内容になっています。

天ぷらは衣が軽くサクサク食感、大きくはありませんが海老3尾は嬉しいですね、旬の野菜も一緒に盛られて最後まで美味しく頂きました^^

熱いお茶を頂きながら暫しまったり．．．帰路は北上して柵原方面に向かいましょう！！


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（お店の情報）

割烹　新まつや

0869-93-2922

湿度が高くなってきた文月序盤、潮風ドライブの途中で昼餉に伺ったのは日生の「秀吉」さん、和食店が軒を連ねる一角です。

昼前の入店で先客さんなし、入口横の小上がり席に入ります。東向きの窓からは穏やかな日生湾を眺められますね！！

注文は「おすすめ定食」、待つこと10分少々で配膳、造里・天ぷら・小鉢2品・茶碗蒸しの構成、すまし汁の中には荒らが入っています。

造里は鯛・鰆・カンパチ・烏賊．．．新鮮で美味しいですね、厚みもしっかり．．．しっとり感のある鰆と甘みの強い烏賊が特に良かったです。天ぷらはサクッと軽い食感、良い仕上がりですね。小鉢2品も上質、酒アテにも良さげです^^

食後には波のない日生湾を眺めながら暫しまったり．．．カキオコが一段落した裏シーズンは落ち着きますね！！


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（お店の情報）

秀吉 （ヒデキチ）

086-972-3993