@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:赤磐市

実家の所用を素早く済ませ休日ランチにやって来たのは赤磐市のカフェ ド グラスさん。隣接のギャラリー(建物左)は人気陶磁器作家らしくオープンと同時に賑わっていました、私はランチ目的でしたので右のカフェエリアに突入です!

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店内はゆったりとお洒落な椅子・テーブルが配置されています。採光も素晴らしく開放感に溢れています。奥には個室があり、今日は地元の方が法事で利用されていました。

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ランチは定期的にメニュー変更されるようですね、自家製ハンバーグオーブン焼き(1000円)にオードブル・飲料・サラダバーのセット(+450円)をお願いしました。まずはサラダバーで不足がちの野菜をしっかり補給です。サラダ8種・ドレッシング5種とまずまず種類が揃っています。

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その後すぐにオードブルが運ばれてきました。骨付き鶏肉と夏野菜のオリーブ和え、全体的にさっぱりした味付けで美味しく頂きました。

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自家製ハンバーグオーブン焼き、たっぷりなトマトソースと濃厚なチーズの味わいが素晴らしいです。じっくり焼き上げていますので最後まで熱々、ガーリックトーストに残ったソースを付けて綺麗に頂きました^^

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(お店の情報)
CAFE DU GRACE (カフェ ド グラス)
岡山県赤磐市下市92-1
086-955-4548

一仕事終えてランチに立ち寄ったのは赤磐市役所近くの緑屋さん、3年ぶりの訪問です。交差点に面した黒っぽい建物、日除け屋根に白字で店名が掲示されているので近くまで来たら迷うことはないでしょうね。
 
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赤磐市の人気店、お昼前でしたが満席状態です。座る席はスタッフの方が丁寧に指示してくれます。つけ麺もありますが、今日はオーソドックスに煮玉子らぁめん(750円)を注文、待つこと6~7分で着丼です。
 
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スープは豚骨醤油です、ガツンとして味わいではなく野菜の甘味がにじみ出たまろやかな味わい、濃い目が好きな方・甘さが苦手な方は評価厳しくなるスープだと思います。麺は中細ストレート・デフォでいい感じの硬さです。少し黄色掛かった麺はごわっとしており、倉敷あじ仙さんの台湾ラーメンの麺に似ていると思いました。
 
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白ネギ・青葱・メンマの量は多く、チャーシューは脂のりが良いタイプが2枚、煮玉子はマイルドな味付けでした。バランスの取れたラーメンだと思います、癖のない味わいは高年齢層の方に人気があるでしょう。スタッフの方の丁寧な接客も好印象でした^^

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(お店の情報)

らぁめん 緑屋
086-956-0002
 

<2015年3月>
休日ランチにやって来たのは赤磐市のちくちくさん、以前は緑に囲まれたうどん屋さんでしたが一年ほど前より中華そば専門店に変わられました...新規店舗としての登録も考えたのですが、オーナー・場所に変わりないのでジャンル変更することにします!

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外観は緑(竹藪)がなくなり、青色のらーめん幟と白赤暖簾が目立ちます。内観は少し雑多な印象でアンティーク小物・壺・置物が色んな場所に置かれています。カウンター5席とテーブル3つ、入り口に券売機(中華そば、替え玉、ご飯)があります。

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中華そば(450円)を注文、待つこと5~6分で着丼です。ラーメン丼としては少し小さく縁の厚みがあります...ひょっとしたらうどん店時代の器かもしれませんね。スープは鶏ガラ醤油+魚介で見た目より濃いです、癖のない味わいはかなり好印象でした。

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麺は中細ストレート、デフォで固め、少し色白麺...何処の製麺所でしょうかね?。具材は脂身の少ないチャーシュー(中サイズ)4枚、ゆで卵、軟い食感のシナチク、青ネギ、450円とは思えないしっかりした内容ですね。全体のバランスはとても良く、和風系出汁が好きな方はもっと高得点を出せると思います。

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(お店の情報)

ちくちく無限庵
電話非公開 

<2015年3月>
久しぶりの訪問は赤磐市のひさ屋さん、今日は遅い時間帯でしたので待つことなくカウンター席へ座れました。12時前後は駐車場に入れないことも多々あります。

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基本のラーメン(650円)を注文、待つこと5分程度で着丼です。スープは鶏ガラ醤油+豚骨、鶏ガラ醤油が勝った味わいですが今日は豚骨の甘みが前面に出ていました。麺は中細ストレート、デフォで硬め、のびにくい麺種に思いました。脂が適度にまわったチャーシューは3枚、厚みもあり食べ応えあります。細もやしに青葱の量は多めです。

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全体的に纏まりの良いラーメンですが、以前に比べてスープの甘みが増しているように感じました。この甘味を好むかどうかで評価別れるように思います!

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ひさ屋
086-956-1002 

<2015年1月>
親族の見舞いを済ませて伺ったのは赤磐市のCanned Cloverさん、下市から桜ヶ丘方面に抜ける県道253号線沿いになりますが、少し奥まっていますので看板を目印に脇道に入ってください。藤原園芸さんの2階に位置します!

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13時30分頃の訪問で先客なし、店内は明るくセンスある内装、雑貨・小物も販売されておりとても居心地いい空間を想像されています。カフェは西向き、眺めの良い位置にあり、4人掛けテーブルが3つ、当日はかなり寒い日でしたが窓際席は陽光が射しこみ、ぽかぽかの最良席でした^^

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私はブレンドコーヒー(380円)を、連れは清水白桃スムージー(530円)を注文。当店は自家農園で採れた新鮮な果実を専用冷蔵庫で保存・提供されていますので、やはり果実系のジュース・スムージーがお薦めです。清水白桃スムージーは旬の木熟れ白桃をその場で絞った味わい、その独特の甘みが口いっぱいに広がります。これは驚きの美味しさでした^^

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隠れ家的な立地でセンス溢れる内装・雑貨も素敵な品揃え...ゆったりした時間を過ごせるお薦めのカフェさんです!!

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(お店の情報)
雑貨&カフェ カンドクローバー
086-955-7444 

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