@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:おにぎり

薄曇りの休日、所要を済ませランチに伺ったのは高島新屋敷「サボテン」さん、私が高校生時代には既に存在した昭和喫茶さん、佇まいが素敵です^^

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11時頃の入店、ジモティーさん達がゆっくり寛がれています。大きなソファで座り心地抜群、店内の空気もゆったりです。

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注文は焼きそば定食、待つこと10分少々でやって来ました。焼きそばとおにぎり二つの構成...炭水化物セットですが鉄板の組み合わせでもあります!

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焼きそばは水分が適度に飛んで好みの味わい、ソース・具材のバランスもよく、レベルの高さをしっかり感じます。おにぎりは中サイズですが焼きそば補完として最良です(*^^*)

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創業は1970年台前半...50年を超える歴史をしっかり堪能しました!

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(お店の情報)
サボテン
086-275-2919

ご無沙汰の「おおもり手打うどん」さん、休日ランチでお邪魔しました。昼時は混み合う人気店さんなのでオープン時間に間に合うよう家を出ました!

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11時オープンですが10時台で暖簾が掛かっていて、皆さんうどんをすすられていますね^^; 窓際のテーブル席に着きます。

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注文は天ざるとおにぎり&いなり寿司、待つこと10分程で揃いました。相変わらず量が多いですね、うどんは二玉以上あると思います!!

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うどんは中細で全体的に軟らかい岡山うどん、もっちり感ありますが癖のないつけ汁に浸けると喉越し良好です。天ぷらは海老天2尾と豪華です、野菜もしっかりで充実の内容です。

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おにぎり・いなり寿司は各50円とリーズナブル、このボリュームと内容で合計900円はかなりお得だと思います。11時20分頃で待ち人数6人&駐車場は満車...皆さん、良くご存じです(*^^*)

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(お店の情報)
おおもり手打うどん
086-287-6957

早い時間帯で笠岡入り、ICからほど近い「フルート」さんで腹拵えしましょう。交差点四つ角に佇む老舗喫茶さん、いつも駐車場が満車の人気店さんです。

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休日でもモーニングセット目当ての方が多いですね、8割方席が埋まっています。奥の4人掛けテーブルに着いてメニュー表を眺めます。

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注文は「おにぎりモーニング」+アイスコーヒー(+50円アップ)、待つこと10分少々でやって来ました。四角いプレートはしっかり和風ですね^^

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おにぎりは2個、見事な三角おにぎりです。おかずはかぼちゃ煮・揚げ出し豆腐・揚物・和え物...おにぎりと味噌汁に合う内容になっています。全部頂いて腹6分ほど、健康的です。

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食後にはアイスコーヒーを頂きながら暫しまったり...台風の風が吹き始めました!!

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(お店の情報)
フルート
0865-62-5530

長らくBMしていた鴨方町「宮田製麺」さん、ローカル番組放映が後押しとなって盛夏に訪れたました。旧道沿いで製麺工場の横に店舗を構えられています。

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丁度休日のお昼時ということでかなり混雑していますね、券売機で食券を購入後、テーブル空待ち行列で10分ほど列びます。

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(販売コーナー)
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注文は「冷やし中華(250円)」とおにぎり(100円)、テーブル席に着いてから10分少々で完成、カウンターまで引取りに伺います。

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冷やし中華、具材はハム・きゅうり・錦糸卵・紅生姜少々、麺はプルンッと食感で弾力があります。タレは爽やかな酢醤油でさっぱり感あります。麺量は巷の2/3程度でしょうか。おにぎりはゆかりしっかりの三角形状、適度に握り絞められ冷やし中華との相性も良かったです^^

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土日祝日お昼だけの営業、試麺館名称通り試食の意味合いが強いと思いますがコスパ良いのでまた伺いましょう!!

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(お店の情報)
手延 宮田試麺館
宮田製麺所
0865-44-2454

久々に猛暑日気温に近づいている岡山県南、遅い昼餉に訪れたのは豊成の「うどん村」さん、以前エビス水産さんがあった場所ですね!!

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暖簾を潜るとセルフレーンが始まります、四角いお盆を取ってうどん種をスタッフさんに告げます。天ぷら・おにぎりを取って会計、薬味コーナーの順番になります。

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注文は「釜バター 中」+おにぎり、釜バターは5分程で出来上がりました。出汁醤油と黒胡椒は会計時に渡されます!! 中サイズは一玉半の量になります。

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うどんは細仕様、コシは強くありませんがしなやかさがあります。黄身を溶いてバターを絡めながら混ぜます、出汁醤油は濃いので少量ずつが正解です。黄身の甘さ・バターの風味が麺に纏わり付いて良い知れぬ旨味があります(*^^*) 黒胡椒で味を引き締めるといくらでもお腹に入りそうです!!

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細麺ながらしなやかで喉越しの良いうどん、次回は釜揚げを頂きましょう!!

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(お店の情報)
うどん村 豊成店
086-261-5680

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