移動途中で昼餉に伺ったのは杜の街プラザ一階「うどん いりこのお出汁」さん、地元の老舗和菓子店「山脇山月堂」さんが手掛けるうどん店さんになります。以前”たまうどん”さんがあった場所ですね。

店頭で注文＆支払い、鳴動ブザーを持って席で待機、待つこと10分程で出来上がりました。うどんは大盛り無料なのでお願いしました^^

注文は「お月見ぶっかけうどん」＋「とろろ卵ご飯」、うどん出汁と卵かけご飯用に鷹取醤油さんの醤油もあります。



うどんはそれほど太くありませんが冷仕様なのでコシがしっかり感じられます、グルンっとねじって盛り付けています。出汁は店名通りいりこ風味が強いですね、甘さ控えめなのでうどん麺をしっかり味わえる出汁になっています。

とろろ卵ご飯、名称通りご飯の上にとろろが掛かっており、一番上に黄身がのっています。出汁醤油を掛けて混ぜ込んで頂くと．．．ぶっかけうどんの良いお供になりました！！

喉越し良好な讃岐うどんといりこ出汁の組む合わせ．．．天ぷら・トッピングも豊富ですから色んな組み合わせが可能です(*^^*)

（お店の情報）

うどん いりこのお出汁

　杜の街グレース

電話：不明

休日ランチでお邪魔したのは南区藤田「うどん かえで」さん、10年ぶりの訪問です。敷地内にベーカリーショップ・カフェも出来ていますね、駐車場も増えて進化に驚きました！！

店内は右奥に広がり収容人数がかなり増えています、昼時で満席でしたが回転もよく10分程で席に着けました。

注文はかえで定食、うどんはきつね（温）orざるうどんの選択制、猛暑日ですからざるうどんをチョイスです。炊き込みご飯・ちくわ天が付いて850円は今どきリーズナブル価格だと思います。

麺は太めで若干平打ちっぽい形状、ヌメッとした食感でもっちりな岡山うどんですね、少し甘めの浸け汁で頂くと夏季でもスルスルと喉を通ります(*^^*)　炊き込みご飯は濃い目の味付け、鶏肉等の具材も多め、これはかけうどんに合いそうです。ちくわ天はハーフですが揚げたてで風味が良かったです。

(｡-ω-)ノll

オープンから12年でお客さんも倍増、店内広くなって快適に頂けますね、南区ではダントツ人気の”かえで”さんでした！！

（お店の情報）

うどん かえで

086-239-8228

打ち合わせを終えて遅いランチに伺ったのは杜の街プラザ一階「たまうどん」さん、岡山電気軌道さん経営ですから店名はたま駅長からですね(ΦωΦ)

夏休みということでイベント開催中、杜の街プラザもかなり混み合っています、中央テーブル席は一杯なので通路側の円形テーブルを確保です。

注文は「夏野菜の彩りぶっかけ」、待つこと6～7分でブザー鳴動、カウンターで受け取ります。夏野菜がしっかりですね、カラフルな色合いが食欲を掻き立てます^^

麺は中細でかなり硬質感あります、冷ぶっかけなので引き締まった麺が新鮮です。ぶっかけ出汁はスッキリした味わい、鰹昆布系で甘さも控えめです。夏野菜は大きくカットされていて食べごたえあります。中には温泉卵もはいっていますので混ぜ込んで頂きました(*^^*)

(｡-ω-)ノll

8月も終盤戦ですが猛暑日復活ですね、早く自然風で寝たいです！！

（お店の情報）

たまうどん

　杜の街プラザ一階

電話：不明