移動途中で遅いランチに伺ったのは日比谷シャンテ地下二階「リンガーハット」さん、岡山市内のお店は未訪問ですが都内では複数回訪れています！
内観は少し変わっていますね、通路脇で細長い構造、カウンター席メインで奥にテーブル席ありますが数が少ないです。13時過ぎの訪問で9割方席が埋まっています。
注文は「野菜たっぷりちゃんぽん」、待つこと10分ほどで外国人スタッフさんが持ってきてくれました。卓上にも調味料ありますがちゃんぽん専用調味料を2種持参くださいます。
スープはお馴染みの乳白色とんこつ仕様ですが地元に多い長崎ちゃんめんに比べると甘くなくスッキリした味わいです。麺は中太でもっちりですが表面滑らかで喉越しいいです。具材は海鮮系＋豚肉・野菜．．．野菜高騰していますので原価が上がっていることでしょう。全体的には麺より具材の方が多いので野菜好きの方にお勧めです。
場所柄近隣のビジネスマンさんが多いですね、カウンター席メインなので大半がおひとり様でした。
ポチっとな！！
（お店の情報）
リンガーハット 日比谷シャンテ店
日比谷シャンテ B2F
03-6205-7226
