一仕事終えて昼餉に伺ったのは「博多一幸舎」さん、イオンモール倉敷二階フードコートエリアに今夏オープンされた新店さんです！！

店頭で注文、支払いを済ませて呼び出しブザーを受け取りテーブルに着きます。ウィークデー13時半頃ですが師走のせいか、人出が多いですね。

注文は「泡系味玉ラーメン（900円）」、待つこと10分程でブザーがなったのでカウンターまで受け取りに伺います。小皿にしょうがと高菜を入れてテーブルまで運びます。

スープはしっかり泡立っていますね、博多駅や岡山駅で頂いた時よりも泡がきめ細かくなっています。獣臭はほとんどなく、とんこつ味も少し薄く感じます。麺は細ストレート、デフォでいい感じの硬さです。チャーシューは大きなサイズで薄いですね、脂身少なく健康的な味わい。味玉は丸ごとドボン．．．半分に切ってくれた方が絵になります^^;　他の具材はきくらげと青ネギです。

(｡-ω-)ノll

後半で”しょうが”と”高菜”を投入しましたが、全般的におとなしい味わいですね、地元岡山のとんこつラーメンの方がガツンッと来るでしょう！


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（お店の情報）

博多一幸舎 イオンモール倉敷店

　イオンモール倉敷2F フードフォレスト

086-486-3909