@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:たまごスープ

陽射しが少し弱まった葉月後半戦、今日も日陰を辿ってサラメシに訪れたのは「洋華和キッチン」さん、今月初めオープンの新店さん、バーコントワールさんの場所ですね...日中だけ間借りされたのかな?

20250822_110245

店内は奥に長い構造、カウンターだけの6席、バーカウンターなので前後が広く快適です!!

20250822_111240-b
20250822_111314-v

注文は「きくらげ豚定食(1200円)」、待つこと15分程でやって来ました。洋食メインのメニュー構成ですが、こちらは中華系になるようです。

20250822_112703

細かく刻まれた木耳と豚肉を卵で炒めています、濃いめの味付けですが素材感はしっかり出ています。卵の炒め具合も最良、ご飯が進みます^^ たまごスープも優しい味わいで美味しかったです。

20250822_112624
20250822_112633
20250822_113210

食後にはアイスコーヒーを頂きながらまったり...何時になったら秋の気配を感じられるのでしょう?

ポチっとな!!

(お店の情報)
洋華和キッチン
岡山市北区磨屋町1‐20
電話:不明

同僚とサラメシに伺ったのはセントラルビル地階「又来軒 岡山駅前店」さん、遊プラザ店はヘビロテしていましたがこちらもトータルでは30回以上訪れていますね。

20250630_125208

店頭で強制消毒、入口近くのテーブル席に着きます。12時40分頃の訪問で店内7割ほど、サラメシ族第一陣の方々が帰られています!

20250630_123444

注文は「揚げそば(935円)」、待つこと5分ほどでやって来ました。たまごスープと紅生姜(小皿)が付いてきます。これが定食になるとご飯とから揚げが加わります。

20250630_123910

野菜しっかりの餡がかかって麺はしんなり食感、以前はもう少しパリパリ感あったと思います...麺量少なくなったのかな? 野菜の他には豚肉・海老・烏賊・木耳・うずら卵...定番具材の数々が餡の中で頑張っていました^^

20250630_123918

昼時はサラメシ族で賑わう又来軒さん、次回は名物のもやしラーメンを頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
又来軒 岡山駅前店
 第一セントラルビル B1F
086-227-6655

今日も強い陽射しが容赦なく降り注ぎます...近場でサラメシしましょ、やって来たのは野田屋町「金柑」さん、半年ぶりの訪問です!!

20250620_130649

店内は奥に長い構造、一番奥が厨房です。13時前の訪問で先客2名さん、おひとりは生中呑まれていますね...目が釘付けです^^

20250620_125751

注文は「炒飯定食(1200円)」、大将がすぐに作ってくださいます、中華鍋のシャカシャカ音が良いですね!! 待つこと10分程でやって来ました。

20250620_125432

炒飯は楕円皿に盛られています、水分をかなり飛ばしたパラパラ食感、チャーシュー片・卵・青ネギとシンプル具材ですが海老の剥き身がひとつ入っていました(*^^*) 香草風味のたまごスープ・ひと手間かけたから揚げ...副菜も手抜きなしです!!

20250620_125440
20250620_125447
20250620_125453

パラパラ炒飯好きでしたら金柑さんは外せないお店ですね、満足の中華ランチになりました。

ポチっとな!!

(お店の情報)
中華酒場 金柑
050-5872-9253

打ち合わせ前の腹拵え、近場で済ませましょう。やって来たのは駅元町「神楽町焼肉」さん、店頭に曜日替わり定食メニューが掲示されていたので飛び込みます。

20250609_123608

店内は奥に長い構造、焼肉屋さんなのでテーブルにはガスコンロの設備があります。定食メニューは曜日替わりですね、時間が押しているので着席と同時にお願いしました。

20250609_123809
20250609_123735

注文は「麻婆豆腐定食(780円)」、待つこと10分程でやって来ました。メインの他にキムチ・マカロニサラダ・たまごスープ・ご飯の構成です。

20250609_124636

麻婆豆腐は中皿ですが見た目以上にボリュームあります、辛さは中程度ですが花椒の効きがかなり強いですね、日本で頂く麻婆豆腐とは思えないほど痺れと鼻に抜ける刺激が強烈でした^^

20250609_124703
20250609_124657

ご飯・スープ(味噌汁)はお替り可能、サラメシで780円は有り難いですね、次回は酢豚定食を頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
神楽町焼肉
 駅元ビル
050-8881-5285

ホテルから西門町へ移動途中、強烈なスコールに遭遇...スイーツ店の庇で45分ほど雨宿り、金元寶炒飯さんにやって来たのはかなり遅い時間になりました。

20250522_205808

店頭で注文、奥の個室に入ります。中はテーブル席とカウンター席、簡素な作りですが冷房がしっかり効いているのは嬉しいです^^

20250522_210058

注文は「蝦仁炒飯」「蝦仁炒麺」「蛋花湯」、10分少々で全部揃いました。どれも量は多めですね、複数人で訪れてシェアするのが良いと思います。

20250522_210336
20250522_210313

蝦仁炒飯はパラパラですね、濃いめの味付けは醤油系ダレでしょう、具材は海老・卵・青ネギ、米粒がシャキッとしてかなり好みの味わいです。

20250522_210356

蝦仁炒麺は卵で炒められており、かなり甘めの味わい。麺は中細で具材は海老と白菜、白菜のエキスが滲み出して、一層甘くなっている印象。私的にはソースや醤油系のシャキッとした味わいの方が好みです。
20250522_210317
20250522_210513

蛋花湯はたまごスープですね、青菜も入っていますが絶妙な塩加減で美味しいです、炒飯のお供にベストでした(*^^*) 個室で同席した方々はジモティーさんですね、場所柄観光客も多いと思いますが地元民にも愛される金元寶炒飯さんでした!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
金元寶炒飯
+886968816776

↑このページのトップヘ