7年半ぶりの訪問はJR瀬戸駅近く「一休庵食堂」さん、昭和の風情が香る素敵な外観は変わらず健在です。駐車場は店舗前にありますので利便性も良いです！

店内も素敵空間、シンプルな構成ですが必要十分です。丸椅子と簡素なテーブルとおかずケーズ．．．数は少なくなっていましたが一品おかずもありました。

注文は玉子入中華そば、愛想のいいお母さんが手早く作ってくださいます。待つこと10分ほどで着丼、昭和中華そばのビジュアル、スープはガラ系ですが甘さがしっかりあります。

麺は中細ストレート、デフォで少し軟いですが甘いスープに合っています。脂バランスの良いチャーシューは小サイズが2枚、生卵は熱々スープで熱せられていい感じで少し固まっていますね、黄身を麺に絡めて頂くと至福の瞬間です(*^^*)　他の具材は細シナチクと青ネギです。

(｡-ω-)ノll

定食・うどん類はメニューから落ちていました！　先客さんは一品おかずを突付きながら瓶ビール、その後中華そばへ．．．由緒正しき昭和食堂の食べ方でありました！！


にほんブログ村

（お店の情報）

一休庵食堂

086-952-0276

暑い時期には熱いもので涼をとりましょう．．．ということでJR妹尾駅からもほど近い「長瀬お好み焼」さんまでやって来ました。旧道沿いの老舗お好み焼き屋さん、駐車場は店舗横に2台確保されています。

盛夏ですがエアコンないので扉を開放、勢いよく業務用扇風機が回っており、空気の滞留はありません．．．が涼しくはないです^^;

注文はそばモダン（650円）、愛想のいい女将さんが丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っかは小さめ、ざく切りキャベツは適量、中央に落とし卵で豚バラは放射線状に配置、そばは別に炒めて終盤合体、二個目の卵を鉄板に落として本体をのせます！

高さはありませんがしっとり仕上がっていますね、キャベツは蒸されていい感じ、そばは細麺で香ばしい味わい、ソースは辛めで食欲を掻き立てます。

創業から45年ほどの当店、盛夏に鉄板＆コテで頂くお好み焼きは風情ありますね、良い汗をかかせて頂きました(*^^*)


にほんブログ村

（お店の情報）

長瀬お好み焼

086-282-3883

勝央町の老舗寿司店「篠原かわずや」さん、長らくBMしていましたが文月序盤の休日で伺いました。出雲街道沿いの立地、その外観は．．．いぶし銀ですね、有形文化財に指定して頂きたいです(*^^*)

内観も素晴らしいです、鈍く黒光りするテーブルが三つ、椅子も同じ素材．．．昭和前期の作でしょうか！！　店内は時間の流れがかなり緩やかです。

注文は巻き寿司（300円）とあげ寿司（70円／個）、すぐに作ってくださいます。巻き寿司は通常サイズですが具がしっかり入っています。酢は甘めで癖のない味わい、濃いめに煮込んだ干瓢が特に美味しかったです。

あげ寿司名称ですが一般的にはいなり寿司ですね、揚げはかなり大きサイズで酢飯をクルッと包んでいます。揚げは濃い目の味わいで酢飯はあっさり、絶妙のコンビネーションでした！！

出雲街道の名店”篠原かわずや”さん、近隣を訪れたときにはちょくちょく寄らせて頂きます^^


にほんブログ村

（お店の情報）

篠原かわずや

0868-38-2119