タグ：昭和食堂

2025年03月20日

香ばしい焼きそば　吉永町ドライブイン武蔵！！

3月後半で氷点下近い最低気温は珍しいですね、寒風を突いて食堂探訪で訪れたのは吉永町「ドライブイン武蔵」さん、幹線道路沿いの立地、二階建て長屋構造の外観です。

店内も昭和の風情を色濃く残していますね、入口外と中、二箇所のメニューサンプル．．．いい感じで色褪せています！！

注文は「焼きそば定食（700円）」、ベテラン大将の小気味良いフライパン音が聞こえてきます。待つこと10分ほどでやって来ました。サラダがしっかりした内容なのは嬉しいです！！

焼きそばは細麺でいい感じの焼き具合、適度に水分が飛んで香ばしい味わい、上の花鰹と紅生姜もしっかり役割を果たしています(*^^*)　お約束の丼ご飯も炊き立て美味、全体バランスも良好な焼きそば定食でした！！

昭和の息吹を感じさせる佇まい、リーズナブル価格でしっかり美味しい定食類、次回はカルビ焼き定食を頂きましょう^^

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（お店の情報）

ドライブイン武蔵

備前市吉永町吉永中610

0869-84-2897

タグ：: #吉永町; #焼きそば定食; #サラダ; #昭和食堂; #昭和ドライブイン; #花鰹; #紅生姜; #備前市

2024年08月24日

新見駅前の昭和　きくや食堂！！

葉月終盤の県北ドライブ、腹拵えでやって来たのは新見駅前「きくや食堂」さん、10年近いBM期間を経て訪問です。店頭の鄙びたメニューサンプルが素敵です。

店内は奥に長い構造、左手が小上がり席で右がテーブル席、内観は昔の風情を残されており一枚板のテーブルが見事です。

注文はオムライス＆中華そば、ベテラン大将が手際よく作ってくださいます、待つこと10分少々で揃いました。オムライスは昔ながらの卵巻きケチャップ仕様、中はチキンライスですがケチャップがしっかり効いて濃いめの味わい、鶏肉その他具材も適量で完成度の高いオムライスです。

中華そば、スープはオーソドックスな鶏ガラ醤油、食堂系ラーメンですからあっさりした味わい。麺は中細ストレート、デフォでかなり軟いです。チャーシューはしっかり厚みのある中サイズが2枚、これは好みの味わいでした！。他の具材はわかめ・もやし・青ネギになります。

(｡-ω-)ノll

創業75年超えの昭和食堂さん、現在の店主さんは三代目となります。令和になってどんどん減っていく老舗食堂、きくや食堂さんの末永い繁栄を祈念いたします。

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（お店の情報）

きくや食堂

新見市西方474

0867-72-0157

タグ：: #新見市; #新見駅; #昭和食堂; #オムライス; #中華そば

2024年04月23日

具沢山ホルモンそば　美作市来多屋！！

所用を済ませ、遅い昼餉に伺ったのは美作市「来多屋」さん、鄙びた外観が素敵な鉄板焼屋さんです。駐車場はお店の南側に2台確保されています。

店内は鉄板周りのカウンター7席のみ、休日14時頃の訪問で先客3名さん、皆さんお酒を呑まれています．．．羨ましい^^

注文は「ホルモンそば」と「お好み焼き」（テイクアウト）、女将さんと手伝いの方の連携プレーで焼いてくださいます。ホルモンの量はかなり多いですね、そこに野菜を投入して暫くは蒸し焼き、その後強火でしっかり炒めながらそばを投入、デフォで2玉なので凄いボリュームです。終盤で自家製ダレを加えて仕上げます。

小皿にも自家製ダレが入っており、其処でタレを絡めながら頂きます。野菜とホルモンの旨味に濃厚なタレが加わって．．．絶妙な味わいですね、ご飯のおかず・酒アテとして最高でしょう(*^^*)

テイクアウトしたお好み焼きは関西仕上げ、肉は小片が最初から入った仕様、メリケン粉と野菜の量が多いのでボリュームありますね、ふっくら仕上がって好みの味わいでした。

美作市の老舗鉄板食堂さん、次回は運転手を仕立ててお酒を頂きましょう！！

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（お店の情報）

来多屋

岡山県美作市明見49

08687-2-4173

タグ：: #美作市; #昭和食堂; #ホルモンそば; #お好み焼き; #関西風; #鉄板焼; #ホルモンうどん; #焼きそば

2024年02月19日

山王の昭和食堂　助六！！

10年以上BMしていた山王「助六」さん、如月中盤でお邪魔できました。山王市場通商店街東端、動物園前駅から徒歩7～8分でしょうか．．．外観のインパクトが凄いですね、立地も相まって昭和中期の雰囲気を醸し出していますね、映画セットみたいです^^

店内は想像していたよりこじんまり、テーブル席オンリーで全8席、綺麗に整理整頓されています。メニュー札前にはハエ取り紙が吊るされています、今となってはオブジェですが久々に見ました。

注文は肉うどん、大将が厨房で丁寧に作ってくださいます。待つこと10分程で着丼、肉がしっかり入っています。スープは熱々、カツオ系出汁に肉の旨味が溶け込んでいますね、少し甘めなのも良いです。

麺はツルンとして癖のない仕様、甘めのスープに合います。肉は厚みがしっかりあって食べごたえありますね、白ネギも沢山入って美味しい肉うどんです。

食後には大将と暫し歓談、昭和25年創業ですから74年の営業、素晴らしいです。営業的には商店街の衰退でなかなか厳しいとのことです。外観のインパクトは私が訪問した昭和食堂さんの中でも3本指、末永く頑張って頂きたいです。（他2本は北千住双子鮨、兵庫区伊勢屋（閉店））

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（お店の情報）

助六

大阪市西成区山王2-10-11

06-6631-1687

タグ：: #大阪市; #動物園前駅; #山王; #昭和食堂; #肉うどん

2024年01月26日

ジモティーが集う立ち飲み場　浜川崎商店！！

仕事を終えて電車待ちで伺ったのは「浜川崎商店」さん、浜川崎駅から徒歩3秒の立地、素敵なコカ・コーラ看板を掲げるイニシエのお店です。

店内は立ち飲みオンリー、カウンター3ラインありますのでかなりの人数を収容できると思います。場所柄、お客さんはジモティーさんメインですね。メニューがかなり多いですね、家庭的なおかず系も多数ラインナップされています。

限られた時間なのでサクッと頂きましょう、焼酎湯割りに梅干しを入れて頂きました、寒い時期には最高ですね！　おでんは厚揚げ・玉子・しらたき、早い時間帯なので煮込まれていませんが出汁は好きなタイプです。コンビーフオムレツは焼き立て、サイズはかなり大きいですね。コンビーフの香ばしさと玉子の甘さがいい感じで調和しています。