花粉を避けるため、地下道を通ってサラメシに伺ったのはイオンモール岡山6階「山下本気うどん」さん、昨年末オープンの新店さんです。

12時頃で店内混み合っていましたが待つことカウンター席端っこに着きます。注文は備え付けのタッチパネルから行うようになります！！

注文は「牛肉冷玉うどん」＋明太子トッピング（合計924円）、待つこと10分少々でやって来ました。明太子は別皿、胡麻擂りも自分で出来るようになっていますね。冷たい出汁を掛けて頂きましょう。

麺は中細仕様、冷水で〆ているので硬質感が強いですね、歯ごたえ十分な仕上がりです。冷たい出汁は辛めなので多く掛けないのが正解です。牛肉は一片が大きなサイズ、脂身少なく健康的な味わい。出汁に生卵・明太子を溶かしてうどんと一緒に啜ると至福のひとときがやって来ます(*^^*)

セット物も多い当店、次回は温うどん＆天重の組み合わせを頂きましょう！！

（お店の情報）

山下本気うどん イオンモール岡山

　イオンモール岡山 6F

050-5595-3517

気温が20℃超すと薄着になれますね！ 買い物を済ませ休日ランチに伺ったのは横井上「タワーコーヒー」さん、8年ぶりの訪問になります。

家具屋さんの中を抜けて奥に行くとカフェエリア、8年前よりかなり広くなっていました。日曜日ということで早い時間帯から席が埋まっています。おひとり様なので中央の円周カウンター席に着きます。

注文は週替りランチ（1320円）、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他にポテサラ・雑穀米・味噌汁の構成、このメニューは社員の方の社食と同じになります！！

メインはチキンカツ、強めに揚がって香ばしい味わい、サクサクの衣に濃厚な味わいのデミグラスソースが掛かって好みの味わいです。サラダしっかりでご飯は雑穀米、味噌汁も具沢山で充実の休日ランチとなりました^^

母体のELDさんは大きくなりましたね、10年以上前に近所の飛地事務所では同じ建物に同居していたことがあります、職人さんの作業工程を休み時間に眺めていたことが懐かしく想い出されます！！

（お店の情報）

タワーコーヒー

086-259-1291

果樹苗木買い出し前の腹拵えで伺ったのは「亀山飯店」さん、バイパスから茶屋町駅方面へ下る幹線道路沿い、以前は焼肉屋さんでしたね。

11時過ぎの到着で駐車場はほぼ満車です！！　店内はスクエア空間、カウンター席もありますが4席だけなのでおひとり様は早めの訪問が良いかもです！！

注文はチャーハンと餃子のセット、待つこと15分程で揃いました。チャーハンにはたまごスープが付きます、餃子のタレは調味料入れにありました。

チャーハンはしっとり系ですが強い火力＆中華フライパン（シャカシャカ音聞こえました）の恩恵でご飯粒の分離が良いです。具材はチャーシュー片・卵・ネギとシンプルですが味付けも良く、久々に美味いチャーハンに出会えました^^

餃子は羽根つきで中サイズが5個、強めに焼かれて香ばしい味わい、具材バランスも良くチャーハンのお供に良かったです。

11時半頃には満席、テイクアウト中華弁当注文も非常に多く、大繁盛店の予感です！！

（お店の情報）

亀山飯店

086-441-6006